פילאף ללא בשר עם פטריות פטריות עבור אלה שאינם צורכים בשר

אם אתם לא אוכלים בשר או להקפיד עמדות הכנסייה, אז המאמר הזה הוא בשבילך. אנחנו לא מתארים כיצד להכין סלטים, קינוחים מנות ראשונות. עכשיו אנחנו מסתכלים על כמה מתכונים טובים פילאף עם פטריות. כמובן, ב המאכל הזה לא תראה אף פיסת בשר.

פילאף ללא בשר. multivarka בישול מתכון

לכן, כדי להכין פילאף ללא בשר, אנחנו צריכים:

• גזר - שלוש חתיכות;
• בצל (קטן) - שלושה מהם;
• פטריות - 250 גרם;
• פטריות יער - 50 גרם;
• אורז (ושלוק) - שתי כוסות;
• שום - שני ראשים;
• כורכום;
• מלח;
• שמן צמחי - שליש כוס;
• תבלינים עבור פילאף.

אנו נכין פילאף עם פטריות ב multivarka. המנה הזאת היא מגוון גדול לתפריט היומי. במיוחד המנה תמשוך את מי אוהד של אכילה בריאה, כמו גם לצמחונים. כמובן, אתה יכול לבשל ריזוטו בסיר, אבל הטעם יהיה שונה. לכן, אנו מציעים אפשרות זו.

תהליך ההכנה של פילאף ירקות

השלב הראשון - הכנה של רכיבים

1. ראשית, להכין את החומרים עבור פילאף. קח את הירקות (בצל וגזר), לשטוף אותם, מקלפים וקוצצים את הבצל חצי טבעות, וגזר - julienne.
2. עכשיו אנחנו צריכים multivarka. נחוץ בקערה ויוצקים שמן, מוסיפים את הבצל והגזר. ואז פונה multivarku בעת בחירת מצב הטיגון.
3. קוק אתה צריך שקיפות, תוך בחישה מתמדת.

השלב הבא

1. עכשיו אנחנו צריכים אורזים, לשטוף אותו מספר פעמים.
2. פטריות לחתוך לתוך צלחת, ופטריות יער להשרות במים חמים, לקצוץ לחתיכות.
3. לאחר מכן מוסיף את הפטריות אל הירקות בשלו אותם שתיים או שלוש דקות.
4. לאחר מכן מוסיף את קערת אורז, מים (2 כוסות על דגני כוס אחת), שום, כורכום, כמו גם תבלינים ומלח. אגב, שום הוא ההתפשטות הטובה ביותר על גבי ראשיהם קלופים כולו.
5. יתר על כן, על מנת להכין ריזוטו ללא בשר עם פטריות פטריות, אתה צריך לתרגם multivarku בכיבוי מצב. לאחר כיסוי צלחת ומבשלים אותו למשך שעה אחת (הפעם יש להגדיר את התוכנית).
6. לאחר מכן, 45 דקות אחרות להיאחז חימום. במהלך פרק זמן זה של אורז יגיע, זה יהיה ומתפורר. כל המנה מוכנה!

אפשרות נוספת ליצור מנות צמחוניות

כדי להכין ריזוטו ללא בשר עם פטריות פטריות, אתה צריך:

• רייס - כוס אחת;
• פלפל שחור;
• פטריות - 500 גרם;
• שמן צמחי;
• בצל - 2 חתיכות;
• מלח - לפי הטעם.

הכנת מנות במחבת

1. ראשית, עליך להכין את הפטריות, הם חייבים להיות שטף ביסודיות לנקות.
2. הפטריות הבאות צריכות להיות חתוכות 4 חתיכות.
3. בצל יש לנקות, לשטוף. אחרי זה הוא צריך לקצוץ לקוביות.
4. אנחנו מבשלים ריזוטו במחבת. ואנחנו צריכים אותו עכשיו, רצוי לבחור תחתית עבה. יוצקים למחבת מעט שמן חמניות. מוסיפים בצל (קצוץ) ומבשלים עד לשקיפות.
5. ואז יש צורך להוסיף את הפטריות ומערבבים. הבא, אתה צריך צלחת עם מלח ופלפל.
6. פטריות תבשיל, ומערבבים מדי פעם, עד שהנוזלים מתאדים לגמרי.
7. עכשיו אנחנו צריכים אורזים, זה יש לשטוף ביסודיות.
8. זה ואחריו יוצקים אותו פטריות ומערבבים צלחת.
9. יש צורך להוסיף מים (כוס אחת של אורז - שלוש כוסות של נוזל).
10. לאחר מכן, מחבת חייב להיות מכוסה במכסה ומבשלים עד ארוחה מבושלת.
11. כאשר הוא מבושל אורז, ניתן להוסיף ריזוטו ללא בשר עם כמון פטריות פטריות. הבא אתה צריך לעזוב לזמן מה את המנה, כך שהוא עשוי להציג. כל המנה מוכנה.

טעים פילאף עם פלפל ופטריות

עכשיו רואים אפשרות אחרת של איך לבשל ריזוטו ללא בשר עם פטריות פטריות. זו מנת טעם מעניין, כי זה נותן רק פלפל. אתה רוצה לנסות? ואז לבשל אותו בבית.

בישול יידרש:

• פלפל - דבר אחד;
• גזר ובצל - שתי חתיכות;
• פטריות - 500 גרם;
• שמיר;
• אורז - שתי כוסות;
• שמן צמחי - 100 גרם;
• תבלינים;
• מים - שלוש כוסות;
• תבלינים;
• מלח.

תהליך הכנה של ארוחות ירקות

1. לשטוף פטריות, לרתיחה, לחתוך לרצועות גדולות. לעשות את אותו הדבר עם פעמון פלפלים וגזר.
2. בצל חתוך לטבעות חצי.
3. לאחר מכן מטגנים את הבצל במחבת, ואז מוסיפים את הגזר. עוד שבע דקות מאוחר יותר, מוסיפים את הפלפלים ופטריות.
4. איור שטיפה, להרתיח בנפרד בסיר עם הרבה מים במשך שלוש דקות. לאחר מכן לשטוף אותו.
5. הבא, לוקחים סיר, לשים את הראש שום קלופות. ואז להניח את השכבות של אורז וירקות. ואז מכסים במים, מוסיפים שמן צמחי, מלח ותבלינים. מרתיחים עד פילאף מבושל. האכלת צלחת, להוסיף עשבי תיבול טריים.

לבסוף, קטן

עכשיו שאתה יודע איך לעשות plov ללא בשר. מתכון למנה זו, שאמרנו לכם, לא אחד. אנו מקווים כי אתם מבינים את הטכנולוגיה של יצירת פילאף, ואתה תהיה מסוגל לעשות כזה צלחת רזה עם פטריות.