מזון ומשקאותקינוחים

איך לבשל עוגת ביסקוויט שוקולד?

קינוחים נפלאים תוצרת הבית יקשטו כל חג. והיום אנחנו רוצים לספר לכם איך לאפות משלך עוגת ביסקוויט שוקולד.

ביסקוויט אוויר

בסיס עדין עבור העוגה העשויים ממרכיבים פשוטים. זה יכול להיעשות בתנור רגיל או multivarka.

מרכיבים:

  • 150 גרם של סוכר.
  • שתי ביצי תרנגולת.
  • 100 מ"ל של שמן צמחי.
  • 100 מ"ל של חלב.
  • כוס אחת של קמח חיטה.
  • שלוש כפות קקאו.
  • כפית סודה לשתייה, חומץ כיבה.
  • וניל לפי הטעם.

איך לבשל ביסקוויט שוקולד ועוגת multivarka? המתכון הוא פשוט מאוד:

  • חבר בקערה, וניל, סוכר וביצים עמוקים.
  • להקציף מוצרים מיקסר, בהדרגה מוסיפים להם שמן חלב וירקות.
  • הוסף מסת קקאו וכתוצאה, קמח מנופה וסודה לשתייה.
  • משמני שמן צמחי קערת Multivarki ושופך אותו לתוך בלילה.

אופים את העוגה במשך 40 דקות במצב "אפייה". כאשר הבסיס שהעוגה מוכן, זה צריך להיות מגניב לקשט רצוי.

עוגת שוקולד עם קרם שוקולד

ביסקוויט - הבסיס של כל קינוח. משמעות הדבר היא כי הבחירה של מרשם צריכה להיות מטופל בזהירות מיוחדת. אנו מציעים לכם לאפות עוגה השכבה המקורית משפחה או אורחים יהיה קישוט האמיתי של החג שלך.

מצרכים:

  • 1.25 כוסות קמח (כוס אחת - 240 מ"ל).
  • כוס קקאו אחת.
  • שתי כפיות של אבקת אפייה.
  • ושני קמצוצי מלח.
  • שמונה ביצים.
  • אחת וחצי כוסות סוכר.
  • ארבע כפות סוכר.
  • כוס קפה אחת.
  • שליש כוס ברנדי.
  • 400 גרם של שוקולד חלב.
  • שלוש כוסות של שמנת.
  • כפית תמצית וניל.

מתכון שוקולד ספוג עוגת מתכון קרם שוקולד, ראה להלן:

  • מנפים לקערה של קקאו, קמח ואבקת אפייה. מוסיפים את המלח.
  • בנפרד, מקציפים את הביצים עם מיקסר. קח על פעולה זו במשך שתי דקות לפחות. מוסיפים בהדרגה סוכר אליו.
  • מערבבים חצי תערובת יבשה עם ביצים, ולאחר מכן להוסיף את החמאה החמה. ואז מוסיפים את הבלילה שרידי קמח וקקאו.
  • הבצק המוגמר מחולק לכמה חלקים שווים, לשפוך אותו באותה צורה ואופה עד נעשה.
  • הבא, ליהנות שמנת לבישול. כדי להתחיל, ממיסים את השוקולד באמבט מים, אז מגניב ומערבבים אותו עם שמנת. מוסיפים את השמנת של וניל תמצית ולשים אותו במקרר במשך כמה שעות.
  • כאשר כל מרכיבי העוגה מוכנים, אתה יכול להתחיל לבנות. מניחים על העוגה הראשונה קלף, יש להשרות עם קוניאק וקרם גריז. חזור על פעולה זו עד הסוף לחומר.

מקשטים את פני העוגה עם שמנת סכין חדה, לחתוך את הקצוות המחוספסים. אחרי זה, לשים את הקינוח במקרר למשך מספר שעות.

עוגת ביסקוויט שוקולד. מתכון עם תמונה

קינוחים עסיסיים ומתוקים הם בטוחים נהנים יקיריכם. ההכנה לא לוקחת הרבה הזמן שלך, אבל את המוצרים צריכים הפשוטים ביותר.

מצרכים:

  • 220 מ"ל של חלב.
  • 80 גרם חמאה.
  • שלוש ביצים.
  • 85 גרם סוכר חום 80 גרם לבן קונבנציונלי.
  • 170 גרם קמח.
  • 50 גרם של שוקולד מריר.
  • שתי כפות של כף קקאו.
  • קורט מלח.
  • 500 גרם מסקרפונה.
  • 200 מ"ל שמנת.
  • אבקת סוכר - לפי הטעם.
  • חצי כפית קפה נמס.
  • שקית של אבקת אפיה.

