דלעת טעימה עם עוף

קוק מנות של דלעת עם עוף בדרכים שונות. מרק חם, טעים ומזין סלט אור שני - זה רק חלק קטן ממה להפוך את המוצרים הללו. אנחנו נסתכל כמה מתכונים ביתר פירוט.

סלט עם דלעת ועוף מתובל דבש וג'ינג'ר

המתכון של סלט זה הוא מושלם לחופשה או עבור אוכל יומיומי. מואר צבע כתום, ירומה מתוק של דבש וג'ינג'ר יפתיע הצרכנים התובעניים ביותר. מה שאתה צריך:

• עוף (או רגל) בסכום של 2-3 חתיכות;
• דלעת - מספר בשר פרוס (כ 300 גרם);
• פלפל חריף - 2-3 ס"מ מן הזקיק (או אבקה יבשה);
• ג'ינג'ר טרי - פיסה קטנה;
• זוג כפיות דבש נוזלי;
• לימון, מלח, שמן צמחי;
• חמוץ מספר (או וצלפים);
• כמה כפות של מיונז.

מנות דלעת עם עוף: טכנולוגיית הכנת סלט

מרק עוף. ואז לקצוץ (אם אתה לקחת את הרגליים, ניתן לגזור יחד עם העור). Pumpkins ומלפפונים חתוכים לקוביות קטנות. ג'ינג'ר קליפות לטחון עד פומפיה דקה. פלפל חריף לטחון. כדי הדלעת הפכה רך, זה צריך להיות טפטוף קטן של מיץ לימון בסיר תבשיל בשמן. במקרה זה, מוסיפים את הג'ינג'ר ופלפלים חריפים. די אם 5-7 דקות לחתיכות חדלו מתפצח על השיניים, ואת הבשר היה ספוג הריח של ג'ינג'ר ופלפל נספג חד. מוסיפים דבש ומערבבים בסופו של כיבוי. אז מגניב. כפית קטנה של דלעת, להשאיר לקישוט העברת השאר בקערת סלט ולהוסיף חמוצים קצוצים דק ועוף. מלאו עם מוצרים מיונז, מלח לפי הטעם. מערבבים בעדינות את הסלט לא איבד קלילות האווריריות שלה. למעלה לקשט עם פרוסות של דלעת ומלפפונים כבושים קצוצים. בתיאבון!

מנות דלעת עם פירה מרק עוף

מזינות ומועילות לקבל מרק על המתכון הבא. כדי לעשות את זה, תצטרך:

• עוף (כל חלק) בסכום של 500-800 גרם;
• גזר ובצל אחד;
• תפוחי אדמה כמה בגודל בינוני;
• שמן טיגון ירקות (כ 50 מ"ל);
• אגוז מוסקט, שום, ג'ינג'ר, מלח ופלפל - לפי הטעם ואת הרצון.

מנות דלעת עם עוף: טכנולוגיה של מרק מחית הכנה

עוף לשטוף ולשים לרתיחה. מסירים קצף ומלח לפי הטעם. לאחר 30-40 דקות, להסיר מן המרק ולשים ציפור מקררת. דלעת וקליפות תפוחי אדמה, לחתוך לחתיכות קטנות ומניחים במרק. ומבשלים עד שהם מוכנים. עוף קפוא, לחלק לחלקים. השכלה במחבת. פורסים את גזר ובצל, לגרר. מטגנים את הירקות במשך 5-7 דקות. בנוסף, אפשר להוסיף את השום הקצוץ ב perezharku. לאחר תפוחי אדמה הדלעת מבושל, להוסיף אותו בצל וגזר. חובבי טעם פיקנטי חמצמץ יעריכו את ג'ינג'ר המרק. ראוי לשים יחד עם מרק perezharkoy (בעבר באח). מוצרי Crush באמצעות בלנדר טבילה. ואז למרק חם במשך כמה דקות, ואז לשפוך לתוך צלחות, לשים בשר עוף וירקות עונה. המרק מוכן. מגישים חם.

תבשיל דלעת עם עוף

להוציא דלעת עם עוף קל. יהיה עליך דלעת עיסה, עוף, חמאה ומלח. מצרכים לקחת על העיניים, פרופורציות מיוחדות לא צריכות לציית. אוהדים של בשר לקחת עוף יותר. מחממים את השמן במחבת, לקצוץ את הבשר לחלקים (או חתוך לקוביות, אם באמצעות פילה). מטגנים עם מלחים בנוסף. דלעת קליפה וחותכים לקוביות. התחבר העוף. יוצקים כמות קטנה של מים, מכסים ומבשלים עד שהבשר מבושל (כ 30 דקות). לפני הגשת מנה להצביע מלח, עונת עשבי תיבול. בתיאבון!