יערה - צמח נוי בגינה יפה להפליא. שנשתל במיוחד בפארקים וגנים, גינות בית וגדרות בשבילים של שיחים עבותים לעשות קשתות ופרגולות, משוכות. פרחים חינניים של צמח זה לבן במכרז או צבע בהיר, אקזוטי מאוד מרהיב, יכולים להפוך את הגינה שלך לתוך חתיכה נהדרת של גן עדן.
יערה ברפואת בישול עממי
מעטים יודעים, אבל בגלל פרחי יערה יכולים לבשל סירופ טעים. זנים מסוימים, כגון יערה כחול, לתת יותר טעים מאוד פירות - פירות יער כחול, אשר טעם דומה ריפוי אוכמניות. יש יערה מאוד תכונות שימושיות. מתכונים ממנו נשקול בהמשך. ובכל זאת - בר הכחול היקרה? ראשית, יש הרבה ויטמיני C אנושיים חשוב וברזל אלמנטי קבוצה כימי פ, נחושת, יוד, זרחן, סידן הציג גם בנפח גדול. מאוד עסיסי, מתוק וחמוץ, בר טארט מאוד מרעננת, צמאה-מרווה. היא מתאימה ריבות, קעריות, ריבות, ריבות, ליקרים, מוסים, וכו ' בשנת תזונה קלינית , גם ממנה לבשל המון מידע שימושי. מהו בדיוק טוב יערה אכיל? מתכונים ממנו לאפשר לבשל ארוחות, שנועדו לחזק נימים וכלי דם. פרותי יער גלם, וכן נתון חום טיפול, להגדיל המוגלובין, מחזק את המערכת החיסונית, מערכת הלב וכלי הדם ואיברים השלמה של hematopoiesis. הכבד, הקיבה, כולל כיב פפטי מגיבים היטב לטיפול כאשר דיאטה כוללת מיץ פירות יער. כדי להכין חליטה משתן חזקה כחומר גלם גם נלקח יערה. המתכון הוא כדלקמן: פרחים יבשים או טריים כתוש של הצמח. כפית לשפוך כוס שלהם מים רותחים, תלול יותר. מכסים ומניחים בצד לפחות שעה. זנים. לשתות כף של 3 עד 4 פעמים ביום. ואם יש לך להתגבר על ההצטננות, אותה מגרגרי אינפוזיה, רק כי הנוזל היה חם.
משקה מרענן קרם מקסים
לקבלת סירופ טעים אקזוטי, זה גם צריך יערה. המתכון הוא פשוט מבושלים בסירופ הוא מתאים ליצירת קינוחים, להוסיף קרמים, ביסקוויטים השריית, וכו ' אנחנו צריכים 5 ½ כוסות מים קרים למלא, 400 גרם. פרחים, כוס וחצי של מים עבור סירופ, כפית מיץ לימון, קמצוץ של קינמון, 400 גרם. סוכר. הנה איך להכין יערה כזה. מתכון קובע: להוסיף צבעי מים על ידי הפרדת עלי הכותרת עלי גביע מסיר. שים אותם בתוך סיר אמייל או קערה. בואו לעמוד לילה. בוקר להינמס במים חמים וסוכר ומבשלים עד מתעבה סירופ ושקיפות. מוציא את הסיר מהאש איתו, והגיע תגובת ההתגבשות, לשפוך את מיץ הלימון, אז בואו מגניב. עכשיו לקחת עבור יערה ספוג. מתכון מייעץ לנקז מים מן הפרחים, לתת stechot דרך מסננת. ואז, הפרחים מוסיפים סירופ וקינמון. מערבבים. ושופכים אלכוהול הבתים הקיימים שלך - 3 כפות ברי או וניל ליקר, אפרסק או ברנדי פירות אחרים. מתאים ופירות יער כגון שנאפס פטל. עכשיו, בבלנדר לערבב הכל היטב וקוצצים יערה. מתכון מציע דרכים נוספות לעשות 2. או להתגבר על המסה וכתוצאה מכך דרך גזה שותה נצרך על פי ההנחיות. או ומכניסים למקפיא, כדי פרחים podmorzla תערובת וודקה. העקביות של זה ידמה קרם שמנת או קרח.
לשטוף פירות יער, מקום הקיימים במסע קערות תבשיל או גלידה, העליון כמו שמנת, לשים כמה כפות של יערה קפוא וליהנות מארוחה נפלאה!