תה אולונג: היתרונות והנזקים. תה אולונג - מה זה?

שמו של התה הסיני עם השם הפיוטי "הדרקון קרואו" במדינות האירופיות מבוטא "אולונג" ברוסית - "אולונג" ובכל זאת נקראת טורקיז או כחול-ירוק. הוא - מוכר תרופה למחלות רבות. הוא נחשב משקה מרענן, וגם עוזר להילחם מעודף משקל.

אז תה אולונג האליטה - מה זה, הצרכנים רוצים לדעת, בפעם הראשונה מתמודד עם זה. אולונג הם מותסס למחצה משקה תה. יש להם את הארומה של תה ירוק, ולטעום כמו זנים אדומים.

תה אולונג - מה זה?

תה אולונג מהווה קבוצה ספציפית, די השקפה שונה, טעם ואיכות. כדי להבין: תה אולונג - מה זה, אתה צריך להבין את המורכבות של המוצר הזה. בחלק מהמקרים, אולונג בטעות לייחס תה ירוק, מתוך אמונה כי הם היו מהסוג שלו.

זאת בשל העובדה כי חלק מהם יש נימות עשבוניות. בצבעי תה אולונג הראשונים זה לא היה ירוק. תה משאיר אותם עיקל את אשף ציר. ואז, את חומר הגלם עובר סדרה של מדרגות עיבוד, חשיפה לחום ואש.

הפלט הוא עלים כהים גדולים, צורה וצבע דומה-דרקון נחש (ומכאן שמו - "כבשה" או "דרקון שחור"). וזה עדיין משאיר שמירת המבנה שלהם, טוויסט לכדורים הדוקים. בעת הבישול הדוק כדורים להתפתח, הופכים עלים.

אולונג - יוקרה תה. הם מנהיגים בקרב משקאות יקרן מבוקש. קבל בניגוד, לתת סוג זה של עלי תה מאוד גחמני. הם דורשים טיפול קפדני, תנאי הגידול האידיאליים ואקלים ייחודי. זהו זה בשל העלות הגבוהה של הזנים "הדרקון השחור."

תה אולונג סיני, וזה די מחיר גבוה, יש מאפיין, בשל מידת התסיסה של העלים שלו. התסיסה מייצרת לא על הגיליון השלם. היא נוגעת באזור מסוים לבין קצה העלים.

החלק האמצעי של העלים לא עבר שום שינויים, אשר משפיע על הטעם של המשקה. אולונג הוא לא אוהב את סוגי תה אחרים. העלים שלהם די צורה אורגנולפטיקה שונות. הם שמנוניים, ההרכב הכימי שלהם הוא ייחודי וספציפי.

מגוון זניים

ישנם שני תתי סוגים של המשקה. זני Slabofermentirovannye דומה תה ירוק. בשנת העלים מעוות מאוד, מעט קלוי, עם גוונים ירוקים 25-40% תסיסה הערבה. טעמו של משקה המופק מהם רך.

Silnofermentirovannye זנים קרוב התה האדום. פלאיירים מעט אורכית יתעוות הערבה תסיסה 40-70%, יש כמעט שחור. משקאות הנם ניחן בטעם עמוק, חריף, עשיר טעם לוואי מלוכה עשיר.

אולונג ניסיוני בטעמים

תה אולונג בטעמים - מה זה? כזה "דרקון Voronoi" נחשב אולונג תת-מין עצמאי, בייצור של טעמים שונים אשר מתווספים כדי לשפר את הטעם של המשקה. הסינים אינם מכירים תערובת בטעמים. לדעתם, יש התוספים השפעה שלילית על הטעם של המשקה, הורס אותם. הם מייצרים תה כזה משתלב באופן בלעדי לייצוא.

בצע טבעיים ומלאכותיים תה תבלין עלים. כאשר עלים יבשים תבלין טבעי מעורבבים עם פרחים. כפי טעמים טבעיים משמשים ורד, חרצית, יסמין. בנוסף, את הטעם המקורי של אולונג לתת סידורי פרחים הרמוניים.

ג'ינסנג אולונג תה

תה אולונג ג'ינסנג - מה זה? אולונג שותה מתייחס לסוג יוצא דופן. הוא מדיף ניחוח עשיר של ג'ינסנג. זה טבוע הטעם הפרחוני המתוק מעט פיקנטי. הוא ניחן תכונות טוניק ו טעם לוואי נדיב.

התערובת עשויה מעלי תה בעלות נמוכה. בחום מקומט עלים זרקו בקפידה הלם לסוג אבקת שורשי ג'ינסנג. פלאיירים לרכוש את המראה של אבנים כחולות-ירוקות או כחולות-שחורות, התגלגלות רק כאשר obdadut שלהם מים רותחים.

