תזונה לאחר כריתת כיס מרה: תפריטים, מתכונים. תזונה לאחר הסרת כיס המרה

כל התערבות כירורגית בגוף האדם אינה עוברת מבלי להשאיר עקבות. זה בדרך זו או אחרת לשנות את אורח החיים שלהם, משאיר זיכרונות שלו ואת ההשלכות עבור האורגניזם. הסרת כיס המרה - המבצע בוצע בשלב האחרון של מחלות כגון cholecystitis ו cholelithiasis.

מהו כריתת כיס מרה?

– хирургическое удаление желчного пузыря. כריתת כיס מרה - כירורגי להסרת כיס המרה. הפונקציה העיקרית של הגוף הזה היא ההצטברות של מרה המיוצרת על ידי הכבד, ובנפרד ותרגומה תריסריון. מרה עוזרת לעיכול והטמעה של חומרים בגוף חיוניים רבים, וגם מפעילה את ההפרשה ופעילות של המעי הדק.

לאור יישום פונקציות גוף משמעותי, הסרת ההשפעה כיס המרה משמעותית על שינוי אורח החיים של האדם. הוא מהווה הרבה זמן לדבוק בדיאטה מיוחדת, מגבילה משמעותית את כוחו של אדם המודרני.

איזה סוג של דיאטה יצטרך לדבוק?

то обязательное условия для полноценного выздоровления. תזונה לאחר כריתת כיס מרה - e היא תנאי הכרחי להחלמה מלאה. תזונה עדינה זה תעזור להקים את הטבע ואת התהליכים הטבעיים של הגוף ולפתח את פעילותה בדרך חדשה. לכן, אחד הרגעים המרכזיים של ההתאוששות יהיה מרכיב פסיכולוגי.

העיקרון הבסיסי של הדיאטה החדשה - לא להעמיס על מערכת העיכול, האוכל לא צריך להישאר בגוף במשך זמן רב.

תזונה לאחר כריתת כיס מרה ביום

פעולה זו היא נסבל קשה. достаточно ослабленное. ביום הראשון של המדינה לאחר כריתת כיס המרה החליש. כדי לעזור למערכת העיכול להתאושש, במהלך היום הראשון המטופל לא לאכול או לשתות בכלל. מותרי הרטבה לסירוגין בלבד של שטיפת שפות ומים של הפה.

למחרת, הנוזל מוחדר הדיאטה. מותר לשתות תה ממותק פקעות ורדים, קמומיל, מים טהורים (הלא מוגזים).

כזה הגבלות חמורות בשל הצורך להפחית את העומס על הכבד, דרכי המרה ואיברים אחרים המעורבים בתהליך של עיכול ועיבוד מזון.

היום השלישי של התפריט מאפשר לך להרחיב את מוצרי המטופל כגון יוגורט, פודינג פירות מבושלים ללא סוכר.

ביום רביעי, כאשר המדינה פעלה יציבה והוא המחלים, מותר לו להתחיל לאכול:

• דל שומן מרקים;
• פירה ירקות (קישואים, תפוחי אדמה);
• זנים ללא בשר דגים מבושלים;
• חביתת חלבונים, מאודים.
• דייסה דלילה.

החדרת מוצרים חדשים צריכה להתבצע בהדרגה ובזהירות. אתה צריך לאכול פעמי שבר, לפחות 8 יום, ואת המנות צריכות להיות קטנות לא תעלינה על 200 גרם. הקפד להשתמש כמות מספקת של נוזלים. נפחו צריך להיות לפחות 1.5 ליטר ביום.

במהלך תקופה זו, אתה צריך לפקח על הכיסא בזהירות. הימנע עצירות, כל לחץ יכול להיות השפעה שלילית על תהליך ההחלמה. לשם כך, מותר שימוש גזר סופלה סלק, יוגורט.

начиная с пятого дня после операции, может включать хлеб (только несвежий), несладкое сухое печенье и сухарики. תזונה לאחר כריתת כיס מרה, החל מהיום החמישי לאחר הניתוח יכול לכלול לחם (רק מעופש), ביסקוויטים מלוחים וקרקרים. מוצרי farinaceous עקירה לא יעלה על 100 גרם ליום.

בשבוע השני לאחר הניתוח

אם מצבו של החולה יציב והוא מתאושש, אז 7-8 ימים הוא שוחרר. после выписки, вам расскажет лечащий врач. איזה סוג של דיאטה אתה צריך לעקוב אחרי השחרור, תוכל לספר לרופא המטפל. תקופת ההחלמה בבית הוא לא פחות חשוב ומורכב. הקפדה על תזונה נכונה תאפשר לגוף שלך להתרגל למצב החדש ולארגן את עבודתה.

התפריט צריך להיעשות בזהירות בזהירות, כדי לא ליצור עומס מיותר על מערכת העיכול. דיאטות צריכות לדבוק עבור 1.5-2 החודשים הקרובים.

