חטיפים ממהרים.

ללא אזהרה, האורחים באו, ובבית - הכדור מתגלגל .. אני רוצה לרצות טעים, אבל אין זמן. . עייף אחרי העבודה ואין אנרגיה לבישול .. לפחות פעם בחיים כל אדם מוצא את עצמו במצב שבו הוא צריך לבשל חטיפים ממהר. כדי לא להיתפס על ידי הנסיבות, צריך לחיות, להסתכל קצת קדימה. לכן, בבית שלך תמיד צריך להיות נוכח המוצרים העיקריים, שממנו אתה מעדיף להמציא את הדיאטה. וגם בארסנל הקולינרי שלך חייב להיות כמה מתכונים ניסו נבדק מזון מהיר.

מתאבן נקרא באופן מסורתי כי המנה, אשר צריך מראש את הארוחה העיקרית. מכיוון שבמקרה שלנו אנו משתמשים במשמעות אחרת - "חטיף או מנה מהירה", ולאחר מכן בנוסף לכריך הרגיל, אנו נכלול גם ביצים, חביתות, פסטה עם רוטב יכול, מזון נוחות מראש, מוזלי עם חלב. משעמם ויפה podnadoevshy להגדיר, נכון?

אנחנו רוצים להזמין אותך לנסות בשר כמו חטיף.

1. בשר ניתן להשתמש בו לחלוטין, התנאי העיקרי - זה חייב להיות ארוז מראש כראוי. בשר קפוא שהושלך במיקרוגל להפשרה, אם אין לך את זה, פשוט לשפוך את המים של טמפרטורה נייטרלי לשים את הבשר שם.
2. עכשיו אתה יכול לעשות בישול לקשט: לרתיחה פסטה או אורז - זה לוקח לכל היותר 15 דקות.
3. אנחנו נטגן בשר עם ירקות, כל כך לחתוך את כל מה שיש לך: בצל, גזר, עגבניות, פלפל מתוק מלפפון טרי. אל תתפלאו, המרכיב האחרון נותן פיקנטיות מיוחדת למאכל שלנו. אם אין לך זמן בכלל, פריט זה ניתן להשמיט, וכן שימוש תדלוק, למשל, lechoed תוצרת בית או כל שימור ירקות אחרים.
4. אנחנו חותכים בשר בשר בקר. עוד דקה: לא למהר לזרוק אותו במחבת עם שמן, זה צריך להיות חם מאוד. בשר, להכות את משטח טיגון, לא צריך לתת את המיץ, אשר אנו מחממים אותו היטב. כדי 100% לשמר את העסינות של בשר, כמה מומחים קולינרית ממליצים להרטיב אותו תחת קלייה במיץ לימון.
5. מטגנים את הבשר ובתהליך מוסיפים ירקות, אל תשכחו לערבב כל הזמן. סולים ולהוסיף תבלינים לטעום זמן קצר לפני סוף הטיגון. הבשר מוכן בעוד 15 דקות.

ההכנה צריכה לקחת לך מקסימום של 45 דקות, ועם מיומנות טובה - רק 30 דקות.

חטיפים ממהרים הם מצוינים מן המאכלים נוחות קפוא תוצרת בית, כמובן, אתה יכול לקנות ולאחסן, אבל זה הרבה יותר נחמד להסדיר את לבם של אנשים עם פירות הידיים שלהם. לכן, כאשר הזמן מאפשר, לטפל הייצור שלהם ולשמור אותו מילואים. פנקייק תוצרת בית עם סתימות שונות, לחמניות כרוב עם רוטב טרי ורטבים יעזוב רק "עם המפץ".

מתאבנים מבוססים במהירות וטעים על הירקות. מתכון פשוט מאוד: מרתיחים את הברוקולי, אשר מחולק לעלים כרוב (בריסל קצת מריר). אין לשפוך את המרק, אלא לבשל את הבלילה: רק להוסיף מעט קמח, אם תרצה, ביצה. כל קוצ'נצ'יק רטוב בבלילה ומטגנים.

בצל יכול גם להיות מוכן בצל בצלחות מקלות סרטן. כמה ראשי בצל גדולים נחתכים לטבעות עבות למדי. אנחנו מכינים את הקלרט מן החומרים הבאים: מים, קמח, מלח. בצל מטוגן ומטגנים. זה צריך להיות מאכל טעים מאוד של צבע זהוב. עם מקלות סרטן, אנחנו גם פועלים, אנחנו רק מוסיפים ביצים לקלרט ומטגנים אותו בשלמותו.

עבור אוהבי בצל, אתה יכול לבשל רול יוצא דופן מאוד, אשר יהיה מוכן תוך 30 דקות, לאכול 5!

מתכון חטיף מהיר הוא "בצל אושר" .

בשביל זה רול, אתה צריך בצק, זהה עבור vareniki - לא שמרים וללא ביצים. ללוש את הבצק עם מים, מלח וסודה (מעט). בנפרד למילוי דק קוצצים בצל: שאלוט, ירוק, בצל, וכו ' הבצק מגולגל ומשומן בקטשופ תוצרת בית (אפשר גם לאחסן) ומניח את המלית והמלח על זה. אנחנו מקפלים את הגליל ומכניסים אותו לתבנית. זה לא מומלץ על גיליון אפייה, כי רול ייתן הרבה מיץ. אופים בטמפרטורה בינונית. לאחר 15 דקות רול מוכן.

חטיפים הם מתכונים בחופזה, ואת עקביות של בישול תמיד יש בהישג יד, אז אתה תהיה חמושה במלואה בכל מצב בלתי צפוי. קולינר לך הצלחה!