מזון ומשקאות, קינוחים
איך לבשל עוגה טעימה ללא אפייה מרשמלו?
כל עקרת בית הוא כל הזמן מנסה להפתיע את המשפחה שלך ואורחים עם תענוגות קולינריים חדשים. אבל, למרבה הצער, בחיי היומיום, וגם בחגים, הנשים עסוקות. לכן, לא תמיד יש מספיק זמן להכין עוגה טעימה ויפה, כי בשביל זה יכול לפעמים לקחת חצי יום. אז הנה באים מתכוני ההצלה שאינו דורשים אפייה. הם מוכנים בקלות ובמהירות, ללא דרך נחה הטעם והמראה שלהם העוגה האפויה.
אפשרות אחת להכנת קינוח כזה - מרשמלו עוגה ללא אפייה. Airy והמתוק עדינים יחסכו זמן ומאמץ ינצחו את לבם של שן מתוק עם הביס הראשון. מתכונים הרבים למנה זו, בחרנו את אלה הם הפופולריים ביותר. אתה יכול לעקוב אחריהם, או, מראה דמיון, להתנסות עם מרכיבים שונים וליצור עוגות בלעדיות.
מתכון 1. קרם שמנת ופירות. מרכיב
מרשמלו עוגה מוכנה, לא דורשת אפייה, בעל מרקם רך וטעם נעים. אתה יכול לעשות וריאציות של אותו, לשנות את הפירות בעצמך. נדרש להכנת קינוחים:
- 300 מרשמלו;
- 250 גרם שמנת;
- 100 גרם של סוכר;
- 80 גרם של אגוזים;
- 150 גרם תותים;
- 150 גרם קיווי;
- 40 גרם של פירות או שוקולד מסוכרים.
הכנה
בתחילה, כל המוצרים מוכנים. חותכים את החלק העליון של מרשמלו ומניחים בצד. הם יצטרכו לקשט את העוגה. שאר מרשמלו לחתוך לפרוסות דקות. כדי לפשט את הבעיה, זה צריך להרטיב את הסכין עם מים חמים.
פירות יש לשטוף. תות מנוקה מן הזנבות וחותכים לחתיכות קטנות. קליפת קיווי, פירות חתוכים לפרוסות דקות. אגוזים מנקים מן הקליפה, ומחץ.
כדי להכין את קרם צריך לערבב את השמנת והסוכר (או אבקת סוכר) וטורפים היטב.
מרכיבים נוספים הם ערוכים בשכבות עובש מפוצלות. כל אחד מהם לְצַפוֹת מִחָדָשׁ שמנת.
בתחתית הצלחת המרשמלו הניחו שכבה צפופה. הבא הוא התות. ואז שוב, אתה צריך לשים שכבה של מרשמלו, לוחץ בעדינות על ידיו. להירדם על אגוזים עליונים. הם גם מכוסים מרשמלו, אשר שוב צריך לרדד מעט. השכבה הבאה - קיווי. ובסופו של דבר אל החלק העליון של צמרות הניחו zefirinok.
עוגת מרשמלו Ready עם שמנת במשך 2-4 שעות במקרר הולך עבור הספגה. לפני ההגשה, ניתן לקשט עם פירות מסוכרים ושבבי שוקולד או זיגוג.
גבינת קוטג 'מתכון 2. ופירות אקזוטיים. מרכיב
עדין שמנת ביוגורט ו פירות טרופיים מושלם להשלים מרשמלו אור וליצור טעם ייחודי. העוגה הזו - מתת אל אניני טעם. מפורט פרי המתכון יכול להחליף או להשלים את התותים, בננות, אננס, האפרסקים.
כדי לבשל עוגה ללא אפייה של מרשמלו ידרוש את הרכיבים הבאים:
- 8 Zephirin;
- 1 קיווי;
- 1 אפרסמון;
- 1 מנגו;
- 400 גרם של גבינה;
- 500 גרם של קרם;
- 100 גרם של סירופ פירות;
- 3 כפות. אבקת סוכר;
- 50 גרם של סוכר;
- 150 גרם מים;
- 10 גרם של ג'לטין מיידית;
- 100 גר 'קוקוס.
איך לבשל
כדי להתחיל, ניקה וחותכים לפרוסות דקיקות של פרי. צריך להתעכב חתיכות כמה לקישוט העוגה. zefirinki רבוד מחולק לשני חלקים.
קרם גבינה רכה פעמיים frays דרך מסננת. מתווסף 350 גרם של סירופ שמנת ופירות. כל הרכיבים מוכים בשוט עד הומוגניות.
עובש הפיצול הוא הניח שכבה של מרשמלו. זה אמור לכסות את הקרם. אז הניח פירות - שכבות דקות בכל פעם, או מעורבב ביחד. הם גם משומנים קרם. לאחר מכן מגיע השכבה הבאה של מרשמלו. עוגת מכוסה שמנת מעוטר חתיכות פרי. הצעד הבא: מים, סוכר ג'לטין ג'לי עשו את זה קינוח מולא באופן מסודר.
