קבב ב Aerogrill

קבאב תמיד קשור חגים וסופי שבוע, במצב רוח טובה. לא כולם יודעים כי barbequing הוא די פשוט Aerogrill. חבל שעם הפשוטה הזו מבטלת את הצורך להשאיר על הטבע, לאסוף עצים להסקה כדי להצית אש. אנו לומדים כיצד לבשל קבב ב Aerogrill.

קבב ב Aerogrill: מתכון

מרכיבים:

- חצי קילו של עיסת (עגל או חזיר בשר;

- שתי חתיכות של בצל;

- שלוש כפות של רוטב סויה;

- כף השמנת של כל תכולת שומן;

- כף מיונז;

- תיבול מיוחד עבור בשר ומלח.

מלאי:

- שיפודים;

- aerogrill;

- בקערה שבה תוכלו משרים את הבשר;

- קרש חיתוך וסכין.

אופן הכנה:

1. חותכים את הבשר

לפני שאתה מכניס את הבשר aerogrill, זה יש לשטוף היטב, לחתוך, וכמובן, כדי לכבוש.

חשוב מאוד כמה גדול את הגודל של כל חתיכה יהיה. אחרי הכל, אם בשר פרוס דק מאוד, אתה יכול לבשל אותו בקלות. ואם הוא גדול מדי - בבשר פשוט אין לי זמן להכין. חתיכות בגודל אופטימלי ביותר של כ 2 עד 4 ס"מ.

2. הכנת המרינדה

ישנם סוגים רבים של מרינדה. חלק כמו טעם מתוק שמנת, מישהו חם. עבור המקרה הראשון עדיף להשתמש מיונז או בסיס שמנת חמוצה עבור הכבישה. אבל כעבור שנייה כדי להוסיף מספר רב של תבלינים. לדוגמה, כגון פלפל שחור ואדום, אג'יקה, כשות-suneli, ועוד. למתכון של היום נבחר תערובת ניטראלית למדי, אשר מדגישה את כבודו של "הגיבור" העיקרי - בשר. מערבבים בקערה במשך הכבישה שמנת חמוצה, מיונז, רוטב סויה, תבלינים ומלח. לערבב ביסודיות כל.

3. לחתוך בצל

חותכים את טבעות בצל עבה. דחוף לך אותם מאוחר יותר, יחד עם בשר על שיפודים. זכור כי אם אתה לחתוך את הבצל דק מדי, זה יתייבש במהלך הבישול לרכוש טעם לא נעים. לאחר מכן מוסיפים את המרינדה הבצל.

בשר Marinating 4.

חתיכות של בשר כבר מוכן, ומכניסים לקערה עם המרינדה. מערבב את כל כך בקפידה, כדי רוטב מכוסה בשתי השכבות התחתונות ועליונות. סגור את המכסה ולאפשר את הבשר כדי לכבוש מזונות לפחות שעה. זהו אולי הצעד החשוב ביותר שאתה צריך ללכת, בישול ברביקיו Aerogrill.

5. מתוח על שיפודים

בשר במרינדה הוא די קל לנקב את הקצה החד של שיפוד. אם אתה לא רוצה אז לבוא עם תוספת תוספת לבשר, יכול חלופי זה עם פרוסות של ירקות.

6. נסורת ב aerogrill

הבא צריך להיות ממוקם בחלק התחתון של שבבי aerogrill הקיים שלך. הסוגים הפופולריים ביותר - אלמון ודובדבן. אבל נסורת עץ רכה אין להשתמש בכל מקרה. הם מפרישים שרף הפריית בשרה, ולתת את המנה מרירה.

7. שיפוד ב Aerogrill

מניחים את השיפודים עם aerogrill בשר. פשוט תעשה במרווחים שביניהם, משום שזרימת אוויר חם, אשר יצרה את המכשיר, חייבת לנוע בחופשיות סביב הכנת מנות. אתה לא צריך לבשל ברביקיו על היחידה העליונה של הסריג, כך שהבשר יכול להיות יבש לאבד את הטעם שלה.

אם אתם מבשלים זו ברביקיו דרך, זמן בישול אופטימלי - 40 דקות.

8. מגישים שיפודים

מגישים שיפודים על Aerogrill יכול להיות בדיוק כפי שהיית היה להאכיל וריאנט נורמלי. אם אתה והאורחים שלך תאהבו לקחת שיפודי בשר משלך, שיפודים פוסט על מגש גדול, לשים אותו על באמצע השולחן.

אם האורחים רוצים לאכול יותר בנפרד, להסיר את הירקות והבשר מן שיפודים ומסדרים על הצלחות. מקשט את המנה יכולה להיות ירקות ועשבי תיבול טריים. מנגל - סיבה מצוינת להיפגש עם החברים ובני המשפחה שלהם. הפתעה המנות שלהם כרגיל ערוכים בצורה יוצאת דופן. הם יעריכו.

אפטי בון כדי שאתה וחבריך!