מה צריך להיות בתזונה לאחר כריתת כיס מרה? сновные рекомендации: הנחיות היסודות:

• תזונה צריכה להיות חלק, חלקים קטנים.
• הארוחה האחרונה לפחות 2 שעות לפני השינה.
• בהתחלה חשוב הרחקה מחמירים מוצרי choleretic (לחם שיפון, פירות, ירקות).
• טמפרטורה ממוצעת מזון.
• מבושל או מאודה מזון.

חודש תזונה לאחר ניתוח

כאשר התקופה הראשונה והקשה ביותר עברה לאחר הניתוח, זה מוקצה דיאטה חינם (לוח 5). היא מבוססת על חלבונים. בשר חייב להיות רזה זנים מבושל או מאודה או אפוי בתנור ללא שמן. מרקים, למעט ירקות ובשר רזה כבר עשויים לכלול כפית שמן. הדיאטה יכולה לכלול ביצים, אך לא יותר מ אחד בשבוע, בזמן הבישול היא צריכה להיות מבושלת או להוסיף חביתה. כמו כן מנות ירקות אפויים או מבושלים (קישואים, דלעת, ברוקולי וכרובית, דלעת), עם התוספת של בשר או דגים רזים. לקינוח אפשר לאכול תבשיל גבינת קוטג ', פירות אפויים, שיזף או ממתקים. הלחם משמש עדיין במספרים קטנים - לא יותר מ 300 גרם. שימוש מוגבל של שמן - לא יותר מ 10 גרם של סוכר, ו - לא יותר מ 30 גרם ליום.

холецистэктомии разрешает употребление рыбы, но не в большом количестве. תזונה לאחר כריתת כיס מרה מאפשר שימוש של דגים, אבל לא במספרים גדולים. לא יותר מפעם אחת בשבוע. בחר זנים דל שומן, כגון בקלה או נסיכה. כל הארוחות חייבות להיות שיטה תזונתית (מרתח, אפייה, רוחשות או אידוי).

למה יש צורך להתבונן תזונה נכונה לאחר הניתוח?

הבעיה העיקרית עבור האורגניזם בתקופה שלאחר הניתוח - היא להסתגל לאורח חיים חדשים. בעזרת דיאטה אתה צריך לנסות להימנע ככל האפשר קיפאון של מרה בצינוריות. אחרת, אתה עלול להתחיל סיבוכים כגון היווצרות של אבנים או התפתחות של תהליך דלקתי.

לאחר תהליך הייצור מצטמצם holetsistektomiiznachitelno אנזימים שתורמים מחשוף מזון, במיוחד שומן. и дробное питание, причем желательно есть примерно в одно и то же время. מהסיבה זו, החולה זקוק לדיאטה אור (לוח 5) וארוחות מפוצלות, רצוי להיות בערך באותו הזמן. זה תורם להפחתת העומס על מערכת העיכול ואת שחרורו של מיצי מרה לתוך המעי מיד.

שומן אכילת מזון מטוגן בוטלו לחלוטין. עם זאת, זה חל רק על השומנים הרוויים המזיקים. כמות מסוימת של אלמנטים אלה היא חיונית לגוף, מכיוון השומנים מעורבים בתהליכים מטבוליים. כמו כן מותר ההכללה בתפריט של שומנים צמחיים, אשר ידועים תכונות המועילות שלהם.

תכונה אחת של הכח לאחר הסרת כיס המרה היא שילובם מוצרי הדיאטה המכילים כמות מספקת של סיבים תזונתיים. יתכן אורז, לחם שיפון, ועוד. זאת בשל בעיה שמתרחשת אצל רוב המטופלים עוברים פעולה זו. שלשול יכול לענות אדם כמו תקופה קצרה, כך יכול להישאר איתו במשך כמה שנים. עם זיהוי של סימפטום זה עדיף לצמצם את הצריכה של מוצרי חלב וקפאין (תה, קפה).

הכנה נכונה של התפריט

על אף קיומם של הוראות והמלצות כלליות של הרופא, ואל תשכחו להקשיב לאותות של הגוף שלך. אלה או מוצרים אחרים יכולים להיות מועברים בדרכים שונות. לדוגמא, לעתים קרובות התסמינים והכאב לא הנעימים עשויים להיות קשורים צריכת פרות, ירקות או מוצרי חלב. אל תשכחו את נוכחותו של תגובות אלרגיות. רק לקחת בחשבון את כל המוזרויות של גופו, תגובותיו ואת דרישות תזונתיות, תוכלו לבחור את התפריט הנכון. תקופת ההחלמה לאחר כריתת כיס מרה הוא מספיק זמן ובצורה נכונה התפריט מורכב יכול להישאר איתך לכל החיים, כי הדיאטה תהיה לדבוק הזמן.

