כיצד לשמור על תפוחים בחורף טרי: דרכים מוכחות ואמינות

כל אדם יודע על התכונות המועילות של תפוחים. הם צריכים לאכול כל יום את הילדים ומבוגרים. אז לטפל ליפול על איך להתכונן אספקה עתידית של פירות אלה. כיצד לשמור על תפוחים בחורף הטרי? זה מה שאנחנו דנים במאמר זה.

איך להכין פירות הקציר לחיסכון לטווח ארוך?

כדי תפוחים טריים להישאר במראה שמר כל התכונות השימושיות שלה עד האביב, חשוב לדעת לא רק את החוקים של חסכונותיהם, אלא גם כדי לאסוף. לכן, בתהליך של קצירת הפירות הללו להתאים כראוי. שים לב להמלצות הבאות.

1. בצע את תנאי איסוף תפוחים. אל תסיר את פירות nedospevshie, אבל אל תתנו להם perespet.
2. הסר את הפירות מהעץ, יחד עם הגבעול.
3. במהלך הקטיף להיזהר לא לפגוע עיסת לקלף תפוח. פרות צריכים להישאר שלמים חזקים.
4. ברגע שהפרי סכל, לא להשרות אותם, ואל תשפשף. על כל תפוח חייב לשמר את ציפוי שעווה טבעית.
5. כל היבול של הפרי לאחר הקטיף לעזוב במשך שבועיים עד שלושה שבועות על "הסגר" מה שנקרא. לשם הקיפול שלו זה בקופסאות עץ, אשר לשים במרתף במשך כמה שבועות. עבור דרך הפרי, לזרוק רקוב פגום לאחר הפעם.

כיצד לשמור על תפוחים עד האביב של טרי?

קח למשל את הדרך האמין והמוכחת ביותר של חיסכון פרות אלה.

• עוטפים כל תפוח בנייר ואחסן אותו בקופסת קרטון או דיקט יבש. הנח את הפירות אחד ליד השני הוא לא מאוד חזק. בתוך מכולה אחת ניתן לשים שכבה פירות 2-4, לא יותר. אחרת תפוחי רובד תחתון עלול לקמט ולהתחיל להירקב.
• כיצד לשמור על תפוחים לקראת החורף בתוך שקית ניילון? כל גבעול יבול הפירות, כך שזה לא לשרוט את הקליפה שוכב ליד "קרובי משפחה." שקיות צלופן עבה מוסיפים את התפוחים (2-3 ק"ג) ולקשור שקית חבל. בכמה מקומות, לנקב זה הגיע חילוף הגזים באוויר תהליך. מקפלים מנות עם תפוחים בקופסאות עץ מאוחסן במרתף בטמפרטורה של עד 0 מעלות.
• בחירת דרך איך לשמור תפוחים בחורף, לשים לב לשיטה של העברת חומר לנשימה יבש ופירות. זה יכול להיות נסורת, קליפת כוסמת, המלטה כבולה, אזוב, עלווה. כיצד לשמור על תפוחים לקראת החורף בדרך זו? תחתית הנסורת בתפזורת בקופסא העץ (או כל חומר נבחר אחר). משכיב מספר peduncles פרי למעלה. תפוחים למעלה זרמו למיטת נסורת. לפיכך נוצרת מכמה שכבות של פירות. השכבה העליונה של נסורת חייבת להיות על 10 סנטימטרים.
• כיצד לשמור על תפוחים לקראת החורף באדמה? בגן, לחפור בור בגודל שהוא יכול להתאים תיבה רופפת, אשר תשכב ופרות. תפוחי packagi ב שקיות פלסטיק (כפי שתואר לעיל), לקיפול במגירה. כסה אותה עם מכסה. מנמיכים את המכולה לתוך החור ומלאו את הארץ. מכסה עליון עם זרדים המקום הזה או קש. שיטה כזו של לאחסון פירות נוחה לפיה במהלך שכבת כפור קשה מאוד להסיר את הקרקע כדי להגיע קופסת פירות.

קבלת מידע על איך לשמר תפוחים לחורף כאשר טרי. השתמש בעצות אלה ואתה תוכל חג העונה קרה כולה שימושי והפרות טעימים.