סלט טעים עם גזר ופטריות קוריאניים

כל אישה שואפת לקשט את המנות טעימות ויפות לשולחן החג. מקום מיוחד במקרה הזה, תמיד לקחת סלטים. מתכונים מקטגוריה זו מאוד. אתה יכול לבחור מנה לכל טעם. מישהו כמו לבבי, ומישהו מופת קולינריות אור. אנשים רבים לבוא עם מתכונים משלהם, בחירת חומרים מתאימים. לעתים קרובות במנות כאלה באמצעות גזר קוריאני. זה בשילוב עם מוצרים רבים, והתוצאה היא חטיף טעים. סלט עם גזר קוריאני ופטריות יכול להיות קישוט לכל שולחן.

סלט "קיפוד"

התנאי החשוב ביותר עבור הכנת כל מנה היא כי יש לזה טעם. זה צריך להיות עשיר ומלא. אבל זה נחשב חשוב, ומראה. כדי להכין את הסלט עם גזר קוריאני ופטריות, אתה צריך לקחת 200 גרם חזה עוף (מבושל), 400 גרם גזר, 200 גרם של פטריות (מטוגן), ראש בצלים, 3 ביצים קשות, 250 גרם גבינה, זיתים, מיונז וירקות. עכשיו יש צורך להוציא את כל המרכיבים של השכבות המהוות את גוף קיפוד. ראשית יש את פטריות ועוף. אל תשכחו את כל השכבות promazyvat מיונז. ואז להפיץ בצל קלוי. אחריו בא ביצים הקצוצות. מיונז למעלה כיסוי הקיפוד. בחר את הלוע עם גבינה מגוררת, ואת העיניים והאף שלו לעשות שימוש זיתים. למעלה מכוסה סלט גזר, ו קצוץ וזיתים מלעשות מחט. מנה יפה וטעימה מוכנה. סלט מתכון עם גזר ופטריות קוריאניים יכול לשמש עבור החופשה לילדים.

סלט עם שעועית

המנה הזאת יכולה להיות מוכנה לכל אירוע. קח 100 גרם שעועית לבנה ספוג בה במשך 8-12 שעות. לאחר מכן, המים מנוקזים ומבשלים את השעועית במשך כשעה במים עם מלח כפית קטנה אחת חדשה. כחלופה, אתה יכול להשתמש במוצר משומר. כמו כן צריך להכין 100 גרם גזר קוריאני, 100 גרם של פטריות, 170 גרם של לבבות עוף, תבלינים, מלח ושתי פרוסות של לחם לבן, שמן צמחי ומיונז. עכשיו לשטוף לבבות, ולנקות אותם שומן עודף, ומבשלים 40 דקות. פטריות לחתוך לשניים (אם הם קטנים) או מספר גדול יותר של חתיכות ומטגנים במחבת. לחם חתוך לקוביות, מוסיפים את התבלינים הדרושים ומטגנים בשמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב. לבבות עוף חתוך לפרוסות. חסה קוריאנית וגזר פטריות כמעט מוכנה. כל המרכיבים נותרים להתחבר. שים את השעועית במיכל מתאים, פטריות, גזר ולבבות עוף. מילוי מיונז סלט (ניתן להחליף אופציונלי על ידי שמן זית). כל מערבבים ומוסיפים את קרוטונים. סלט קוריאני עם גזר ופטריות מטוגנות צריך מיד להביא לשולחן.

סלט עם חזה עוף מעושן

להכנה אתה צריך לקחת חזה עוף אחד ממוצע מעושן, 200 גרם גזר קוריאני, 100 גרם של פטריות טריות, מיונז ושני פלפל מתוק גדול. פילה של עוף מעושן חתוך לקוביות ולשים קערת סלט. הוסף לזה גזר קוריאני. פלפל מתוק חתוך לרצועות דקות ולשלוח אותו אל שאר החומרים. פטריות לחתוך הוא לא מאוד דק ומטגנים במחבת. להוסיף אותם לקערה סלט יחד עם מיונז ומערבבים הכל. פטריות חסה וגזר ריזרב הקוריאניות להשרות למשך 30-40 דקות, ולאחר מכן מספקת אותה בטבלה.

סלט עם כבד עוף

זוהי מנה מספקת ובמקביל עדינה. להכנתו תצטרך כבד עוף 500 גרם, 500 גרם גזר קוריאני, מלפפונים כבושים 200 גרם, 300 גרם של פטריות, בצל ואחד אגוזים בראש 100 גרם. מיונז יהיה מיונז, ולקשט - ירוק. בצל ומלפפון חתוך לקוביות קטנות. אגוזים מרוסקים, אבל לא הרבה. כבד שטף ומטגנים במחבת עד מבושל. ואז לחתוך אותו לקוביות צרות. פטריות לחתוך לתוך הצלחת ומטגנים באמצע עם הבצלים עד שהם רכים. אל תשכחו להוסיף מלח. עכשיו מערבבים את כל החומרים בקערת סלט, מלח ומיונז. עבור היופי והטעם להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה הדק.

סלט שכבתי

המתכון הזה הוא מאוד פשוט, אבל את המנה מתבררת מכרז מאוד. קח 400 גרם של עוף מבושל, 100 גרם גזר קוריאני, 5 ביצים קשות, מיונז, 100 גרם של גבינה דורום, תירס משומר, עשבי תיבול ותבלינים. עוף חתוך לקוביות קטנות. ביצים מתחלקים לבנים החלמונים שלושה מהם בנפרד על מגררת. כנ"ל לגבי גבינה. שים את הסלט עם פטריות שכבות גזר קוריאני. ראשית מגיע העוף, שהוא מלח ופלפל. השכבה הבאה - היא חצי גזר קוריאני. אחרי זה, להפיץ את החלמונים, גבינה, ואת המחצית השנייה של הגזר. מסתיים שכבת סלט חלבונים. אל תשכח מיונז צלחת promazyvat. מקשטים את ירקות הסלט ולהשאיר אותה במשך 3-4 שעות עבור הספגה.

פשוט וטעים

מתכון אחרון יכול להיקרא פשוט ביותר. עם זאת, זה לא משפיע על הטעם, אשר נמצא מצוין לסלט זה. להכנה אתה צריך לקחת את כל שלושת מרכיבים ומלח חיוניים. אז לשטוף פילה עוף אחד ומבשלים עד מבושל במים ומלח. כדי להיות יעילים ביותר שאתה יכול לשים בסיר המפרץ עלה ובצל ראש פינה. זה ייתן את הבשר טעם וארומה עשירים. 200 גרם של פטריות בחומץ לחתוך לחתיכות בינוניות לשים בקערת סלט. ואז להוסיף להם גזר בקוריאנית. עוף קפוא חתוך לקוביות קטנות. הוסף אותו את שאר החומרים. עכשיו הכל טוב מעורבת ומתבלים במלח במידת הצורך. חסה קוריאנית וגזר כבושים פטריות מוכן. אנו פורשים אותו בצלחת ולהתבשם עדין מתובל מעט.