מה לאכול אחרי הסרת כיס מרה?

למרות הגבלות תזונה משמעותי, התפריט האנושי לאחר כריתת כיס מרה, צריך להכיל את כל האלמנטים ומינרלים הדרושים. זה לא תמיד קל לנהל, ולכן לעתים קרובות מרשם לחולים שקבלו הכנות-יצווה ויטמין.

הכמות היומית של קלוריות הזנת הגוף, לא צריכה להיות פחות מ 3000, בעוד כולל:

• 100 גרם חלבון;
• 100 גרם של שומן;
• 400-500 גרם של פחמימות;
• 5 גרם של מלח.

קבוצות מסוימות של מוצרים

צריך לתת תשומת לב מיוחדת למוצרים כגון:

• לחם. בחר מגוון עשוי זרע שיפון וקמח קלוף, הלחם צריך להיות מוכן טרי, יצווה של אתמול. זנים שחורים אינם נכללים שימוש, כפי שהם מתעכלים בכבדות מתבוללים. צריך יומי בשיעור מוצרי farinaceous לא יעלו על 150 גרם.
• סובין. אכילת סובין יעזור לגוף להתמודד עם מצבי לחץ ולהפחית את הסבירות להיווצרות אבנים.
• אפייה. ייצור חמאה לא מתבטל לגמרי, אך השימוש בו צריך להיות ממוזער. הרשות מוענקת לא יותר מפעמיים בשבוע לכלול בתזונה ביסקוויטים, עוגות או עוגיות ללא שמן. מותר לאכול: קרקרים, ביסקוויטים. מוצרים אסורים לחלוטין לבוא עם שמני קינוח (עוגות).
• מוצרי חלב. תנו עדיפות למוצרים דלי שומן. שימושי הוא להוסיף תה או קפה כמות קטנה של חלב טרי. קאשי לא יכול לבשל לחלוטין על חלב, הוא משמש בכמויות קטנות. לפני שהלכתי לישון, הרופאים ממליצים לשתות כוס יוגורט דל שומן.
• מים. דרוש לשימוש היומיומי של מים עבור אנשים בריאים הוא 2 ליטר. עבור אדם אשר יש לו כיס מרה, סכום זה יכול להיות בין 1.5 2 ליטר, והמספר הזה נכלל בשום סוג של נוזל, כולל משקאות פירות, תה ועוד.

בישול מאפיינים

לאחר ביצוע הניתוח ואפילו בישול שיטות להיות שונה. מוצרי חברת מטופלות בקפידה מוכן עד מדינה מאוד רכה. לא יהיה נטל נוסף על מערכת העיכול. עדיף לתת עדיפות מהבילה, עם צריכת שמן צריכה להישמר עד למינימום.

כל סטייה המלצות כלליות, למשל, את השימוש של מזונות מטוגנים שומן מיד משפיע על בריאות לקויה הגוף.

אם הדיאטה שהוקצו לאחר כריתת כיס מרה, מתכונים ליום הן כדלקמן:

• ארוחה 1: פודינג תבשיל (140 גר '), שיבולת שועל (150 גרם) כוס תה.
• ארוחה 2: יוגורט לא ממותק (150 גרם), תפוח אפוי (100g) כוס לפתן פירות יבשים.
• 3 ירקות מרק ארוחת עוף (200 גרם), אורז מבושל (100 גרם) לקציצות עוף קיטור (80 גר '), ג'לי.
• ארוחת 4: פירורים (100 גר '), לפתן.
• ארוחה 5: קציצות בשר עם אורז (200 גרם), מחית דלעת (100 גר '), תה עם חלב.
• ארוחה 6: כוס יוגורט.

מוצרי חסימה לאחר ניתוח

חלק מהמוצרים ליפול תחת האיסור לאחר כריתת כיס מרה:

• משקאות מוגזים;
• משקאות אלכוהוליים, וקקאו;
• מטוגן, שמנוני;
• חדה ומלוח;
• בשרים שמנים (חזיר, בשר כבש, אווז);
• עוגות ומאפים;
• נקניקיות;
• בצל, שום, חומעה;
• חם מדי או קר מזון;
• מאכלים חומציים.

מוצרים אלה יתרמו כמות גדולה של מרה ולהגדיל הצמיגות שלה, ותהליכים כאלה קשים מאוד עבור הגוף לאחר הסרת כיס המרה.

זמן מה לאחר מכן,

לאחר זמן מה אנשים להתרגל למגבלות מסוימות בתפריט. הדיאטה שלו התרחבה בהדרגה. уже будет включать большинство привычных продуктов, но в ограниченном количестве. תזונה לאחר כריתת כיס מרה כבר יכלול את רוב המזונות לאחר 2 שנים, אך בכמויות מוגבלות.