ישנם מאכלים כי אין צורך בהקדמה. האחת היא תבשיל ירקות. זה משלב באופן מושלם את הטעם הבהיר של ירקות עם השימוש של ויטמינים כלולים בם. תזונאים רבים מאמינים כי כאשר לשים את המוצרים יהיו יותר חומרים מזינים מאשר עם שיטות טיפול אחרות. מטבע דברים, זה מהר הופיע מתכון תבשיל ירקות multivarka, אבל רחוק מלהיות לבד.
כדי להכין את המנה עבור 8-10 אנשים צריכים לקחת 1 בצל גדול, 1 גזר, כרוב 400-500 גרם, 3-4 תפוחי אדמה, וכל עשבי תיבול לפי הטעם. כל הירקות הללו ראשונים שאתה צריך לשטוף ולנקות. בצל חתוך לטבעות חצי, גזר - רצועות דקות. כרוב לגרוס. תפוחי אדמה חתוכים לקוביות. הירוקים קוצצים. מוסיפים את כל הירקות ב multivarku, מלח ומתבלים לפי הטעם. בחר מצב "כיבוי". במרבית הדגמים יצטרך כ 1 שעה להכין. זה מתכון תבשיל ירקות ב multivarka יכול להיחשב הדיאטה כמו ירקות מוכנים בלי שמן במיץ של עצמו.
עם זאת, לא כולם אוהבים את הטעם של תבשיל מבושל. לכן, כמה עקרות בית מוזמנים להכין את המאכל הזה, באמצעות מצב "אפייה". לפני שאתם מקפלים את הירקות המוכנים, אתה צריך לשפוך במחבת Multivarki שמן צמחי מעט. וגם במקרה הזה יש צורך להוסיף 2 כוסות מים רגילים. במהלך הבישול, מוסיפים את הירקות מעת לעת. זה מתכון תבשיל ירקות הוא קרוב לגרסה המסורתית, ולכן הוא לא בדיוק לאכזב הטעם שלו. עם זאת, בשיטה זו של בישול מתפרקת ויטמינים ומינרלים ביותר.
למי לדבוק בעקרונות של תזונה בריאה, יש עוד תבשיל ירקות מתכון ב multivarka. לדברי אותו, כל הירקות מאודים. במקרה זה, הם צריכים להיות חתוכים לפרוסות, למעט כרוב - זה לחתוך לריבועים גדולים. הכל מעורבב עם מלח ותבלינים ולשים בקערה עבור מהביל. בסיר ושופכים משקפיים Multivarki 2-3 מים, הניחה את הקערה עם הירקות ומבשלים תבשיל במשך 20-25 דקות. לפני ההגשה, לקשט עם עשבי תיבול טריים. במקרה זה, את הירקות לשמר לא רק את המקסימום של ויטמינים, אלא גם צבעו.
אבל הדבר החשוב ביותר הוא שאתה יכול לבשל את התבשיל מן כמעט כל ירק. מתאימים באופן מושלם קישואים, חצילים, כרובית וכרוב, ברוקולי וירקות אחרים לפי הטעם. התבשיל יכול להוסיף מרכיבים אחרים, כגון תירס, שעועית או אפונה, רצוי משומר או מבושל בנפרד. לאלו שלא אוהבים מאכל רק ירקות מסוימים, אתה יכול להוסיף כל סוג של בשר צלי או פטריות, לחתוך לחתיכות קטנות.
מתכון תבשיל ירקות multivarka - שרביט שרביט אמיתי כדי להשתמש בכל המוצרים ששוכבים במקרר. העיקר הוא שהם לא התקלקלו, שכן היא אינה רק לפגוע הטעם של המנה המוגמרת, אלא גם יכולים לגרום להרעלה. זה טבעי עקרות בית רבים פשוט אוהבים לבשל תבשיל ירקות. מתכון multivarka רק מפשט את הכנתה, לוקח את הזמן הקצר ביותר.