איך לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור עם רוטב ריחני?

איך לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור, כך התברר ריחני, דשנה וטעימה? כדי לענות על שאלה זו, עלינו לשקול צעד אחר צעד מתכון להכנת מנות ירקות פשוט. יודגש כי מדובר רק ארוחה למשך חצי שעה.

איך לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור, באמצעות גבינה, מיונז ועשבי תיבול

מרכיבים דרושים:

• גבינה הולנדית מוצק - 110 גרם;
• מיונז עתיר שומן - 140 גרם;
• פקעות תפוחי אדמה הם מלבני - 6-8 יח ';.
• שום גדול טרי - 3 שיניים;
• שמן זית - 6-8 כפות;
• רסק עגבניות פיקנטי - 4 כפות;
• תבליני מלח ארומטי - פי הבחירה והטעם שלך;
• פלפל אנגלי אדום - 1/3 כפית;
• פטרוזיליה, שמיר - אל קרן גדולה;
• לימון בשל - 1/2 פרי בינוני.

תהליך הכנת רוטב בטעם

לפני שאתה לאפות את תפוחי האדמה בנייר כסף בתנור, כדאי בזהירות להתמודד המוצר העיקרי. לפיכך, יש צורך לקחת כמה פקעות להאריך, לשטוף אותם היטב במים חמים בעזרת מברשת, ולאחר מכן לסירוגין לשים על קרש החיתוך ולא עד סוף חתך לפרוסות דקות. זה צריך להיעשות בזהירות רבה, כי לאחר הטיפול הזה, אתה צריך לקבל פקעת Nonseparated בצורת אקורדיון. במקרה זה, לנקות את קליפת תפוח האדמה לא מומלצת, כי זה כל כך טוב propechetsya, שמירה על כל המאפיינים וטעם מועילים.

תהליך הכנת רוטב בטעם

תפוחי אדמה בנייר כסף עם מילוי מבושל מאוד פשוט. כדי לעשות זאת, להצטרף קערה אחת גדולה של מיונז שומן, רסק עגבניות פיקנטי, שום מגוררת גבינה הולנדית, ומלח, תבלינים ריחניים, פלפל אדום, שמיר קצוץ ופטרוזיליה. אחרי זה, כל המרכיבים הריחניים צורך לערבב, מתובל סחוט טרי ½ מיץ לימון הפרי.

קורסי היווצרות

איך לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור, מטגנים אותו קלות, אבל לא לשרוף לסיר? למטרות אלה, מומלץ להשתמש בנייר בישול צפוף. יש צורך לחתוך לגודל 15 על ידי 15 ס"מ ולשים באמצע "אקורדיון" של תפוחי אדמה. פרוסות ירקות בהמשך צריכות להיות אפשריות כדי לחשוף, על ידי צבת אותם במסגרת המילוי של מיונז, גבינה, שום ועשבי תיבול טריים. בסוף הפקעת הריחנית צריכים לזרוק כפית אחת גדולה של שמן (זית) ואת עטוף בחוזקה. באופן דומה מעובד שאר תפוחי האדמה.

טיפול במזון חום

לאחר שכל הירקות הם ממולאים עם רוטב טעים עטופה היטב, הם צריכים להיות ממוקמים בתוך תבנית לאפייה ולשלוח בתנור. תפוחי אדמה בתנור מתחת לנייר הכסף צריך להיות מוכן בעוד כ- 65-70 דקות בחום מירבי. מעת לעת, מנה זו נדרשת לפי הטעם. ואחרי השגתי את הרכות הרצויה של הצורך שלו להגיע ולשים על מנות א לה קארט.

כיצד להביא את הטבלה

תפוחי אדמה אפויים ברוטב ריחני מומלץ להציג את האורחים ישירות בנייר אפיה. אבל לפני כן, את הקצוות צריכים להיות נחמדים לכופף כדי ליצור מראית העין של צלחות קטנות. מנה זו מוגשת עם לחם חיטה רק במדינה החמה.