אם יש צורך לשמן את תבנית אפייה מסיליקון עם שמן?

לפני זמן לא רב, החנויות החלו להופיע תבניות אפייה מסיליקון של כל הצורות והגדלים. אבל כמו תמחוי מאוד להקל על החיים של עקרת הבית המודרנית. עם זאת, רבים שואלים אם שמן בישול סיליקון משומן צריך להיות? התשובה לשאלות אחרות הזה ורבים תמצאי במאמר זה.

עוזר עקרות בית מודרני - בישול סיליקון

חומר רך וגמיש המשמש לייצור תבניות אפיה, אתה יכול ליצור יצירות מופת קולינרית אמיתית. היום אפשר למצוא תבניות סיליקון בכל גודל ועיצוב. אחרי הכל, בזכות עמיד בחום, הם שומרים את הסוג הנכון של מזון ולתרום חלוקת חום האחידה. בנוסף, המארחת ערוכה המכשיר הזה לא עוגות אלא גם בשר קורש, מגוון סלטים וקינוחים על בסיס הג'לי.

אבל רבים מודאגים אותה השאלה - האם יש צורך לשמן את תבנית סיליקון עם שמן צמחי או שומן לפני כל בישול? בכך נעסוק ביתר פירוט.

האם אני צריך להיות משומנים עובש סיליקון?

קיבולת לאפייה, עשוי מחומר כלשהו דורש עמידה בכללים מסוימים במהלך המבצע. כנ"ל לגבי תבניות סיליקון, אשר נמצא בשימוש נרחב במדינה שלנו. עם זאת, חומר תובעני זה אינו מחייב תשומת לב זו, כגון מתכת או זכוכית עמידה בפני חום.

עובש סיליקון צריך להיות משומן רק לפני השימוש הראשון. ניסיון זה מוכיח לא רק עקרות בית אלא גם מאסטרים מקצועיים של אמנות קולינארית. העובדה היא כי במהלך החימום לבית סיליקון אינו מקלה בזכות אפיית הנכסים שאינם המקלים הנפלאים שלו. עיבוד ראשוני של שמן נחוץ כדי ליצור שכבה דקה של שומן, אשר תישאר למשך זמן רב מאוד.

אם יש צורך לשמן את בישול סיליקון לפני כל שימוש?

כמובן, אתה יכול לעבד את הטופס לפני כל שימוש. עם זאת, גישה זו לא רק להיות חסרת תועלת מבחינת השימושיות, אבל גם מאוד להוסיף קלוריות לארוחות שלך.

עם זאת, אם מנת האפייה בעל עיצוב מורכב בצורת תבנית או שפע של קווים גיאומטריים, ייתכן שיהיה צורך שמן או גריז טיפול תכוף. במיוחד עמוק וקשה להגיע לאזורים יכול להיות מעוות במהלך האפייה ההסרה. לכן יש צורך לשמן אותם בשמן לפני כל בישול. אבל הכלל הזה לא חל על הכנת הקריש או כל קינוחים מבוססי ג'לטין.

כמה עקרות בית להפיץ את תחתית תבנית סיליקון עם נייר קלף. יצוין כי שיטה זו שימושית רק במקרה של מנות מתכת. כשמבשלים בצורה סיליקון הוא מיותר. אחרי הכל, חומר זה לא יאפשר מקל אפייה אל הקירות.

מתבנית הסיליקון המשומנת הטוב ביותר?

רק בפעילות התקינה של כלי מטבח יעזור לשמור אותו במצב טוב. זו הסיבה עקרה בית רב תוהה: "גריז האם שומן שמן או חית סיליקון עובש?"

למעשה, הכל תלוי בהעדפות טעם אישיות, כמו במקרה של תפקיד תבניות סיליקון שחק ידי עצם יצירת שכבה דקה של שומן. זה יחזק את ההשפעה הלא המקל ולעזור להבטיח המאפים שלך יהיו קלים יותר ייוסרו העובש.

אם יש צורך לשמן את המברשות מיוחדות בישול סיליקון מאותו החומר? למעשה, הטריק הזה אינו הכרחי. אפשר לחלק את השמן כדי ליצור Kisochka בישול קונבנציונלי עם תנומה או אפילו אצבעות.

כמה זמן הם יוכלו לשרת עובש סיליקון?

היתרון של כלי בישול סיליקון הוא התובעני שלה בטיפול. כדי ליצור ישמש אותך כמה שנים, רק מספיק כדי לשטוף אותו עם מים וסבון לאחר כל שימוש. עם זאת, כדאי להימנע משימוש ספוגים קשים, שכן הדבר עלול לפגוע בחומר.

אם לעתים קרובות לבשל בצורה של סיליקון, זה יכול להיות מעת לעת כדי להשרות בתמיסת חומץ. זה ימנע ריחות גושים לא נעימים של שאריות בצקות בפינות. לפיכך, כפי שהוזכר קודם לכן, לא צריך ליצור סיליקון משומן לפני כל שימוש. זה לא רק להפחית את זמן האפייה לבישול, אלא גם להקל על תחזוקה.

למרות כל היתרונות של תבניות סיליקון, כלי כזה לאפייה יש משלה חיים. לאחר מגע תכוף עם אוכל השפעת ירידה בטמפרטורה חדה על מבנה החומר. אם אתה מבחין כל נזק על טופס או המראה של חספוס שלך, עדיף להחליף אותו עם אחד חדש. אחרי הכל, תוך הפרה של שלמות של פני השטח של מזון יכול לקבל מזיקים לבני אדם.

בחר חומר באיכות גבוהה בלבד

לפני רכישת תבנית אפייה, לשים לב לאיכות החומר שממנו הוא עשוי. אם סיליקון דק מדי, זה עלול לא להספיק לך זמן. מעדיפים צורות עם קירות עבים, אשר אין המפרקים ולא נגרם נזק. אחרי הכל, מנות איכותיות רק תבטחנה קבלת מנות טעימות ובריאות.

אם יש צורך לשמן את בישול סיליקון לאחר הרכישה? כמובן, את הכלים החדשים דורשים טיפול חובה. אבל לפני כן, זה צריך להיות ברור כי מהעפר הטכני, אשר יכול להיוצר במהלך ייצור. ניתן לעשות זאת הדטרגנטים כרגיל ספוג רך. טופס יבשים צריך להיות בטמפרטורת החדר, ללא עיוות המראה המקורי שלה.