מזון ומשקאות, קינוחים
איך לבשל עוגה טעימה עם בננה?
מעדן טעים בננה אקזוטית נחשב היום. פרי זה ניתן למצוא בכל מקום. אהוב על ילדים ומבוגרים שלו. עוגות במיוחד אלגנטיות שהושגו באמצעות הפרי הזה. שלהם הוא מגוון גדול. אתה יכול להכין עוגה עם בננות מאוד קלות ומהירות, ואתה יכול לנסות ולקבל יצירת מופת קולינרית אמיתית.
"מרוב חיפזון"
אם הזמן קצר, ואת באמת רוצה להכין עוגה עם בננות, את המתכון של הקינוח באמת. רק לא לעבוד על הכנת עוגות ספוגות, אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת. כמו כן צריכים בנק החלב מרוכז, רק 5-6 בננות בינוניות וזוג מנדרין.
בעזרת בלנדר יש כתוש 3 בננות לשפוך חלב מרוכז. כל זה שוב צריך מיקסר לערבב עד מסה הומוגנית של יפה. קרם זה חייב להיות דחוק ועוגות מוכנות. אבל על גבי העוגה גם יכול לקשט יפה. כדי לעשות זאת, לחתוך את פרוסות בננה הנותרות ומניח על קינוח. מנדרין הינה גם מנוקה ו מחולק למקטעים, אשר גם לקשט את העוגה.
עוגת מרשמלו עם בננות
מעדן טעים בטירוף, והוא מקורר עוגה, הכוללת גלידות, כמובן, בננות. המוצרים הבאים נדרשים לצורך הכנת הקינוח הזה:
- 150 גרם של סוכר ועוד תוספת של 250 גרם של אבקת סוכר;
- 6 ביצים;
- 4 בננות גדולות;
- כפית של קמח;
- קצת חומץ;
- פתיתי שקדים;
- גלידה (גלידת שמנת או וניל);
- מרשמלו (200 גרם);
- שוקולד מריר (מגוררת).
הכנת עוגה עם בננות על 2 שעות ובכמה שלבים:
- כדי להתחיל להקציף את החלבונים בזהירות עד קצף סמיך מאוד. במסה זו לשפוך בזרם דק צריך תערובת של סוכר ואבקה, אך הקפיד לשמור פועם. לאחר שהתערובת הופכת אלסטית, כך שהוא מוכן לשימוש נוסף. אז כאן מתווספים כל קמח וחומץ. ברגע על האפייה המוכנה להתפשט שתי עוגה עגולה של מסה זה למעגלים מיוחדים. על אחת העוגות בציפוי פתיתי שקדים. במחבת כזה להציב בתנור שחומם מראש ל 130 מעלות, שבה הבצק אפויה במשך 2-3 שעות.
- הקפד לתת גלידה נמסה מעט, ואז לערבב אותה עם שוקולד מגורר מרשמלו קצוץ. התערובת כולה זו נשלחה לחזק במקפיא למשך כ 30 דקות ומוציאים כבר כאשר הקינוח חייב לשרת.
- להרכיב את העוגה עם בננות היא מאוד פשוט. ראשית, לשים על עוגת צלחת שהיה אפויה עם פתיתי שקדים. מונח על גבי הבננות, אשר וחותכים לפרוסות. הם שוב לשים את העוגה. זה מכוסה בתערובת של בננות וגלידה עם מרשמלו ושוקולד. מקשטים מעדן יכול להיות פירור שקדים, שוקולד מגורר אבקת סוכר.
עוגת שיק "בננה פרדייז"
עבור שולחן חגיגי תמיד רוצה לבשל מאכלים טעימים ומיוחדים ביותר. לקינוח, תוכלו לנסות לבשל עוגה עם בננות כל הפתעה.
1. עוגות מוכנות.
כדי לבדוק את המרכיבים הצורך כגון קמח (זכוכית בלבד), 4 ביצים, חצי כוס סוכר, כפית וחצי סודה (חומץ כבר slaked) ואת אבקת קקאו (כ 5 כפות) וכמה שמנים צמחיים. כל זה הוא מעורב באופן יסודי (מערבל יכול להיות), ולאחר מכן שפך למשעי לצורה מוכנה משומנת במיוחד. מעט יותר מ 30 דקות כדי להיות אפויות בצק בתנור, אשר מחומם ל 180 מעלות.
2. מכינים את הקרם.
מרכיב חשוב מאוד של כל עוגה - זהו קרם. להכנתו יש צורך לטפל במלוא הרצינות. אנו דורשים צרורים ביוגורט 5 בננות (כ 200 גרם), שקית ג'לטין (15g), שמנת (1 כוס), 5 כפות חול סוכר, כוס כפות מים 2 סוכר וניל. כדי להתחיל עם ג'לטין למלא עם מים, כך שהוא הגיע מוכן ונפוחות. בננות בינתיים ניתן לטחון באמצעות בלנדר, מפנה אותם למחית (זה אפילו הוא במיכל נפרד). גבינת קוטג 'מעורבבת עם שמנת חמוצה, סוכר שונה, ג'לטין ו היטב מעורבת.
3. אסוף את העוגה.
ברגע המהנה ביותר - הוא להרכבת העוגה. עוגה מוכנה להיות חתוכה לשלושה חלקים, כמובן, לאורך כל העובי. ראשית לשים על צלחת מרוחה גבינת שמנת וסוכר. עוגת השני מושמת אחרי זה רסק מצופה בננה. העוגה השלישית רק שכבה. על הצדדים אתה יכול לשמן היטב את המסה ביוגורט ואת חופשת מופת וכתוצאה עבור 4-5 שעות במקום קריר. רק אז את העוגה מעוטרת בננה פרוסה ומוגשת לשולחן.
Similar articles
Trending Now