מזון ומשקאות, סלטים
סלט כרוב סיני עם תירס ומרכיבים אחרים: מהיר, טעים, מהנה וקל
סלט כרוב סיני עם תירס מתוק הוא טוב כשלעצמו. במיוחד אם היא קצת מלח, להוסיף ירקות קצוצים יש ושופכי שמן צמחי. המנה הזאת היא די מתאימה בתור ארוחה תזונתית או תוספת אור. אבל מה לגבי כאשר לקראת ארוחת ערב חגיגית, אם המוצר המוגדר אינו עשיר מאוד? מתברר כי בהעדר המעדן שום סיבה לא לקחת אורחים או לעשות סלט. כרוב סיני, קרקרים, תירס, בשר חזיר קטן או בשר, כף מיונז קורטוב של דמיון - זה כל מה שנדרש. ואם ישנם מוצרים אחרים שיכולים להיות מעט לשנות את המתכון ולקבל מנה חדשה.
אור סלט של כרוב סיני עם תירס
למרות העובדה כי המנה מתייחסת תזונתית, הוא לא התבייש להגיש לאורחים. למדי ונאים למראה, טעים ובריא. ביום 1 ראש קטן של כרוב סיני לקחת פלפל אדום גדול, צנצנת של תירס משומר, תפוח ירוק גדול, פטרוזיליה חבורה של בצל קרים אדום ירוק וחציו. רוטב עשוי שמן זית ורוטב סויה. ובכל זאת צריך מיץ לימון, מלח, פלפל וסוכר. כל התבלינים - לפי הטעם.
הכין סלט זה כרוב סיני עם תירס ופלפל רק 10 דקות. ומגישים אותו מיד עד שהוא נעלם ויטמינים ומינרלים, ישנם מספר לא מבוטל מהם.
כרוב חתוכים לרצועות או קוביות, אז המלח שלה, סוכר בזוק עם מיץ לימון הוא שפך. אפל והפלפל ניקו כתוש, מדי שרירותי. המרכיבים הם אז מעורבים, לשפוך רוטב סויה ושמן זית. כאשר אתם מגישים סלט התפשטות על מגש, בוזקים פלפל ועשבי תיבול קצוצים.
"קיסר" עם עוף
אורחים המעדיפים ארוחה דשנה יותר, אתה יכול להציע כחטיף סלט זה. כרוב סיני, קרוטונים עוף - זה המרכיבים העיקריים שלה. מלבד אלה, תצטרך מיץ לימון, מלח, פלפל, מיונז וירקות לתבשילים לקשט. כל המרכיבים נלקחים כ בכמויות שווות לפי נפח. חזה עוף מבושל קודם לכן במי מלח עם עלה דפנה (או מטוגן במחבת, חתוך לקוביות). קרקרים יכול להיות מוחלף עם קרוטונים תוצרת בית, אשר מורכב מ לחם לבן, חתוך לקוביות ואת מיובש בתנור עם טיפה של שמן זית. אם יש חתיכה קטנה של פרמזן, זה יהיה נהדר, אבל בלי זה אפשרי לעשות.
אז, כרוב סיני ועוף לחתוך לקוביות גדולות, לערבב, העונה עם מיונז מיץ לימון, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מקשטים את הירוקים בצלחת, פרמזן מגוררת וקרוטונים (קרקרים).
פסטרמה סלט (נקניק)
מנה אחרת, אשר עשוי להיות שיחה, חגים. אם יש מעט בשר חזיר בקירור, כמו גם מוצרים מן המתכון הראשון, יהיו עתירות קלוריות יותר, אך אין סלט טעים פחות. כרוב סיני, נקניק, תירס, פלפל, בצל וקצת ירוק - זה כל מה שנדרש. כדי למלא מיונז כמיטב יכולתו, מעורבב עם כמה טיפות של מיץ לימון.
כל המרכיבים נמצאים לחתוך לרצועות דקות, למעט ירקות ותירס ואז מעורבים. צלחת פיקל הוא אופציונלי, אבל זה אפשרי (לפי הטעם). ואז, להוסיף סלט ירקות קצוץ דק, תירס, מיונז ומגישים.
עם שרימפס ועגבניות
אם יש פירות ים וכל הירקות, השאלה עם חטיף יכול להיחשב נפתרה תמיד. לדוגמא, אם יש לך עגבניות, כרוב ושרימפס סיניים יכולים להיות מבושל סלט קל וטעים.
כפי מתאים לחייב מיץ שמן זית ולימון, או מיונז דל שומן. 1 נלקח על ג חלק 100. כרוב, אותו שרימפס מטוהר מבושל, 5 עגבניות שרי (או חצי רגיל), פלפל רבע (כתום או צהוב). כדי לקשט, אתה יכול להשתמש עשבי תיבול טריים.
כרוב חתוך לקוביות, עגבניות, אם גדולים, מדי, דובדבן - חצי או שלם. קצוץ ועשבי תיבול טריים פעמון פלפל חתוך לקוביות קטנות או לרצועות דקות. אחרי זה, כל המרכיבים מעורבבים, פרושים על גבי קערות סלט ולהוסיף כפית מיונז או חמאת זרועי מיץ לימון. מקשטים את המנה יכול להיות ירוק.
היתרונות של כרוב סיני
בנוסף affordability שלה עבור כמעט כל השנה, הירק הזה יש תכונות חיוביות אחרות. ראשית, כי זה תמיד אפשר להכין חטיף בחיפזון עם מינימום של מוצרים נוספים, כגון סלט כרוב סיני עם תירס. שנית, אתה יכול להשתמש בו בכמויות בלתי מוגבלות, ללא חשש על ההרמוניה של צורות, עבור 100 גרם של המוצר הוא רק 12 קלוריות. שלישית, כרוב הסיני אינו נח סוגים אחרים של תוכן ירק של ויטמיני C, A, B ו- PP (אשר נשמר באופן מפתיע גם במשך זמן רב), הוא מכיל חומצת לימון קרוטן.
והכי חשוב - זה טעים הולך טוב עם כל מזון: דגים, בשר, גבינות וירקות. זו הסיבה עליו לעתים כה קרובות לבצע מגוון של סלטים.
Similar articles
Trending Now