עוגת שוקולד: מתכון פינוקים טעימים

עוגת שוקולד, תמונה אשר יובאו להלן, ואתה יכול להביא את ארוחת הבוקר הרגילה, ולהשתמש כמו קינוחים תוצרת בית מקורי וטעים במהלך סעודה חגיגית. עם זאת, מומלץ לעשות בשעות הערב, כפי שהוא אמור להיות תענוג להתקרר לאחר האפייה הופכים יותר רך ועדין.

עוגת שוקולד: מתכון לקינוח בישול

מצרכים:

• קמח חיטה - 150 גרם;
• אבקת קקאו "רוסית" - מאמר מלא 2. l.;
• חמאה טריה (בכל מקרה אי אפשר להחליף אותו עם מרגרינה!) - 120 גרם;
• שוקולד מריר ללא תכלילים נוספים (אגוזים, פירות יבשים, וכו ') - 2 אריחים גדולים;
• סודה לשתייה, אשר תמשיך להיות כיבתה חומץ - 1/2 כפית קטנה;
• וניל - שקית קטנה;
• סוכר כהה - 200 גרם;
• ביצי עוף גדולות - 3 יח ';.
• מלח "אקסטרה" - 1 קמצוץ.

עוגת שוקולד: מתכון בצק

אתייחס לכך התברר טעים ואוורירי, מומלץ התבוננות בקפידה את כל השלבים הבאים. לפיכך, 150 גרם קמח חיטה צריך להיות שפכו לתוך קערה, ואז מוסיף לזה שתי כפית גדולה מלאה אבקת קקאו, שקית של וניל קמצוץ של מלח "אקסטרה". יתר על כן, כל החומרים בתפזורת יש לערבב ולאחר נשארו בצד, לאחר עוסקים בעיבוד של מוצרים אחרים.

חמאה טריה נדרשה מראש לצאת בתא הקירור, כך שהוא מנוהל היטב כדי לרכך. ואז שמן הבישול יש לשים בקערה עמוקה, ישן בר גדול אחד שבור של שוקולד מריר. לאחר מכן מרכיבים רצוי להתקין בבית מרחץ אדים דגירה אותו כל עוד המוצרים לא להמיס לא יוצרים עקביות הומוגנית. לצד המשקל החם צריך מייד להוסיף סוכר שילוב טוב.

בעוד עיסת השוקולד התקררה, להקציף היטב 3 ביצים, ואז לשפוך אותם לתוך תערובת השמן. ללישת הבסיס גם רוצה להוסיף את הקמח עם אבקת קקאו וסוכר וניל.

עוגת שוקולד: יסודות מתכון

לאחר כל המרכיבים משתלבים לתוך סיר אחד המעורבים את הבלילה, היא צריכה לעמוד כרבע שעה מתחת למכסה המנוע. יתר על כן, את בסיס העוגה, אתה חייב להוסיף את אבקת הסודה לשתייה, אשר רצוי לכבות כמות קטנה של ביס תפוח.

מתכון: עוגת שוקולד, אפוי בתנור

בצק מבושל לקינוח צריך להיות לשפוך לחלוטין לתוך קערה לאפייה, ולאחר מכן לשים מתלה duhovochny עבור 50 דקות. ביסקוויט מוכן ניתן לקבוע על ידי נעיצת קיסם או מזלג זה. אם המצע אינו מקל את הנושא, זה יכול לצאת בשלום מן התנור.

עוגת שוקולד: מתכון פינוקים טעימים

נכון מגישים

עוגת שוקולד מוכנה לפני ההגשה מומלצת בשפע לשפוך זיגוג מיוחד. עבור חפיסת שוקולד זה חייבת להיות נמסה בתוך המכל באמבט מים עם 2 כפות של חלב ואת התערובת החמה היה מוחל על פני השטח של הקינוח שהתקבל.