עוגת גבינה ממהרת. תבשיל גבינה רכה ממהר

גבינת עוגת ממהר יכול להיעשות בדרכים שונות. היתרון העיקרי של אפייה זה הוא כי עבור הכנתו אינה צריכה הרבה מרכיבים, זמן ומאמץ. כדי לראות זאת, אנו בטוחים לעשות זאת בעצמך.

עוגת גבינה ממהרת: צעד אחר צעד קינוח טעים מתכון

רק גבינת קוטג 'כפרי טבעי מומלץ להגיע בישול עוגה ביתית טעימה. אבל אם מוצר כזה אתה לא יכול למצוא אותו ניתן לרכוש בחנות. העיקר הוא לשים לב לתאריך ייצור מרכיב השומן שלה. לעוגת בחופזה התברר טעים מאוד, עדיף לקבל 5 או 7% מוצר חלב פרטני.

אז, אנחנו צריכים:

• ביצים הגדול הטרי - 3 יח ';.
• כפרי ביוגורט רטוב (לרכוש גס יותר) - 500 גרם;
• קמח לבן מנופה - 4 כוסות;
• סוכר-קנס חול - כ 1.4 כוסות;
• בישול בשמן (עדיף לקנות שמן, אבל אם לא, אז בכושר מרגרינה טוב) - 250 גרם;
• האוכל סודה ללא מרווה חומצה - ½ כפית קטנה;
• בטעם וניל - קמצוץ גדול.

הכנת הבצק הפרטני (מרגרינה + קמח)

כמעט כל המתכונים של עוגות עם גבינת שמנת מוקצפת עד לערב את השימוש במוצר גס שומן. אחרי הכל, רק בגלל שהוא יכול לעשות מאפים טעימים לבביים. אבל לפני שאתם מתחילים לבשל קינוח זה בתנור, בסיס המנה הבאה. זה יכלול שני חלקים: נוזל זורם ללא. הראשונה היא כדלקמן: שמן בישול מופשר מקסימאלי בטמפרטורת החדר ולאחר מכן הוא נדחס לתוך שבבי יחד עם קמח מנופה. מאוחר יותר באותו האריזה הוסיף ונילין, שלוש כפיות סוכר גדולות ומעורבות ביסודיות.

הכנת החלק הנוזלי של מבחן (+ פודינג ביצה)

עוגת גבינה מוגשת בחופזה מתבררת מאוד לבבית ומזין. בהקשר זה, זה רצוי להשתמש אלה שומרים על המשקל שלהם בקפידה.

ברגע בחופשיות חלק מהבסיס מוכן, אתה צריך לקחת נוזליים. לשם כך עליך להרביץ ביצים טריות עם מזלג, ואז מוסיף את הגבינה המגורענת, סודה לשתייה וכף סוכר. לערבב ביסודיות את כל המרכיבים, הם צריכים לשים בצד את המוצר מתוק נמס לחלוטין.

תהליך גיבוש עוגת פודינג

עוגת הגבינה בחופזה יצרה די בקלות. כדי לעשות זאת, לקחת טופס עמוק, ואז לשים על החלק הרופף ½ ישבן של המבחן. הבא על שבבי אתה רוצה למקם את כל גבינת קוטג ושוב למלא אותו עם קמח חיטה עם חמאה.

תהליך אפיית העוגה

עוגת גבינה ממהרת, מתכונים שהם תמיד פשוטים וכוללים רכיבים יקרים חייבים להיות אפויות בתנור במשך שעה. הטמפרטורה צריכה להיות על 195-205 מעלות. במהלך תקופה זו, קינוח צריך להיות propechsya טוב משחימה קלות.

מגישים לשולחן עם עוגות תוצרת בית

לאחר העוגה מבושלת, זה חייב להיות סיר מהרהיט ומקרר היטב. אם אינך לנסות ולקבל קינוח מהתבנית, סביר בהחלט היא תתפורר.

קינוח מגניב, זה צריך להיות חתוך לחתיכות וחברים נוכחיים של משק הבית יחד עם תה ממותק.

כיצד להפוך קוטג תבשיל גבינה ממהרת?