עוגת מרשמלו לעיסה נותרת להפוך למוצק הלילה במקרר (10-12 שעות). ואז בצורה מוסרת.
מבין אבקת סוכר 150 גרם של הנותרים ואת הקרם קצפת. עוגת בוקה מכוסה בהם, ועליו קוקוס.
מתכון 3. עוגיות וחלב מרוכז. מרכיב
עוגה זו היא מבושלת מאוד במהירות ובקלות. גם טבחים טירון יכול בקלות להפוך את הקינוח הזה, כי זה פשוט בלתי אפשרי לקלקל. טעם חלב-וניל נע הם בטוחים נהנים האורחים.
איך להכין עוגה מתוך מרשמלו? אנחנו צריכים מרכיבים אלה:
- 500 גרם מרשמלו;
- 200 גרם של עוגיות;
- 1 פחית חלב מרוכז
- 200 גרם חמאה;
- 1 כף. אגוזי מלך קלופים;
לימון יכול להכין 1 או 2 כפות קוניאק להוסיף שמנת, אם תרצה בכך.
הכנה
zefirinki רבוד מחולק לשני חצאים, שכל אחד מהם הוא חתך לאורכו לשני חלקים. ביסקוויטים דגני בעזרת מערוך או לצוף גדול. אגוזי מלך מרוסקים בבלנדר.
על מגש הניחו שכבה של מרשמלו. מלמעלה הוא מצופה היטב עם שמנת. הבאה - מרשמלו ושמנת שוב. שכבות לסירוגין עד סוף המרכיב העיקרי. כל שורה לוחצת מעט ביד. הבא הוא הכנת הקרם. כדי לעשות זאת, לחבר את החלב המרוכז עם החמאה מרוככת והכה עם מיקסר. יוצקים אגוזי מלך, ביסקוויטים (חלק קטן מהם חייב להידחות), ואם רוצים, קליפת לימון, מיץ או ברנדי. כל זה הוא מעורב באופן יסודי.
למעלה ובצדדים של העוגה עם מרשמלו חלב מרוכז מכוסה שמנת הנותרת, ומפזרים אגוזים ועוגיות. ואז לשים במקרר כדי לחזק. אחרי 1-2 שעות עוגה טעימה מוכנה.
4. מתכון רפרפת. מרכיב
עוגת מרשמלו מפוארת ללא אפייה ניתן להכין עבור כל אירוע, זה יהיה התחליף המקורי כבר ביסקוויטים משועממים.
מרקם אוויר וטעם לספק מארחת הרבה מחמאות על במיומנותה.
כדי להכין עוגת מרשמלו, את המתכון של אשר מתואר להלן, מוצרים כאלה נדרשים:
- 1 ק"ג המרשמלו;
- 2 ביצים;
- 200 גרם חלב;
- 200 גרם חמאה;
- 300 גרם של סוכר;
- 1 לימון;
- 500 גרם של אגוזים;
- עוגיות - 5 חתיכות.
בישול
Zephyr מחולק לשני חצאים. טיפ לכל נחתך חתיכה קונה צורה שטוחה. עוגיות ואגוזי מלך מרוסקים עם מערוך או בבלנדר.
איך לבשל עוגת מרשמלו עם קצפת? ראשית, ביצים להקציף קצפת קטנה עם סוכר, לשים באמבט מים. בהמשך, תוך בחישה מתמדת, לאט לשפוך את החלב צריך להיות. המסה וכתוצאה מכך היא מבושלת באמבט מים עד עבה. ואז הוא מקורר שמנת. בינתיים, דק שפשף קליפת לימון. חמאה מוקצפת עם מיקסר. זה הוסיף בהדרגה שמנת ולימון מקורר. להקציף להיות ארוך עד לקבלת התערובת רכה.
טופס Releasable נייר קלף מוסווה. מ המרשמלו הניחו שכבה ראשונה. חל בנוסף את הפודינג ופזר עם אגוזים קצוצים. מרשמלו הבא, שוב הניח לחוץ בקלילות. שכבות לסירוגין ככל מרכיבים מספיק.
עוגות, להכנה אשר אינו דורשת אפייה, הכינו מאוד בקלות ובמהירות. אם נחליף את מרשמלו עוגות כרגיל, אתה מקבל יפה להפליא קינוח טעים. מתכונים, איך לבשל עוגה של מרשמלו (עם תמונות) מוצגים במאמר לעיל. וריאציות עם שמנת סתימות אחרות הן שונות, אתה יכול לבחור על פי הטעם שלך. עוגת מרשמלו Ready ללא העליון אפייה מכוסה בקרם ומפזרים פירורי עוגיות. אז זה חייב להיות obtyanut בניילון ולשים על לילה במקרר כדי לחזק.
תהנו מתה שלך!
Similar articles
Trending Now