תבשיל ביוגורט ללא סולת - טעים dietichno

על פי האנציקלופדיה קולינרית, הקדרה (מקרוני וגבינה) הראשונה הוכנה על ידי המארחת E. Dzholikor האמריקנית 1866. כיום זוהי מנה נפלאה לשכלל יש סוג שונה מאוד. אם קודם לכן היו כמה אפשרויות לבישול תבשילים, אבל עכשיו מגוון הגדול שלהם. בכל ספר בישול אתה יכול למצוא מאות מינים של פשטידות עם מרכיבים שונים - פירות יער, פירות, ירקות, ביצים, סוכר, חמאה, דגנים, וכו ' המבנה הנ"ל הופך את התבשיל של קלוריות הנמוכות מנה בריאה עבור המבוגר והילד. בינתיים, יש קטגוריה של אנשים שלא אוהבים ואינו מעבירים את הסולת - המרכיב העיקרי של תבשיל הגבינה הקלסי. מסיבה זו, במקום סולת חיטה רב לשימוש, קמח תירס או עמילן. וכיצד הוא אפוי קוטג תבשיל גבינה ללא פתיונות? שקול קל נחמד להכין מתכון פשטידות עבור מזון לתינוקות תזונתיים.

תבשיל גבינה רכה עם תפוחים ללא סולת מכיל את המרכיבים הבאים:

- קצת יותר ממחצית 1 קילו גבינה (טבעי, טרי, דל שומן);

- 0.5 קילו תפוחי זנים חמוצים-מתוקים;

- 2 ביצים טריות;

- 100 מ"ל של חלב חם;

- 100 גרם של סוכר;

- 2 כפות עמילן (תפוחי אדמה);

- כחמש כפות שמנת חמוצה;

- 3 כפות קמח (חיטה);

- מיץ מלימון אחד;

- לצבוט סוכר בטעמים;

- משתגע קצת קצוץ.

בשלבי מפתח הכנה:

1. ביסודיות לטחון ביוגורט דרך מסננת גסה ליצור מסה הומוגנית. המסה ביוגורט וכתוצאה להוסיף לסירוגין קמח, עמילן, חלב, סוכר וניל, מיץ לימון. מערבבים את כל המרכיבים הוסיף. כמו כן, הכה ביצה אחת עם סוכר עד אור וצל נפח משמעותי. תחבורה של המוני אוויר מסוכר הביצים בקערה של פודינג, ומערבבים בעדינות.

2. התערובת המתקבלת הייתה ספינת דייסת צמיגית ב אפייה רגילה עם נייר האפייה או בצורה של סיליקון. עכשיו להכין את התפוחים, אתה צריך לנגב במטלית, לחתוך לפרוסות דקות (ללא ליבה). שתף את תפוחי העץ על תערובת הכינה בעבר של גבינה לבנה. פודינג סולת תבשיל נוסף בלי שום ואגוזים טחונים פזרו לקבל טעם מיוחד.

3. לאחר בצורת ספינה עם ואופים בתנור שחומם מראש ל 175-190 מעלות צלזיוס חצי שעה. בעוד קוטג 'וגבינה תבשיל אפוי ללא פתיונות, מערבבים את השמנת החמוצה עם סוכר (1 כף).

4. מוציאים מהתנור לאפות צורה, להפיץ מעל פני השטח של לשה ממלאת את השמנת המתוקה. מיד לאחר מכן, קוטג 'וגבינה תבשיל ללא פתיונות שוב לשים בתנור אפוי דרך במשך כמה דקות עד מבושל לגמרי. לסיכום, תבשיל של גבינת יוצקי שמנת חמוצה ומגיש.

תבשיל ביוגורט בלי פתיונות מוכן! כפי שאנו רואים, כמו תבשיל מוכן הרבה יותר מהר עוגה. יתר על כן, זה גם הרבה יותר שימושי, שהנו פשטידות יתרון עצומות.