אז, להכין עוגת שוקולד טעימה העוגה:

  • שים בסיר על אש קטנה מאוד, ושופך אותו החלב להשמיט את החמאה.
  • להקציף את הלבנים סוכר חום עם הביצים.
  • בקערה נפרדת, מנפים את הקמח, קפה וקקאו.
  • חבור את הביצה ואת התערובת היבשה.
  • השוקולד לרסק לחתיכות ולשלוח אותם למחבת שבה השמן מחומם. מערבב מוצרים ולהביא את התערובת לריפלוקס.
  • יוצקים את הבלילה לתוך תערובת השוקולד.
  • סוך בצורת החמאה, להעביר לתוך הבצק שלה ולשלוח לאפות עוגיות בעתיד.
  • לקרם, לקחת מסקרפונה, שמנת אבקת סוכר. אם תרצה, אתה יכול להוסיף בשלב זה שום טעם.
  • עוגת הספוג המקוררת לחתוך לשתיים מברשת עם עוגות קרם.

מקפלים ריקים זה לזה, ולאחר מכן לשלוח את הקינוח במקרר למשך לילה.

עוגת דובדבנים

הבא, אנחנו נראה לך איך לבשל עוגה ביתית טעימה. שוקולד עוגה עם דובדבן שונה טעם עדין וארומה נעימה. קח את המוצרים האלה על זה:

  • שש ביצים.
  • 200 גרם של אבקת סוכר.
  • שלוש כפיות תמצית וניל.
  • 170 גרם קמח.
  • שקית של אבקת אפיה.
  • דובדבנים משומרים - לפי הטעם.
  • שוקולד מגורר.
  • קצפת.

לקבלת תערובת השוקולד תצטרך:

  • 200 מ"ל של חלב.
  • 25 גרם קמח.
  • 200 גרם שוקולד מריר.
  • 75 מ"ל של שמן צמחי.

מתכון קינוח זמין כאן:

  • יוצקים את החלב בסיר ומוסיפים את הקמח. מוצרי Beat להקציף, עד שהתערובת מתחילה לרתוח.
  • מוסיפים את השמנת החמאה והשוקולד שבור לחתיכות.
  • כאשר תערובת שוקולד מתקררת, להוסיף את תמצית סוכר וניל. מקציפים את הבצק עד אז, עד שהוא הופך מבריק.
  • מוסיפים בהדרגה את הביצים, אבקת קמח לאפייה. בסוף לשים את הדובדבנים המשומרים.
  • מחלקים את הבצק לשני חלקים ועוגות לאפות הם באותו גודל.
  • דובדבן ומגרש לחומר ראשי וקצפת. כסה אותה עם ביסקוויט שני.

אפשר את העוגה כדי לספוג את הקרם ומגישה אותו לשולחן.

עוגת ספוג ללא ביצים

אם ראית את הפוסט אז לבשל קינוח זה בחופשה.

מרכיבים:

  • כוס סוכר.
  • 180 גרם קמח.
  • שתי כפיות של אבקת אפייה.
  • רבע כפית מלח.
  • שלוש כפות של אבקת קקאו.
  • 12 כפיות של שמן מעודן.
  • 200 מ"ל מים.
  • וניל מעט.

בישול עוגת שוקולד ביסקוויט:

  • מנפים לתוך וניל בקערה עמוקה קמח.
  • מוסיפים את הסוכר, המים ושמן צמחי.
  • מערבבים את הבצק כך שאין לה גושים.
  • מכסים את הטופס של נייר אפייה ויוצקים אותו לתוך עיסת השוקולד.
  • אופים את העוגה, לקרר אותו חתך לאורכו לשלושה חלקים שווים.

ריבה לחומר Promazhte או כל קרם. מאז עוגות לקבל מאוד רכות, אתה יכול לבחור מתוך הספגה נוספת.

עוגת ספוג עם קצפת

קינוח טעים זה יכול להיות מבושל בחופשה או ביום רגיל לתה הערב.

את המוצרים הנכונים:

  • חמש ביצים.
  • אחת וחצי כוסות סוכר.
  • סוכר וניל כף.
  • כוס קמח.
  • חצי כפית אבקת אפייה.
  • כוס חלב.
  • 100 גרם חמאה, חלב ושוקולד מריר.

