עוגיות תוצרת בית "שושנה". מתכונים

קוטג עוגיות גבינה "שושנה" מוכרת רבים מילדותו. ארוחה זו הוכנה על ידי האמהות והסבתות שלנו, שרוצה לשמח אותנו פינוק שימושי. אם אתה רוצה לזכור את הטעם הנפלא הזה, לקרוא את המאמר שלנו. אנו נגיד לך איך לעשות קוטג 'וגבינת מאפה "Roses" כדי שתיית התה המשפחתי המסורתית.

עוגיות "רוזטות גבינת קוטג"

אם הילדים שלך לא אוהבים גבינה, ואז לאפות עבורם פינוקים חדשים ומאוד טעימים. כדי לבשל עוגיות "שושנה", תצטרך:

• מערבבים בקערה מתאימה 300 גרם של גבינת קוטג ', שלוש כפות סוכר, ביצה אחת, אבקת אפיה, וניל לפי הטעם ואת הקמח (לפי הצורך).
• מוצרי לשה בצק אלה, לגלגל אותו, וחותכים לרצועות, שאמור להיות אז גליל.
• חותכים את החלק המנוסר כך גובהם נע בין שלושה לשישה סנטימטרים.
• שים את העוגיות על תבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש למשך 10-15 דקות.

כאשר ורדים מוכנים, הם יכולים ומפזרים אבקת סוכר ומגישים עם תה וריבה.

עוגיות "שושנה" עם קינמון מסוכרים

הודות לעיצוב יוצא דופן של בידור זה כדי למשוך את תשומת לבם של האורחים שלכם. ולבשל אותו לא יהיה לך שום קושי. לשם כך:

• 200 גרם של גבינה לטחון ביצה אחת עם בלנדר. הוסף אותו 250 גרם חמאה, מעט מלח 10-12 כפות קמח מנופה.
• ללוש בצק עדין אך אלסטי. מרדדים אותו על הלוח לגזור צורות השימוש באותם מעגלים.
• בקילוח צלחת סוכר, ולהתגלגל לחומר בו.
• כל עיקול עיגול חצי פעמיים, צביטה מחד, ומצד שני, ליצור את עלי הכותרת.
• שים את רוז על תבנית אפייה ומניחים במרכז כל אתרוג.
• מפזרים עוגיות עם קינמון ומבשלים בתנור למשך 15-20 דקות.

טרומי צריכים להיות קצת קריר. אחרי זה, אתה יכול לפזר אותו עם סוכר ומגישים עם תה חם.

עוגיות "Roses" עם מרנג

כן מוכר מן הפינוקים מתוקים ילדות בגרסה החדשה. קראו את המתכון של מאפה פודינג טעים לבשל אותו איתנו:

• עבור הבדיקה, תצטרך לערבב 250 גרם חמאה מומסת במיקרוגל, 400 גרם של גבינת קוטג ', שתי כפות סוכר, שקית אבקת אפייה, שני חלמונים וקמח.
• לשים את הבצק הוא אחיד, מחלקים אותו לארבעה חלקים ולאחסן אותו במקרר למשך חצי שעה.
• שני חלבונים להקציף סוכר עם מערבל עד אז, עד שהם הופכים לקצף יציב.
• סור מן רול preform הקריר של מערוך דק מספיק לשמן כל מסת חלבון.
• מרדדים בצק לחמניות, ואז כל חתך בסכין חדה לחתיכות באורך שלושה סנטימטרים.
• צביטת קצוות של ורדים בצד אחד על עליי הכותרת האחרת להתפתח. שים את העוגיות על תבנית אפייה, נייר האפייה מראש הניח ותנור קיטור מחומם למשך כ 20 דקות.

עוגיות גבינה רכה עם אגוזים

אתה מסכים כי שתיית תה עם משפחתו - חוויה נעימה מאוד. וזה הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא להכין ארוחה בשבילו במו ידיו. עוגיות "שושנה" עם אגוזים מבושלים מאוד פשוט:

• 200 גרם חמאה רכה מעורבב עם 250 גרם של גבינה. הוסף אותו 250 גרם קמח מנופה, סודה, ו חופנים אגוזי מלך כתושים.
• ללוש בצק רך ולשים אותו במקרר למשך חצי שעה.
• כאשר מספיק זמן, מרדדים את הבצק על השולחן, ומפזרים בשכבה של סוכר ולגלגל אותו לגלגל.
• חותכים את החלק המנוסר עם סכין חדה, למקם עוגיות על מגש אפייה ואופים אותו בתנור במשך כחצי שעה.

אנו מקווים שאתה נהנה את הביסקוויטים גבינת קוטג מתכונים שאספנו לכתבה זו. מבשלים פינוק טעים ובריא לכל המשפחה, מביא שמחה יקיריהם עם טעמים חדשים.