סלט עם דגים עשוי להיות שונה. מתכונים מעניינים קלים

כולם יודע כי הדגים תמיד מוכנים הרבה יותר מהר מאשר כל בשר. היא ועדינה יותר, ופחות קלוריות. לכן הסלט עם דגים הוא כל כך קרוב בשימוש תזונתי. אבל הכלים האלה הקימו. כמה מוכנים לסלוח, מעל שאחרים pokorpet. ואתה יכול לעשות סלט, לא רק של דגים מלוחים, אלא גם של משומר, טרי, מטוגן, מבושל, או מעושן.

סלט עם דגים משומרים

כדי להכין סלט טעים של סלמון משומר נדרש איור. די אם כוס אחת. צריכים וביצים מבושלות, איפשהו 4 חתיכות, פחיות של דגים (2 יח '), בצל בינוני, מיונז ומלח.

ראשית מבושל אורז. אנחנו חייבים לנסות, ולכן הוא אינו לעכל ולהישאר ומתפורר. הדג חייב להיות מופרד עצמות רכות עור רצוי ובזהירות ללוש אותו עד שאתה מקבל מסה אחת. כאן יש צורך לשפשף בצל. ביצים דקות לחתוך ויחד עם האורז להוסיף לסלט. כל זה מתובל מיונז, מלוח ושירת ליד השולחן. המארחת המיומנת ביותר יכולה אפילו להפוך את הצורה של סלט הדג ומקשט עם ירקות טריים המנה הזו.

סלט עם דגים מלוחים

חטיף נהדר על שולחן החג יהיה סלט טרי מאוד בהיר עם סלמון מלוח. שיתאים לכל דגים אדומים אחרים. זה ייקח 3-4 פרוסות קטנות. בטח יש מלפפון מספיק. זה יכול להיות טרי או כבושים. אנחנו גם צריכים חסה, מעט מיץ לימון וקצת חומץ. טעמו מתווסף סלט וסוכר.

ארוחות מוכנות מהר מאוד. חסה חתוכה דקה, אבל המלפפון חתוך julienne (דק וארוך). יצוין כי את זרעי ירקות באותו הזמן להסיר לחלוטין.

בנפרד, בתוך מיץ לימון מיכל תערובת, חומץ וסוכר. רוטב זו מופץ מלפפון ולהיות שם ב 5 דקות.

הדג נחתך לחתיכות קטנות מעורבב עם מלפפון וחסה. לאחר מכן, המנה יכולה להיות מוגשת לשולחן.

סלט מתכון עם דג מבושל

כל שולחן חגיגי יכול לקשט את הסלט עם דגים. במיוחד אם הוא מבושל באהבה. מעניין בהרכב והטעם שלה נחשב מנה של דג מבושל. וגם הסלט הטוב מתקבל דגים של הנהר.

כדי להכין סלט זה ייחודי יצטרך קצת סבלנות ואת המרכיבים הבאים:

• קילו דגים (פילה);
• צנצנת של אפונה ירוקה;
• פטריות כבושות (פטריות, פטריות חמאה, פטריות);
• ביצה;
• חרדל (כפית);
• בצל;
• פטרוזיליה;
• מיונז;
• מלח;
• פלפל;
• עלה דפנה.

פילת דג מרתיחים חייבת להיות בתוך המים עם תבלינים. ואז יש חתיכות מקוררות חייבות לגזור מחוברת הפטריות הכתושות והאפונה ירוקה. קבל את רוטב מתובל סלט המקורי (חרדל ומיונז).

סלט דג עם גזר

מדהים לקבל סלט עם דג מעושן. זה יכול להיות כל דג. העיקר שזה היה ללא עצמות (אתה צריך להפריד ביניהם). זה ייקח כ 200 גרם של המוצר. בנוסף, לבשל 2 תפוחי אדמה בינוניים. היא צריכה עוד: גזר, מיונז, מלח פלפל כמובן.

תפוחי אדמה מבושלים, כבר ניקו, יש לחתוך לקוביות קטנות. גזר אחת שפשף על מגררת גסה, ועל דגים מעושנים הקרקע. כל המרכיבים מעורבבים מלאי תבלינים ומיונז. כדי להפוך סלט זה עם דגים הפך רך, במקום מיונז ניתן להוסיף את השמנת החמוצה.

דגים מטוגנים בסלט

אתה יכול להוסיף סלטים ודגים צלויים. אחד המתכונים של המנות הוא סלט תפוח. להכנתו דורשים 300 גרם כל דג (רצוי פילה), אותה כמות של תפוחים, מלפפונים חמוצים 100g, ראשי בצלים מספר, שמנת חמוצה.

הדג צריך להיות גם לטגן בשמן צמחי לטחון. זה גם מלפפונים ותפוחים וחותכים לקוביות קטנות בגודל. Bow נופל לתוך הסלט בתוך חצי טבעות. שפלפלי התערובת כולה, מומלחים לבושים עם שמנת חמוצה.

סלט טעים עם דגים מעושנים

כמובן, כל דג בעישון קר מאוד טעים, אבל אפילו יותר אטרקטיבי יותר במכרז אותו בסלט. כדי ליצור אותו אתה צריך להכין:

• 1 דגים;
• רבע כרוב לבן;
• גזר;
• 1 גזר לבן שורש;
• בצלים כבושים (כ 3 כפות);
• פעמון פלפלים;
• סעיף 0.5. אפונה ירוקה;
• קרם, שאמורה להיות מעורבב עם כפית של רוטב סויה;
• כף חומץ.

חשוב לבשל את סלט הכרוב. כדי לעשות זאת, זה קצוץ מתובל בחומץ. מתן התערובת להתבשל מעט, לשים אותו על אש איטית כרוב התיישבו. לאחר שהוא הוסיף את גזר ופלפלים, שכבר חתוך לרצועות פרוסות של דג. זה גם לשים את כל שאר הירקות ואת הרוטב מבוסס קרם מיוחד מנוסה.