איך לתפוחים: הדרכים השונות של בישול פרות טעימים יבשים

בסתיו של כמעט כל משפחה לחשוב על איך להכין תפוחים לחורף. אתה יכול לבשל את הריבה, ריבה או ריבה ופירות יבשים ניתן לעשות. הם צדדיים למדי, שבגללו אתה יכול להכין לפתן, ואתה יכול לאכול עשיר בויטמינים ויסודות קורט פרוסים מיובשים סתם ככה. אז להבין איך כראוי לתפוחים, בהחלט שווה את זה. ניתן לעשות זאת בדרכים שונות.

איך לתפוחים בשמש?

שיטה זו היא במבחן הזמן - לפני הכנת פירות יבשים בלעדי כך. זהו תהליך ארוך, אך התוצאה נשמרת לכל היותר מזין וטעם. תפוחים יש כל היום להיות תחת השפעת השמש, ובלילה הם צריכים להיות נקיים במקום יבש וקריר. חזור על התהליך צריך להיות במשך שבוע. בעיר כדי להבטיח את התנאים קשים מאוד עבור הכנה כזה של תפוחים מיובשים, מלבד שלא כל התנאים הסביבתיים מתאימים לבישול בחוץ. לכן, עדיף לבחור שיטה המשתמשת תנור, מיקרוגל או מייבשים מיוחדים.

איך לתפוחים על הסוללה או בתנור?

אם אתה לא ממהר ואתה צריך לבשל קצת, רק לתלות פרוסות דקות של תפוח על מחרוזת במטבח. הפרות יתייבשו באופן טבעי יהיה טעים ועדין, אבל יהיה מוכן רק אחרי עשרה או שתים עשרה ימים. כדי לקבל תוצאות במהירות, אתה יכול להניח את הפרוסות על לוח עץ, אשר יושם על רדיאטור הסקה מרכזי. מעת לעת להפוך את הפרוסות התפוחות בתהליך הייבוש, כך שהם התייבשו באופן שווה. חשוב באוויר המקורה לייבוש לא היה יותר מדי רטוב. אם ק"ג תפוחים תריסר, עדיף להשתמש לבישול צלחת פירות יבשים. לפני תפוחים לייבש, לקצוץ ומניח אותם על תבנית אפייה, נייר כסף או נייר האפייה הניח. ניקוי עם, ולאחר מכן להגדיל את הטמפרטורה לטמפרטורה של כ שישים מעלות חמישים שעות. מעת לעת לפתוח את דלת התנור כדי להסיר את הלחות העודפת המצטברת. חצי שעה לפני תום הבישול שוב להפחית האש שלך. סה"כ ייקחו כשבע עד שמונה שעות. תפוחים מוכנים להניח על מגבת ומניחים להצטנן.

איך לתפוחים במיקרוגל?

לעשות התהליך מהר ככל האפשר כדי לעזור במיקרוגל. זה פירות יבשים מוכנים במשך כמה דקות. לפני לתפוחים, לשטוף ולנקות אותם ולאחר מכן דק וחותכים מקסימלית. מניחים על צלחת עם שכבה אחת ולשלוח במיקרוגל למשך שתי דקות, והפיכתה למעצמה קטנה. לאחר פרק זמן זה, לנסות פרוס. כמה זנים של תפוחים יהיו מוכנים, ואחרים יצטרכו לייבש עוד קצת. לאחר מספר ניסויים, אתה יכול לקבוע את הזמן המדויק בקלות, אשר הוא הכרחי לצורך הכנת פירות יבשים, והוא יכול להתייבש במהירות כל התפוחים במנות קטנות. תוך כמה שעות אתה יכול להתכונן לחורף, אפילו יבול גדול מאוד.