עוגיות גבינה רכה "משולשים" - חזרה לילדות

עוגיות גבינה רכה "משולשים" הוא אהוב על רבים. וזאת למרות העובדה גבינה בצורתו הטהורה, כמה אנשים מסוגלים לאכול. עם זאת, כאשר מדובר בסוג זה של ממתקים, הצרכנים אוכלים אותם בהנאה. גבינה יכולה להיקרא מוצר נוח מאוד לבישול. הוא משמש מאכלים מתוקים ומלוחים ב. ובדבר ההיקף של גבינת קוטג 'הקונדיטוריה יכול להיקרא מלך האל.

הכנת הגבינה טעימה היא די פשוט. מוצר זה מאפשר לך להפוך את המוצרים מפוארים אשר בו זמנית לשמור על עדינות, ולמרות זאת, טעם בהיר. בנוסף, זה יכול להיקרא גבינה מחסן של חלבון, ויטמינים כמות גדולה של חומרים מינרליים. באופן לא מפתיע, מפני שלעתים קרובות הוא משמש להכנת עוגיות. אנשים מעטים מסוגלים לבוא עם תבשיל מאפה, אשר יהיה גם טעים וגם בריא. עם זאת, את הביסקוויט גבינת קוטג 'מתייחס למשפחה זו.

בהתאם לסוג של חלב, יש לנו את המוצר הדרוש יכול להיות מרקם שונה מאוד, מבנה, טעם תכול שומן. ביוגורט לעיכול ביותר הוא פרטני. עם זאת, את מאפייני הטעם המובהקים ביותר ניתן למצוא מודגש. אבל את הבצק לאפייה לא חייב לעשות את זה מן האחרון, במיוחד אם אתם עוקבים צורותיהם. זה מספיק כדי להיות מוצר עם שומן מינימאלי.

לא פחות נקודה חשובה, שאליה צריך לשלם בעת רכישת קוטג ', צבע וריח של המוצר. בשנת צבע גבינות טריות ואיכות חייב להיות מהלבן חיוור בצבע שמנת. אם הצבע נותן קהות או כיחלון, זה אוכל מקולקל בבירור מולך.

לפני בישול ביסקוויטים גבינת קוטג ' "משולשים" צריך לטחון ביוגורט דרך מסננת. זה יאפשר להפוך אותה דגנים קטנים. בנוסף, המחייב הוא להשתמש סוכר וחמאה, ביצים וקמח.

הכלי הבסיסי מתכון עוגיות מן ביוגורט הוא לא ביג דיל, אבל באותו הזמן זה שונה טעם, רכות וקלילות עשירות. זה יהיה תוספת נהדרת תה אחר הצהריים. על מנת להכין את עוגיות גבינה רכה "משולשים" למתכון הזה, אתה לא צריך יותר משעה, שלא לדבר על מספר מרכיבים - מינימלית.

דורש 250 גרם של גבינה (תכולת שומן ממוצעת של קנס), חמאת 250 גרם, 300 גרם קמח, 3 ביצים, 150 גרם סוכר דק, חצי כפית סודה לשתייה צריכה קודם לכבות חומץ, ונילין.

כדי להכין את עוגת גבינת עוגייה "משולש" צריך להשתמש בחמאה קפוא. המכל הוא שפכה קמח מנופה, מרח שמן על גבי. לאחר מכן, המסה של סכין מטבח קצוץ עד פירור משובח. הבא, להוסיף גבינה מגוררת, סודה slaked ווניל, כל ומערבבים במהירות. Mass צורך להשרות למשך 10 דקות. לאחר מכן, אור לש בצק, אשר, לאחר 10 דקות של קירור התגלגלו וחותכות לפרוסות. In a ביצי פלטת מוקצפת נפרדת. כל טורטייה טבול משקל ביצה וסוכר מקופל לשניים, מתברר משולש. בתנור, אשר מחומם ל 180 מעלות, ביסקוויטים גבינת קוטג ' "משולשים" לשלוח עבור 25 דקות.