תפוחי אדמה חמים. המתכון בתנור

מהי התוספת הפופולרית ביותר? כמובן, תפוחי אדמה. המתכון בתנור, במחבת או בצורה אחרת יש כל עקרת בית. זאת בשל טעם מעולה הערך התזונתי של הירק הזה. תפוח אדמה מכילה הרבה תרכובות אורגניות, אנאורגניים ומינרלים. לכן, כהכנה שלה חשוב לשמור על הכל מועיל שיש במוצר זה.

במנות רבות תמיד תפוחות אדמה נוכחית. המתכון בתנור מאופיין במקוריות והקלות שלה. קח תפוח אדמה קטנה. אם יש תפוחי אדמה חדשים, עדיף לקחת אותו. יש צורך לשטוף את תפוחי האדמה היטב, אתה יכול להשתמש במברשת מיוחדת. ואז אני מחורר את תפוחי אדמה בכמה מקומות בעזרת מזלג או סכין. קחו שמן צמחי שמן או זית ושופכים פקעות. ואז מפזרים אותם עם תבלינים. מאוד טעים טעים הופך את תפוחי האדמה בקליפתם בתנור עם עשבי פרובנס. לשים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה ומכניסים לתנור לאפות. נכון לבדוק את מקל העץ. מגישים חם כתוספת לכל בשר או דגים.

מה יכול להיות יותר טעים ממה תפוח אדמה. המתכון בתנור מאופיין האלגנטיות שלו. תפוחי אדמה נקי לרתיחה עד שהם רכים. מסננים את המים וחותכים צלחות שלו. ואז אתה יכול לקחת צלחת אפייה גדולה, והוא יכול להיעשות בקבוצות, במיכלים קטנים. לשים את תפוחי האדמה בצורת צלחת, הנחת בין שכבות של פיסות חמאה. אל תשכחו מלח המנה. שים את התבנית בתנור. אם תרצה, אתה יכול בחמש דקות לפני תפוחי אדמת הכיסוי עם גבינה מגוררת. מנה זו יכולה להיות מוגשת ואורחים עבור השולחן החגיגי. הוא מאופיין על ידי טעם קטיפתי ועדין, אשר ספוגה את תפוחי האדמה. המתכון בתנור ניתן להשלים באמצעות התבלינים האהובים עליכם.

כדי לזרז את התהליך של בישול תפוח אדמה בקליפתם, אתה יכול לבחור את המתכון הבא. לשם כך, כל פקעת יש לשטוף ביסודיות לחתוך לרוחב, קצת לפני שהיא מגיעה לסופה. מסתבר כמו מניפה. בין כל פרוסה של תפוח אדמה לשים חתיכת שום ומלח. אתה גם יכול ומפזר תבלינים. חמאה לקחת הבאה, אשר יש להסיר תחילה מהמקרר כדי להפוך אותו מותך שותק ומשחת תפוחי אדמה. לאפות אותו בתנור על 180 מעלות עד נעשה. תפוחי אדמה כזו נאפות הדרך מהירה יותר ושום המקנה לו טעם פיקנטי וריחני.

תפוחי אדמה ניתן מבושל עם ירקות אחרים או בשר. במקרה זה, היא ספוגה במיץ בשר והופכת עסיסי וטעים. תפוחי אדמה בתנור עם חזיר מוכן כדלקמן. קח את תפוחי האדמה נקייה וחותכים לפרוסות. ולהשקות אותם עם שמן צמחי, מלח התפשטות על תבנית אפייה. צלעות חזיר שלי, לחתוך, ומפזרים מלח ופלפל. ואז לשים אותם על גבי תפוחי אדמה. אנחנו שולחים את המנה בתנור. בשלב זה, תלתלים לחתוך גזר טבעות חצי בצל. פטריות נקיות וחותכים לפרוסות. רבע שעה לפני לשלוף את המחבת, והניח על גבי בשר פרוס גזר, פטריות ובצל. עקף את עם מעט מים (כוס וחצי), מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור. חמש דקות עד מבושל להסיר את הרדיד ולתת את הבצל להשחמה. תפוחי אדמה בתנור עם חזיר הופך ריחניות לבבי. למנה זו, ניתן להחיל סלט ירקות אור.

הכן את ותוספת תפוחי אדמה הוא פשוט מאוד, והתוצאה היא מנה מספקת וטעימה כי תמשוך את כל המשפחה. טובה מאוד תפוח אדמה בשילוב עם ירקות ובשר אחרים. כאשר הכנתו ניתן גם להשתמש בכל תבלינים (רוזמרין, טימין, עשבי פרובנס, וכו '). טוב מאוד זה בשילוב עם תפוחי אדמה ושום, המקנה לו טעם ייחודי.