מאפינס ללא חלב: המתכון עם תמונה

קאפקייקס נחשב טוב תוצרת בית אוניברסלית. הם מוכנים בתנור, מיקרוגל multivarka. הם באים ברים, שוקולד, קפה, ואפילו צמחוני. לאחר קריאת המאמר של היום, תוכלו ללמוד לאפות מאפינס ללא חלב.

אופציה עם צימוקים

קינוח ללא בשר זה מתברר כך טעים שאף אחד האורחים שלך לא יבחין כי חלק במבחן לא מרכיבים כגון ביצים וחלב. הכנת בצק זה היא כל כך פשוטה ומהיר כי זה יכול לגרום אפילו טבח טירון. על מנת לקבל התברר ריחני מאפינס אוויר בלי חלב, אתה צריך להצטייד מראש עם כל המרכיבים הדרושים. בקצות אצבעותיך שחייבות להיות:

• 200 גרם של קמח חיטה.
• 150 מיליליטרים של מי שתייה.
• 2 כפיות אבקת אפייה.
• 150 גרם של סוכר.
• 3 כפות שמן צמחי ריח.

כמו רכיבים נוספים הנפוצים סוכר וצימוקים. על פי הבקשה האחרונה להחליף כל פרות יבשים.

תיאור של התהליך

כדי לאפות עוגה פריכה בלי חלב (מתכון עם תמונות אתה יכול לראות במאמר של היום) בקערה לשלב את כל המרכיבים הרופפים, כולל הקמח המנופה. לאחר מכן יש שפכו מים חמים עם המומסים בהם שמן ירקות מעורבבים היטב. כתוצאה מכך, צריך לקבל את הבצק, העקביות דומה לזה שממנו הוא לאפות לביבות.

בשנת המסה וכתוצאה מכך מוסיף את הצימוקים ואת שוב לשתי עם כפית או מטרפה. הבצק המוגמר להתפשט בתוך תבניות סיליקון ולשלוח בתנור. קינוח אפוי בטמפרטורה של מאתיים מעלות כרבע שעה. מוצרים מוגמרים מפזרים בנדיבות באבקת סוכר ומגישים.

אופציה עם שמנת חמוצה

על פי המתכון הזה אתה יכול בלי יותר מדי בעיות לאפות עוגה במיקרוגל ללא חלב. כחלק קינוח זה מכיל שמנת חמוצה וביצים, זה לא יכול להיות צמחוני. אבל זה די מתאים לאירועים שבהם אתה שירדה פתאום לבקר, ובבית אין חלב, אין חמאה. כדי להפוך חגיגה כזאת, תצטרך:

• זוג כפות שמנת חמוצה וסוכר.
• ביצת עוף טריה.
• טבלה 2.5. כפות של קמח.
• קורט מלח.
• כפית של שמן צמחי, ואבקת קקאו.

עם זאת, זו אינה רשימה מלאה של מוצרים נדרשים. מעל לכל, המטבח שלך צריך להיות אבקת אפייה כפית ¼, ופלפל אדום.

הטכנולוגיה הכנה

כדי לאפות עוגה טעימה עבור 5 דקות בלי חלב, ביצה טרייה פירס הכוס המתאים. יש גם להוסיף שמן צמחי, שמנת חמוצה וסוכר, ומערבבים במהירות בעזרת כף או קורולה קונבנציונאלי.

לאחר מכן שופכים כוס קמח, קקאו, מלח, אבקת אפייה ופלפל אדום. כל שוב עורר עד היעלמות מוחלטת של גושים ושלחו מיכל של בצק במיקרוגל. הכין קינוח בהספק מרבי במשך ארבע דקות. לפני ההגשה מפזרים עליה אבקת סוכר.

אופציה עם גבינה

יודגש כי זו מתכון מאפינס ללא חלב מניח Multivarki. באמצעות שימוש במוצר זה יכול להיות בקלות ובמהירות להפוך את הקינוח ריחני באוויר, וזה לא בושה לבקש לא רק אל מסיבת תה המשפחה, אלא גם על השולחן החגיגי. לפני לישת הבצק, בדוק שנית אם יש לך בהישג יד את כל הרכיבים הדרושים. בשלב זה תצטרך:

• 200 גרם של גבינה.
• 3 ביצים ועוף.
• 130 גרם חמאה.
• קמצוץ של סודה לאפייה.
• 200 גרם של קמח חיטה.
• 3 כפות צימוקים.
• 200 גרם של סוכר.

