איך להכין ממרח עבור עוגה עם ידיו

עוגה עם מסטיק משמשת יותר ויותר בעיצוב ביתו. אם קודם לכן כך נוצר עוגות חגיגיות בעיקר אנשי מקצוע, עכשיו יותר ויותר עקרות בית לאפות יצירות מופת לשולחן חגיגית. עוגת מסטיק במו ידיו הוא מאוד פשוט, ועם סט מינימלי של מרכיבים. אבל בהרכב הסופי יהיה תלוי את העוגה על הטבח המיומן ודמיון.

מתכון

שיטות הכנה של חומר ליצירה של אמנות יש כמה יצירות. אבל בעיקר הם מבוססים על מרשמלו פירות ומרשמלו שנקרא. 70 גרם של המרשמלו הזה לקחת על 30 גרם של שמן (או חלב מרוכז מעט), אבקת סוכר עם שולי וצבעים (תלוי אם הרכב יהיה). הם חייבים להיות אכילים. לפעמים בשביל לקשט עוגות וסמנים מיוחדים קונדיטוריה השימוש שניתן בכתב, וחרוזים צבעוניים (כל המרכיבים זמינים במחלקת קונדיטוריה).

הכנת עוגת מסטיק במו ידיו היא מאוד פשוט. שמן מרשמלו (חלב מרוכז) מוכנס לתוך קערה (לא מתכת) וטובע במיקרוגל. בדרך כלל זה מספיק עבור 20-30 שניות, והכי חשוב, אל תגזימו. המסה היא אז מעורר ביסודיות בעזרת כף ומתחילה להוסיף את אבקת הסוכר בהדרגה, לישת בצק. ממרח הממרח הבא על השולחן, זרועי אבקה, ולש.

המשחה סיימה יכולה להיות צבועה באמצעות צבעי מאכל. אם העוגה מוכנה עבור מסיבות הילדים, עדיף להשתמש מיצי ירקות (סלק, גזר, תרד).

מבושל בצורה מושלמת כל כך התגלגלתי מערוך קונבנציונלי מסטיק (במקום אבקת סוכר המשמש קמח), כי זה יכול להיות ממש כל דמויות אופנה: פרחים, עלים, דמויות מאגדות ובעלי חיים, בכלל, כל מפואר זה מספיק. באשר העוגה, אשר תוסתר תחת שכבה של מסטיק, זה יכול להיות כל דבר. עיטור מטופח, רצוי כי בינו לבין העוגה היתה שכבה של קרם.

בנוסף המתכון הקלאסי של הכנת חומר עבור התכשיטים, ישנם אחרים, כגון עוגת רסק שוקולד עם הידיים שלו, גם הוא פקיעה. ביום 1 אריח של שוקולד מריר לקחת חבילת מרשמלו, 1/4 כוס שמנת מתוקה, כמה כפות ברנדי אבקת סוכר. באופן טבעי, כזה לקשט עוגת מסטיק לילדים אין צורך. כל המרכיבים (למעט האבקה) היו מעורבים ידי חימום באמבט מים. ואז, בהדרגה לשפוך את האבקה, ערבול כמו במקרה הקודם. נהדר מסטיק בראון בבית קישוט עוגות שוקולד, כמו גם בהרכב של "עץ" (חביות, חפיסות, קנבוס).

רב, לאחר הראשון לאפות את העוגה עם מסטיק, מתכון, תמונה עם התוצאה והערות מנסות לשלוח לחברים, מכרים, בכלל, כל מי שיכול. זאת בשל העובדה כי אפילו למתחילים, ככלל, התוצאה היא פשוט מדהימה. ועם הניסיון בא מיומנות מסוימת, כך הטבח מתחיל לעשות המופת שלהם לא רק עבור המשפחה, אבל גם למכירה. אז העוגה מסטיק עם הידיים יכול להביא לא רק חג של משפחה, אלא גם כדי לחדש את התקציב. וכדי המוצר המוגמר נראים אטרקטיבית יותר, ממליץ תכשיטי ביצוע מראש (2-3 ימים לפני האפייה של העוגה) ולשמן עם וודקה, אז הם יהיו בהירים, מבריקים וחזקים מספיק.