סלט "Lukoshko": שלוש וריאציות על נושא

"Lukoshko" נסה להכין סלט. המנה הזאת תהיה קישוט מרהיב באמת עבור שולחנך, והטעם שלו לא ישאיר אף אחד אדיש. הנה כמה אפשרויות עבור הכנת סלט, כולל קינוח.

סלט "Lukoshko": סודות הבישול

מרכיבים דרושים:

• 300 גרם של בשר חזיר;
• 2 תפוחי אדמה מבושלים;
• 100 גרם של גזר קוריאני;
• 1 מלפפון כבוש;
• 3 בצלים;
• 150 גרם גבינה קשה;
• 150 גרם כבושים פטריות;
• מיונז ושמיר לפי הטעם.

עבור המרינדה:

• מים (150 גרם), חומץ תפוחים (50 גר '), סוכר, מלח.

הכנה

סלט "Lukoshko", המתכון מהם תוכלו למצוא בהמשך, הכנה לא כל כך מהר. לכן, אם אתה רוצה לגרום לאורחים טעימים זה באו, אז אתה צריך להתחיל את התהליך מראש. Must בצל קצוץ ראשון חמוץ הרכיבים המבושלים במרינדה שלה מפורטים לעיל. תהליך זה חייב להתבצע בתוך שש שעות. אתה יכול להמשיך את היווצרות סלט רבה שכבתי בסוף הפעם.

לעשות סל פטריות

סלט לבוא מאוד יפה, פני השטח שלו ידמה סל פטריות. בדיוק מה קרה, אתה קודם כל צריך לקחת צלחת גדולה וגבוהה למדי ולהתחיל ליצור.

שמן צמחי שמן קיבולת ראשית חסר ריח או מרופדת בניילון נצמד, אז הצלחות קצה פיזור שמיר קצוץ דק. עכשיו להפיץ את פיטריות למעלה, על צלחת, רגליים. הם מפזרים בצל בתחמיץ. הבא, אתה צריך להרכין למרוח על תפוחי אדמה מבושלים גסת פומפייה. שכבה זו היא מעט prisalivaem ואת המעיל עם מיונז.

אנחנו שמים על גבי חזיר מבושל קצוץ, ועל זה - קצוץ חמוץ. הם מוערמים בצלים כבושים השכבה. ואז, מה כבר הפכה למסורת טובה, לשים את תפוחי האדמה, משמן מיונז. ועכשיו המסורת קצת השבורה, לפרוס שכבה של גזר ומיונז קוריאני, ועל זה - גבינה מגוררת. מעיל עליון עם גבינה עם מיונז.

סיום הבישול

האם אתה חושב שעכשיו, אז בהחלט אתה יכול לערוך את השולחן ולהתחיל לטעום "Lukoshko" סלט? אבל לא, זה יהיה יותר סבלנות, ושוב, במשך 6 שעות. זה כמה זה מנה צריכה לקום כדי לספוג היטב ולהיות אחד. אנחנו זקוקים לזה כדי בקלות זה יכול להיות הפוך, מבלי להפר את תקינות יצירות קולינריות.

עכשיו זה הזמן לקבל שלנו סלט שש שעות חשיפה של המקרר. קחו צלחת ולכסות אותו עם שלו בראש. עדיף להתקשר לעוזר עבור רשת הביטחון. עם אותם יחד, אתם יכולים להפוך את הקערה בזריזות וסלט כבר להיות בקערה אחרת. עכשיו זה אפשרי כדי לשרת את המנה לשולחן ולנסות כמה טעים התברר.

וריאציות על הנושא: "Lukoshko" סלט עם לשון

אוהבי שפה יכול להחליף בשר חזיר כי המרכיב ולהפוך חטיף עם השפה. אתה יכול ללכת לכיוון השני, סלט שינוי קיצוני. למה לא להחליף פטריות שמפיניון? אתה יכול להשתמש בחנות או שנאסף באופן אישי. טיול נעים ביער ואת ציון ספטמבר הוא לא משהו כי סל, ושקית דבש פִּטרִיָה! אחרי הכל, אלה פטריות אינן צומחות על אחד, ועל כל המושבות. אם mushroomer מזל, הוא היה מביא הביתה לפחות שני דליי מוצרי יער.

עם זאת, לאחר הרתיחה אותם יהיה מספר פעמים פחות, אבל בכל מקרה, מספיק בשביל סלט. פטריות יכולות להיות משרים עם חומץ לחורף, ואם אתה מאפשר את הגדלים המקפיאים, להרתיח, מגניבים ולהניח אותם באחסון שם. אז בכל פעם שאתה יכול לקבל opyatki, להרתיח אותם שוב, מגניב ולעשות סלט עם השפה.

מה עוד, ואיך לשים בסלט?

מלבד 150 גרם מבושל בדבש פִּטרִיָה הנדרש 250 גרם מבושל ומקולף הלשון 50 גרם לחם מקלות, 100 גרם של ירוק אפונה אותה כמות של גבינה. צריך ו- 2 ביצים קשות, כמה גזרים ואותו תפוחי אדמה גדולה.

אפשרות זו מכינה מהר מאשר קודם. ולפשט את המשימה עצמה תהיה בקערה נפרדת מייד promazyvat כמעט כל שכבה, ולאחר מכן לערום אותם אחד על השני.

שכבות החישוב מותרות חופש פעולה מלא. העיקר - למוצרים בצבע חלופיים, וכך הם יצאו לדרך זו בזו. לאחר השכבה האחרונה הוא הניח, מעיל שלה עם מיונז ומפזרים גבינה מגוררת. אפונה וגזר גרין יכול לעשות את הפרחים ולשים אותם על דופן הקערה. נוסף על הסלט לשים פטריות מבושלות.

רכב מתוק בסל

עם זאת, לא רק עם בשר, ירקות ופטריות סלט "סל Bast." תמונות, שנראה כל כך מפתה סל של פירות אבטיח, מתעורר הרצון להפוך אותו יופי. ומידת יעילות סלסלת פרות על השולחן תיראה! כדי להפוך סלט זה, לקחת אבטיח, לשטוף, לנגב אותו ולצייר על ידית מגולפת המיקום הרצוי יתרון סל. עכשיו אנחנו צריכים לממש את החלום בעזרת סכין חד.

עיסת Juicy יכול לאכול מיד. Lukoshko למלא פירות יער, פירות וחותכים כמות קטנה של מילוי על גבי מיץ מחוממת, שבה ג'לטין מומס.

לשם כך, לראשונה מזה חצי הכוס של ג'לטין כף ספוגה במים רתוחים קרים למשך 20 דקות. עכשיו עוד לחמם את המנה כמעט עד ריפלוקס (80 °) או כוס אננס תפוזים, מיץ רבי. הסר אותו מהאש ויוצקים פנימה את מיץ, ערבוב, המומסים ג'לטין במים. התערובת צריכה להיות די מגניב, ואז זה יכול להיות בזהירות נוזלות על פירות יער תערובת, הנמצא בסל.

ברגע שהוא מתקשה, אנחנו מגישים קינוח לשולחן.