חלב אולונג תה

זוהי תערובת חלב פופולרית בטעמים עם טעם בולט. התעלומה של הטעם שלה טמונה בטווח של שיטת טיפוח של שיחי תה. להאבקת צמח הם מקל קובני, וחלב נלקח עבור קני שורש השקיה. כדי מריחים חלשים של עלים טריים לאחר התסיסה מוסיף טעם עם הערות קרמל מתוקות.

שיטה נוספת כרוכה בחשיפה הכינה את עלי התה מעל כמה חלב מועדונים. בשיטה השלישית, בעלות נמוכה של ייצור סוג זה של עלי תה מטופלים עם תוספים מלאכותיים. ברור כי דעה על משקאות אלו סותרות. עם זאת, כאשר אנשים מנסים תוספי מזון טבעיים עם תה אולונג חלב, המשוב תמיד היה מושלם.

את הכוח המרפא של "הדרקון השחור"

איכות אולונג מבולבל עם הזנים הזולים שלהם הוא כמעט בלתי אפשרי. כולם חוננו בתבונה מאפיינים ספציפיים המאפיינים. במקרה הטוב מהם ניחוח פרחוני עז וטעם טעים של אפרסק. פלטת הצבעים של המשקה הנוכחי היא בטווח מ חיוור עד חום כהה ג'ייד אדמדם.

כדי לייצא הסיני עשה כמה עשרות מינים של "העורב הדרקון." כולם מאוד פופולריים בשל החזק של סגולות רפואיות רבות. שימוש מדהים של תה אולונג הוא בשל העובדה כי היא מרוכזת יותר מארבעה מאה חומרים פעילים ביולוגי הוא מאוד מועיל לגוף האדם.

מהם היתרונות של אולונג?

תה אולונג סיני, היתרונות והניזקים של אשר ארוכים תוארו, יש השפעה חיובית על התפקוד של כל תא בגוף. כוס המשקה ריחני מבטלת כאבי ראש וכאבי בטן.

תרכובות פוליפנוליים, אשר מועשרות עליי תה, שומני פיצול, להסיר אותם מן הגוף. בגלל המשקה הזה מספק סוכן לירידה במשקל. מנמיכים את הסיכון לטרשת עורקים, אלו ששתו תה אולונג יומי, תכונות מועילות של אשר לא ניתן לערער. הודות לו, מחזק רקמות השן.

הם להרוות את הצמא שלהם להרים את מצב הרוח שלך. הוא מרגיע עם לחץ. זה מבלי להתפשר על הבריאות של חולים עם יתר לחץ דם יכול לשתות. המשקה של "הדרקון השחור" רווי טאנינים - חומרים דומים בפעולה מרעננת עם קפאין. ההבדל ביניהם הוא כי vzbadrivaya קפאין, מעלה את הלחץ, טאנינים, להיפך, יציקת האנרגיה המעניק חיים, אין זה לא ישפיע.

כתוצאה מעבדה ובדיקות קליניות עם דיוק מצאנו כי טאנינים, ריקבון, עוזר לסנתז אצטילכולין בתאים. בשלב מחסור של חומר זה אנשים מאבדים את היכולת ריכוז מנטלי ושינון את המידע הדרוש לך.

אולונג פעולה בגוף באופן סלקטיבי. הם נותנים לגוף אדם מסוים החומרים שבו הוא חווה את הצורך הפרט. מדענים רפואיים עד כה לא מצאו הסבר למנגנון הייחודי של פעולה.

שותה, עשיר בפלבנואידים, משחזר כוח של חולים לאחר התקף לב או שבץ מוחי. אנטיאוקסידנטים - קרום תא מגינים מפני רדיקלים חופשיים. לכן, רופאים ממליצים כאמצעי מניעה נגד סרטן והפרעות מטבוליות תה של ולונג, היתרונות והנזקים ידועים.

התוויות נגד

למרות המשקה הריפוי אינו גורם נזק רב, כמה אנשים צריכים להחליט מה הם מסכנים, נהנה הטעם והארומה שלו. רגישות יתר הרכיבים הספציפיים של תה לפעמים תוצאה אלרגית. לא מומלץ לשתות בבית להחמרת גסטריטיס כיב קיבה.

שותה אינה ממליצה להשתמש עבור אנשים עם כולסטרול נמוך. הריכוז הגבוה של טאנינים גורם לפעמים נדודי שינה, כך עדיף ליהנות ממנו בשעות הבוקר ואחר הצהריים. מאותה סיבה שזה לא מתאים בהריון או מניקות.

משקה נובל, אשר להם סגולות ריפוי, בהרמוניה משלבת תועלת והנאה. לכן, במתינות זה אינו מזיק לאנשים בריאים.