איך להכין סלט?

מאמר זה מתמקד מנות ירק מוכר, אז יש את התשובה תיחשף בפירוט בשאלה כיצד להכין את ויניגרט. הוא הכין בפשטות ובמהירות. פנקו את המנה הוא כמעט בלתי אפשרי.

הכנת הסלט בתור מנת חובה יש צורך לא רק בחיי היומיום, אלא גם עבור ימי החג. ויניגרט, בגלל המראה שלה ואת דל קלוריות, שהן לעתים קרובות לקישוט השולחן החגיגי.

הכן את ויניגרט יכול להיות שונה. עם זאת, המרכיבים העיקריים שלה נדרש לשרת גזר, סלק, תפוחי אדמה, כרוב כבוש, בצל ומלפפון חמוץ. הם תמיד נוכחים המנה הזו.
ובכל זאת, איך להכין סלט?

תשטוף ומרתיחים כמה תפוחי אדמה גדולים, גזרים בינוניים וסלק גדול. תשמור על עצמך כי הירקות כוסו לגמרי עם מים. אם המים רותחים מעל במהלך הבישול, ואז למעלה מעלה. אחרת הירקות יהיו מבושלים. שים לב ירקות לא מבושלים אפשר רק, אלא גם אפוי בנייר עם הקליפה. ואז יש צורך לנקות את העור של ירקות מבושלים או אפויים וחותכים אותם לקוביות קטנות.

השלב הראשון נגמר, ממשיך להכין סלט. אנחנו מנקים וחותכים בצל דק. באותו חמוצים לחתוך את "זנבות" וחותכים אותם לקוביות. אני צריך לומר כי עבור הסלט הנמנע להשתמש לא רק חמוצים, אלא גם כבושים. גיליונות וחזרו כרוב כבוש, מלח ואת נכרות עיתונות. כרוב מלוח מדי יש לשטוף תחילה במים קרים לסחוט.

אי אפשר להכין סלט עם שום שימורי שעועית או אפונה ירוקה. הוסף אותם הירקות הקצוצים כבר polem כמות קטנה של שמן צמחי ומערבבים היטב. הסלט יכול להוסיף מעט פלפל שחור.

בשלב הסופי הסלט המוגמר ערוך בצלחת עמוקה ומקשט את טבעות בצל לפת צלחת המוגמרות או בצל קצוץ או חסה ירוק.

בתשובה לשאלה על איך להכין סלט, אי אפשר לשמור כמה טיפים.

לסלט הזה עדיף להשתמש לא תפוח אדמה ומתפוררת, ואחד שאינו לרתוח, וכן יקיים את צורתו בצלחת המוגמרת.
סלט יכול להיות מוכן באחת משתי דרכים.

השיטה הראשונה. אנחנו נקצץ את כל הירקות, למעט סלק לקוביות, מערבבים ומתבלים בשמן זית או חמניות. סלק לחתוך בנפרד, לבוש עם שמן, ורק לאחר מכן, מעורבב עם מוצרים אחרים. כתוצאת ההכנה כל רכיב סלט יישמר הטעם והצבע שלה. הכנו ויניגרט קלאסי, המשלב מרכיבים באיכות הטעם האישי הכלול בה.

השיטה השנייה. קוצצים את כל המוצרים, כולל סלק, לבוש עם שמן זית או חמניות ומערבבים. במקרה זה אנו ויניגרט, בעל אחיד, צבע אדום כהה וטעם ייחודי. כדי לצבוע את ויניגרט שווה בתהליך של ערבוב את כל המרכיבים הדרושים כדי להוסיף כמות קטנה של מיץ סלק.

עבור ויניגרט יכול לשמש לא רק הנפט, אלא גם תחנת דלק, למשל, את הרוטב "ויניגרט". לבשל את החומץ מעורבב עם קמצוץ של מלח. לתערובת מתווספת שמן צמחי, וכל לשה ביסודיות באמצעות הקורולה. טורפים את הרוטב צריך לא פחות מ 5 דקות. כתוצאה מכך, ההצלפות צריכות לקבל מסה מונוטוני, שבה השמן הצמחי הוא ארץ מלאה עם חומץ. בשנת הרוטב המוכן יכול, אם תרצה בכך, להוסיף את עשבי תיבול קצוצים ופלפל.

נאמר לנו איך להכין סלט, ואתה לבשל את זה בעצמך, אגב, שבו אתה הכי מקרוב. המשפחה והחברים שלך תהיינה שמחות עם זה טעים וקל על תוכן קלוריות עיכול של מזון!