איך לבשל עוגת פודינג ביסקוויט שוקולד טעימה? מתכון קינוח פשוט מאוד:

  • להקציף כוס סוכר, וניל וביצים עד ארבע רכות.
  • מוסיפים את אבקת האפייה למוצרים קמח מנופה.
  • יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים אותו בתנור שחומם מראש עד מבושל.
  • סוכר חצי כוס, ביצה אחת ושתי כפות קמח לנצח עם מיקסר.
  • לא נחו ערבוב, יוצקים פנימה את החלב. מעבירים את המסה וכתוצאה בסיר ומרתיחים עד עבה.
  • הקרם מוכן, מוסיפים את החמאה ומערבבים מזונות פעם וקריר.
  • חותכים את עוגת ספוג לשני חלקים. בנדיבות משמנים פודינג, ואז לכסות אותו עם השני.
  • ממיסים את השוקולד באמבט מים, להוסיף אותו חמאה וחלב.

מכסים את העוגה עם זיגוג לקשט אותו כרצונו.

ביסקוויט שוקולד על המים הרותחים

הכן את הביסקוויט באוויר הנקבובי הוא תענוג.

מוצרים:

  • ביצת עוף.
  • 50 מ"ל של שמן צמחי.
  • 100 גרם של חלב.
  • אחת וחצי כוסות קמח.
  • כוס סוכר.
  • שלוש כפות קקאו.
  • חצי כפית סודה לשתייה.
  • קצת אבקת אפייה ומלח.
  • 150 מ"ל מים.

הבא תוכלו ללמוד איך לאפות עוגת שוקולד עבור העוגה:

  • מנפים את הקמח ומוסיפים אותו כל הרכיבים רופף.
  • חלב וחמאה ביצה להקציף באמצעות קורולה.
  • חבר ומערבבים מזון מוכן.
  • יוצקים מים רותחים לתוך מגניב בצק.

אופה את העוגיות בצורה מתאימה 50 דקות. מצננים את הבסיס עבור העוגה על מגש מתכת, לקשט או לספוג שמנת אם תרצה בכך.

עוגת שוקולד פשוטה

אפילו הקינוח הפשוט ביותר יכול להיות טעים להפליא.

מבנה

  • אחת וחצי כוסות קמח.
  • שליש של משקה הקקאו.
  • כפית סודה לשתייה.
  • כוס סוכר.
  • חצי כוס שמן צמחי.
  • כוס אחת של קפה או מים.
  • שתי כפיות של וניל.
  • קצת חומץ.

מתכון:

  • מערבבים בקערה קקאו מתאים, קמח, סוכר ומלח.
  • מוסיפים סודה חומץ נפרעו.
  • בנפרד להקציף קפה (או מים) עם ונילין וחמאה.
  • חברו שתי תערובות.

יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים עוגה בתנור שחומם מראש למשך חצי שעה. לפני ההגשה לקשט אותו עם אבקת סוכר או שוקולד מגורד.

עוגת ספוג עם מילוי פירות

קינוח טעים ויפה זה נראה נהדר על שולחן החג. כדי לעשות את זה, תצטרך:

  • חמש בננות.
  • 60 גרם סוכר חום.
  • 60 גרם חמאה.
  • כמה טיפות של מיץ לימון.
  • 210 גרם קמח.
  • כפית אבקת אפייה.
  • ושני קמצוצי מלח.
  • כפית קינמון.
  • 150 גרם של סוכר לבן.
  • ביצה אחת.
  • לבן ביצה אחת.
  • 120 גרם שמנת חמוצה.
  • חצי כפית סוכר וניל.
  • 80 גרם של שוקולד.

כיצד להכין:

  • מנת אפיית המתכת, למקם את סוכר חום סוכר לבן חצי.
  • שים את הכלים על האש, מוסיפים את החמאה מזונות חמים.
  • חותך ארבע פרוסות של בננה ומניח אותם על גבי הקרמל.
  • שני קלופים מחית בננה תקע או לקצוץ עם בלנדר.
  • חבר קינמון בקערה, את הקמח, הסוכר הלבן הנותר, אבקת אפייה ולהוסיף אותו שייק פירות.
  • בנפרד, להקציף את השמנת החמוצה, ביצים, 30 גרם חמאה ווניל.
  • חברו יחדיו את שתי התערובות ומערבבים אותם ביסודיות.
  • יוצקים את הבלילה לתבנית על גבי המעגלים בננה. שים את הקינוח הבא לתנור ואופים אותו עד שהם רכים.

כאשר הקינוח להתקרר, להפוך אותו על צלחת ומגישים.

מסקנה

נשמח אם תאהב המתכונים שלנו לבשל טעימות עוגות תוצרת בית. עוגת ספוג עם מילוי שוקולד, קצפת או שוקולד בציפוי לקשט כל שולחן חג והאורחים שלך יזכרו זמן רב.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.