סלט מבשר בקר לב: ניקיון טיפ

עקרות בית רבים לא תמיד שמים לב בשל שיתוף המוצרים. ואני חייב לומר, זה לשווא. אחרי הכל, יש להם הרבה יתרונות, כולל לא רק את התחתון המחיר (בהשוואה בשר), אבל גם מעולה באיכות מאפיינים. לדוגמא, לב בקר מכיל חלבון ככל בשר עצמו, אבל הקלוריות שלה היא רק 95 קלוריות לכל מאה גרם של המוצר. יתר על כן, הוא גם כמות עצומה של חומרי מינרלים שונים, ויטמיני PP, K, E, A, לב עושה רכיב תזונה חיוני. סלט של לב בשר הוא מאכל לבבי, טעים מאוד יפה כי הוא עם אותו התענוג יאכל כל בני המשפחה שלך. אולי החיסרון היחיד של תוצר לוואי זה - זה מה שהוא אמור להיות הרבה זמן לבשל, אבל עדיין באותו פעמים הזמן כמה מחליפים את המים. עם זאת, התוצאה הסופית ואת הטעם יוצא דופן של מאכלים המתקבלים הם יותר מאשר הזמן המושקע יוחזר.

ראוי לציין כי סלט לבבות של בשר בקר מכין מספיק פשוט. בשביל זה אנחנו צריכים שום כשרונות מיוחדים, ואת המרכיבים אותו הם פשוט ונגישים. יתר על כן, המנה הזאת היא מאוד אטרקטיבית לגברים, זה אומר יש צורך לרשום את פילגשו הצעירה, שטרם מיומן בהכנת תענוגות קולינריים. לפיכך, אנו מציגים בלב בשר מתכון סלט הקלסי.

למנה זו תצטרך:

- בלב (רצוי כבר מעובד) בשר בקר;

- בצל (שני ראש);

גזר (2-3 חתיכות) -;

- שמן מיונז או ירק (למילוי);

- פלפל ומלח.

כמובן, לפני שאתה להכין סלט של לב בשר בקר, כשלעצמו יש להרתיח תוצר לוואי. לשם כך צלחת מספיק כדי לבשל אותו במשך שעה. כדי לקחת את התהליך מהר, לב טוב לחתוך לכמה חתיכות. למרות שזה מבושל, יש צורך לנקות בצל אחד, לחתוך לטבעות חצי להשרות אותו. עבור התחמיץ עד כוס מים מומלץ להוסיף ארבע כפות חומץ% 9. לגרר גזר ומטגנים אותו עם שאר הנורה (קצוץ גם semirings). הלב מבושל צריך לקרר ואז קוצצים אותו julienne בסדר. לאחר שכל המרכיבים - כולל בצלים כבושים - לערבב, פלפל, ומוסיפים מלח, העונה. כל הסלט של לב בשר מוכן.

כמובן, את המתכון הוא פשוט מאוד. אבל סלט של לב בשר בקר - תבשיל עם סוד. וזה כי, אחרי כמה פעמים הוא מנה פשוטה - בעוד משקי שבחים ראויים בהחלט, - אז אתה יכול להתנסות עם זה כמה שאתה רוצה. לב בשר בקר משולב באופן מושלם עם במשקל של מוצרים שונים. יתכן, ופטריות, וביצים, וחמוצים, ותפוחי אדמה - אפשרויות בשפע. יתר על כן, בזמן הכנתה ניתן להפיץ שכבות של מרכיבים שנותנים את המנה מראה יוצא דופן, וכמובן, מגוונת הטעם שלה באופן משמעותי. לכן אין צורך לבצע את המתכון הקלאסי בהחלט, יש צורך ליצור, להתנסות לנצח בדרך אל הלב של אהובתו, וראוי לשבח ובזכות יליד הדרך.