אם תחליט להפתיע את האורחים שלכם אינם עוגה ביתית טעימה ואת כרגיל מוקרם בגבינה, אנו ממליצים לשים לב המתכון שלהלן-תאר. מבחינתו, אנחנו צריכים:

• ביוגורט גס לח (כפרי צריך לרכוש) - 900 גרם;
• סולת - כ ½ כוס;
• ביצים הגדול הטרי - 3 יח ';.
• חול-sahar- קנס 0.8 כוסות;
• שומן חמוץ-חנות - ½ כוס;
• חלב טרי - ½ כוס;
• צימוקים כהים - כ ½ כוס;
• מלח, ובטעמי ונילין סודה בחדר - קמצוץ;
• שמן בישול - לשימון טופס.

הכנת המרכיבים

תבשיל גבינה רך מהר הכנה קל כמו vyshepredstavlenny פאי. ראשית עלינו לעשות בסיס. גבינת קוטג 'גס גרגר נדרש לטבול חלב וביצים טריות להקציף לערבב עם סוכר. ובאשר הצימוקים, אז זה צריך לפשוט את הרגל, שטף צרוב עם מים רותחים.

בישול בסיסי גבינה

אחרי כל השלבים הנ"ל, אתה יכול בקלות להכין בצק משלך. לשם כך, לתערובת הסוכר הביצה נדרש לשים גבינת קוטג 'עם חלב, ולאחר מכן להוסיף אותם שמנת חמוצה שומן, סולת, צימוקים מפוסטרים, סודה לשתייה כף, וניל ומלח שולחן. מערבבים את החומרים, הם חייבים להיות מכוסה במכסה או במגבת ולהשאיר בצד למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו מעט מתנפח סולת, מה שהופך את בסיס פשטידות עבות.

יצירת המוצר ואופים אותו בתנור

כדי ליצור את פודינג הפודינג הוא פשוט מאוד. כדי לעשות זאת, לקחת מחבת ברזל או כל צורה אחרת, ואז בנדיבות המעיל אותו עם שמן (שמן בישול). יתר על כן, כלי השולחן נדרש להוציא המוני בעבר לש. ככזה, המוצר צריך להיות ממוקם בתוך ארון מחומם. מומלץ לאפות בטמפרטורה של 204 מעלות במשך 50-53 דקות. בהינתן מספיק זמן כדי קינוח propeksya במלואו, היה רך, טעים וריחני.

מציג את תבשיל גבינת קוטג השולחן

לאחר התבשיל מוכן, זה חייב להיות מוסר ומקורר. הבא, אתה רוצה לחתוך את העוגה בצד a la carte ומגישים עם תה. אז תיהנו!!

הפוך גבינה טעימה ועדינה

עוגת גבינה ממהרת - הקינוח המושלם לארוחת בוקר מהיר. כדי לעשות כזה מוצר עצמך, אתה צריך לרכוש את הדברים הבאים:

• לחים ביוגורט גס - 400 גרם;
• ביצים הגדול הטרי - 2 יח ';.
• חול-סוכר דק - 2 כפות גדולות;
• קמח לבן - כ 7 כפיות גדולות;
• מלח, ובטעמי ונילין סודה בחדר - קמצוץ;
• שמן חמניות - לטיגון.

שיטת ההכנה

כדי להפוך עוגות גבינה ביתיות טעימות, צריך לנער את ביצים טריות, להוסיף להם גבינה וסוכר, ואז לערבב ביסודיות. לצד המרכיבים הדרושים כדי לשפוך קמח לבן, מלח, סודה לשתיה ונילין האוכל. כתוצאת ערבוב אתה צריך לקבל מסה עבה אך רכה. זה דורש בקוטר נקניק רול של 7 ס"מ, ולאחר מכן לחתוך לתוך 10 מ"מ קציצות עבות. לאחר מכן, כל הפריטים צריכים להיות ומטגנים לסירוגין (משני הצדדים) בשמן חמניות.

לאחר השלמת טיפול בחום, עוגות גבינה פודינג יכול הציג בבטחה ליד השולחן. בדרך כלל, זה נעשה עם תה ודבש או חלב מרוכז. בתיאבון!