טארטלטים עם מתכוני מלית

כל אחד מאיתנו, נשים רוצות להפתיע ולשמח, ומבשלות כי - אופציה אידיאלית. זה כל כך קל לאסוף חברים וליצור במו ידיכם יצירת מופת kulinarey מעט. וזה לא הדרושים לכך שהוא יוכל להוציא סכומים אגדיים או כל זמנם הפנוי לבלות ליד הכיריים. שעות עבודה ארוכות ליד התנור, להשאיר עקרות בית קנאי, ולהכין עצמם טארטלטים.

Tartlet - מקורי וטעים, ובסופו של רוח התקופה. פלדת החטיף פופולרית מאוד טארטלטים ממולא, המתכונים מהם אני אנחה כאן.

על מנת לרצות את החצי הגברי של מוזמנים לטובת הכשרון שלך ואת הכישורים הקולינריים, ולנסות להכין טארטלטים עם בשר סרטנים: בתוך התבניות המוגמרות בצורה מסודרת לפרוש מלית הכינה בעבר של בשר סרטנים, עשבי תיבול קצוצים, מפזרים הכילו עם גבינה מגוררת ויוצקי שמנת. אופי tartlet כזה להיות בתנור על 180 מעלות במשך 5 דקות. לפני ההגשה, ניתן מעוטרים טארטלטים מוכנים עם עלי בזיליקום או עשבי תיבול אחרים.

טארטלטים ממולאים מתכונים שכבר הועברו מפה לאוזן, כי הם הפכו ultrapopulyarnymi אותו בשנים האחרונות, מצביעים על האפשרות של שיגיון. אני מציע לך חטיף מתכון המקורי הזה עם טעם אוריינטלי קל - טארטלטים ומלוח.

כדי להכין עוגות טארטלטים ומלוחות, תצטרך מוכן להיות ריבת הגריז-צ'ילי. הם הכניסו את גבינת עיזים ועגבניות, לחתוך לפרוסות הירוקים. מתאבן פשוט, אבל מאוד מעניין זה לא ישאיר אף אחד אדיש.

מאוד פופולרי חטיף, במיוחד בקבלות פנים רשמיות, ארוך הפך טארטלטים עם קוויאר, את המתכון של אשר יחדל להיות בשבילך, מדי סוד לאחר קריאת מאמר זה. טארטלטים צריך להיות מצופה חלמון ביצה טרופה ומכניסים לתנור שחומם מראש למשך כמה דקות. אחר כך הכניסו את החמאה ושמן מרווח - הקוויאר. עוגות אלה יכולים גם לקשט עם ירק או פרוסה קטנה של לימון.

טארטלטים מדברים ממולא, המתכונים אשר הבזבזני ביותר, אנחנו לא יכולים שלא להיזכר tartlet עם פטריות. זה לא רק המתאבן המקורי, אבל גם ארוחה מלאה למדי. כדי להכין טארטלטים האלה אתה צריך לטגן פטריות (פטריות טובות) עם בצל ושמנת חמוצה, אם רוצה, אפשר להוסיף כמות קטנה של חרדל. שים מסה זו טארטלטים ומפזרים עשבי תיבול קצוצים דק (רצוי עירית או פטרוזיליה) ומקשטים עם עלי בזיליקום.

טארטלטים יכול להיות מעניין וקינוח. טארטלטים ממולאים מתכונים שניתן לייחס בבטחה לקטגוריה "קינוחים" הם מגוונות - טארטלטים זה "באונטי" ו טארטלטים עם סלטי פרותי עוגות עם סופלה שונה. אני ממליץ לך להפתיע טארטלטים האורחים שלכם עם שקדים ורימונים.

בשביל זה אנחנו צריכים טארטלטים מוכנים לשים שקדים ושקדים, לשפוך את כל זה עלה מים ואופים בתנור במשך כשמונה דקות. טארטלטים קוררו לשפוך שמנת וחמאת וניל, ומפזרי קינמון ושוקולד מגורר, ומלמעלה לקישוט בנדיבות עם גרעיני רימון. להכנת קינוח חריג זה אינו חטא ולנסות באופן אישי לבשל את הבצק. אני מבין כי עבור רבים זה אולי נראה משעמם ומיותר, אבל תאמין לי, מופת קולינרית שלך נוצר מתחילתו ועד סופו, הידיים שלך יהיה תגמול ראוי בעבור עמלם. בצק טארטלטים, את המתכון של שאותו אני מציע לך לכתוב, לא קשה. לשם כך יש צורך לנפות לתוך צנצנת גדולה של 220 גרם קמח, לשפשף את החלק העליון של חמאה קפואה (100 גר '.), למחוץ כל הידות קשות למדינת פירורים. נהג בקור רוח הרבה בצק ביצה ומלח. אם הבצק מוכן טארטלטים מתוק, ניתן להוסיף סוכר וניל. ואז הבצק מוכן, עטוף בשקית ומכניסה למקרר למשך שעות. זה כל מה, זה הרבה יותר קל ממה שזה נראה.