בישול סלט טרי ופריך עם תפוח

סלט טרי עם תפוחים - מנה מושלמת למי בדיאטה או סתם רוצה לגוון את תזונת המשפחה לכלול שפע של ירקות טריים. עסיסי פריך, זה יהיה תוספת נהדרת בשר או דגים בארוחת צהריים או ארוחת ערב דלת קלוריות. במאמר זה אנו נותנים כמה מתכונים לארוחות טעימות ובריאות.

סלט טרי עם תפוחים וגזר

עבור חלק גדול של גזל:

• חצי קילו כרוב;
• 2 יח '. גזרים ותפוחים, זנים חמוצים רצוי לבחור;
• 2 כפות. l. צימוקים;
• כמה נוצות של בצל ירוק;
• תבלינים, מיץ לימון ושמן סלט.

צימוקים לשטוף ומשרים במים חמים למשך רבע שעה, את הכרוב קוצצים דק בסכין, מלח בקלילות ללוש בידיים - אז זה יהיה אפילו יותר עסיסית. גזר ותפוח לקלף לגרר. לרכך את הבצל. מערבב את כל החומרים בקערת סלט גדולה, להוסיף צימוקים (בריחה מראש ממנו מים) ו ועירית. מלאו סלט טרי עם תערובת תפוחים של מלח, תבלינים אופציונליים (יכולים לקחת, למשל, שמיר יבש או כל עשבי תיבול אחרים) ושמן צמחי. מערבבים. תהיה גם טעים, אם המילוי אתה משתמש יוגורט דל שומן עם תבלינים (שמן במקרה זה כדי להוסיף אינו הכרחי) או נוזל שמנת חמוצה או יוגורט טבעי ללא תוספות.

סלט תזונתי מן כרוב טרי עם תפוחים וסלרי

לקבלת מנה דלת קלוריות תצטרך:

• 1 ראש קטן של כרוב (כ 1 ק"ג.);
• 2-3 תפוחים ירוקים ;
• 200 גרם של סלרי;
• שמיר, מעט סוכר ושמן צמחי.

קוצצים דק את הכרוב, מלח ומועכים, תפוח וסלרי לקלף לגרר. מערבבים את כל החומרים בקערה, מפזרי סוכר (כ 1 שעה. L.), שמיר עונת ירקות או שמן זית. הטעם ניתן להוסיף מיץ לימון כמה טיפות של חומץ בלסמי. סלט הקלוריה כזה קטן מאוד - 100 גרם יש רק 82 קלוריות, ורובם כלול השמן. כלומר, כדי להפחית את הערך האנרגטי של כל מנה, אתה יכול פשוט למלא את הסלט עם תערובת של מיץ חומץ ולימון, יהיה בדיוק כפי טעים, ואת תכולת השומן מצטמצמת לאפס.

סלט מהיר של כרוב טרי עם תירס ותפוחים

לדידו, תזדקק מוצרים פשוטים ביותר, ורק 15 דקות מזמנך. קח:

• רבע ראש כרוב;
• חצי צנצנת של תירס משומר;
• 1 PC. גזר ותפוח;
• בצל;
• מיונז ומלח.

קוצצים דק את הכרוב, גזרים ותפוחים קלוף באח זרעים. בצל חתוך לטבעות ושופכים מעל מים רותחים - כך יהיה המרירות וירקות נשארים זהים פריך. עם מי ניקוז תירס. מערבבים את החומרים, מתבלים מיונז, מלח ומגישים. כפי שאתה יכול לראות, הכנת הסלט טרי לא לוקחת הרבה זמן, המתכונים פשוטים המרכיבים זמינים בכל עת של השנה. לכן, לכל המשפחה בבית הכנת התפריט להיות בטוח לשים לב מאכל טעים זה - לא רק זה להשלים את הארוחה שלך, אלא גם יהיה מקור מצוין של ויטמינים וסיבים תזונתיים חיוניים ילדים ומבוגרים כאחד.