האלגוריתם

בשלב הראשוני ב חלבוני ביצה בשילוב קערה אחת וסוכר וקצפת מערבל שלהם טוב. מסת שמנת המתקבל הוא הציגה סודה, רווה עם מיץ לימון, חלמונים וחמאה. ובכל זאת עורר שוב, ורק אז להוסיף גבינה וקמח מנופה.

כמעט בצק מוגמר לשפוך צימוקים מראש ספוג. המסה וכתוצאה מכך היא מעורבת בעדינות ושפך לתוך כוס Multivarki. הכין קינוח ב "האופה" במשך שעה. ואז הוא מתקרר, מפזרים בנדיבות באבקת סוכר או לשפוך את השוקולד המומס ומגישים.

אופציה עם סולת ודבש

מתכון זה בהחלט ימשוך את אלה שלא החליטו איך לאפות עוגה במיקרוגל למשך 5 ללא חלב. על זה אתה יכול במהירות וללא בעיות מיוחדות לעשות דיאטת קינוח טעימה שמעריכה נשים שצופות הדמויות שלהם. מאחר ובמקרה זה ישמש הוא לא בדיוק קבוצה סטנדרטית של מוצרים, יש צורך מראש לוודא כי הבית שלך יהיה כל מה שאתה צריך. כדי להכין את העוגה תצטרך:

• 100 גרם של גבינת קוטג 'פריך.
• זוג כפות מלאות דבש נוזלי טבעי.
• 100 גרם של סולת.
• ביצת תרנגולת גלם.
• ½ כפית סודה לשתייה.

צעד אחר צעד מדריך

כדי לאפות ריחני מאפינס התזונה ללא חלב וקמח, אתה צריך במדויק ככל האפשר כדי לשמור על היחס המומלץ של הרכיבים. רק לציין כי המוצר הנ"ל הושג שש מנות של קינוח טעים.

בקערה אחת מחוברת גבינת סולת ומתפוררת. כל השפשוף הטוב ומוסיף המסה וכתוצאה מכך של ביצה לא מבושלת. התערובת המתקבלת הולקתה בעזרת מערבל או קורולה, מציג בהדרגה בה דבש נוזלי. ממש בסוף בתוך הבצק כמעט סיים לשפוך סודה ושוב triturated.

לאחר מכן, המסה וכתוצאה נמזגה לתוך תבניות סיליקון או ספלי קרמיקה נשלחה במיקרוגל. מאפינס אפוי ללא חלב במשך כחמש דקות בהספק של יחידת W 600. בשלב הסופי שאתה יכול בשביל שלושים שניות עם גריל. עם המוצרים מן המוכן הזה יהפוך חום זהוב יפה. לפני הקינוח שהוגש על השולחן, הוא שפך שוקולד מומס, ריבה או שמנת חמוצה.

אופציה עם לימון

על פי המתכון הזה, אתם יכולים להכין קינוח אור בקלות והטעים להפליא, יש ניחוח הדרים נעים. לפני שאתם מתחילים לעבוד עם המוצר, לראות אם יש לרשותכם:

• 3 ביצי עוף גלם.
• חצי לימון.
• ½ כוס סוכר.
• 1.5 h. Spoon disintegrant.
• ½ כוס קמח.
• 100 גרם חמאה.

במידת הצורך, שהאחרון יכול להיות תחליף טוב מרגרינה. בנוסף, על המטבח שלך חייב להיות נוכח קצת מלח. וכדי לקשט את הקינוח המוגמר, רצוי תותים שמורים מראש קליפת תפוז.

באחד ביצים מתאימות לחיבור קערה עם סוכר וקצפת במשך עשר דקות. מה שהופך אותו נוח יותר בעזרת מערבל פועל במהירות נמוכה. המסה וכתוצאה מכך הציגה לתוך החמאה המומסת, קורט מלח, קליפת חצי לימון מיץ.

אחרי זה, העתיד של הבצק לאט לאט שופך את הקמח המנופה, טרום מעורב עם אבקת אפייה. כל מוקצפת כראוי עד חלקה המסה וכתוצאה נמזג בישול, תחתית ודפנות אשר משומנים עם שמן. מכיוון בתהליך של טיפול בחום של נפח המבחן יגדל פי שלושה, אתה צריך להעלות אותה בצורה העמוקה.

מאפין אפוי בתנור מיקרוגל ללא חלב לא יותר מחמש דקות 900 כוח W של המכשיר. במידת הצורך, זה זמן להגדיל במשך שלושים שניות אחרות. לפני הגשת קינוח מעוטר תות טרי קליפת תפוז.