סלט בישול עם כבד בקלה ומלפפון

פיש הוא הכרחי עבור הגוף האנושי. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. המרכיב החשוב ביותר בדגים הוא השומן שלו, כי הוא חומצות אמינו שומן. הדג הוא שימושי לכל - מן הסנפירים כדי מבפנים. במיוחד טעים מעדן אמיתי נחשב מכרז שמן כבד בקלה. בשנים של קיפאון, בתקופה סובייטית, מעדן זה כדי לקבל את זה היה מאוד קשה, ואנשים נאלצו לשמור צנצנות יקרות לכל חג גדול.

היום דברים השתנו, ולקנות שמן כבד בקלה משומר לא לוקחים הרבה. אנו נכין סלט מדהים וטעים עם כבד בקלה ומלפפון. בשביל זה אנחנו צריכים לכבד בקלה משומר בנק, בגודל בינוני מלפפון טרי, שום וגבינה של כמאה וחמישים גרם, אגוזי לוז אגוזים בצורת סלע על שתי כפות.

אנחנו מתחילים להכין סלט עם כבד ומלפפון בקלה. בנקי תוכן לגרוס עם מזלג, מלפפון קלוף וקצוץ דק. כל אלה נחו בקערת סלט, ומפזרים גבינה, מגוררת על פומפייה עם אגוזים ובינוניים, וכן הקרקע. עבור אוהדים של טעם חד, אתה יכול להוסיף מיונז. למרות סלט זה הוא טוב מאוד בלעדיו. הכבד עצמו הוא עסיסי ושמנוני. אפשר לקשט עם פטרוזיליה ושמיר.

סלט עם בקלה כבד ומלפפון ניתן מבושל עם ביצה מבושלת. למנה זו עלינו: משומר כבד בקלה בנק, ביצה קשה, כמה מלפפונים טריים בגודל בינוני, שמיר ופטרוזיליה - חבילות קטנות, צרור של חסה, חצי לימון, מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם, כל שמן צמחי. אנחנו מתחילים להכין סלט עם כבד בקלה ומלפפון טרי, ביצים וירקות.

הכבד הוא לחתוך לחתיכות בגודל בינוני. מלפפונים שלי, נקי (נקי מן העור הוא רצויים, כך הסלט יהיה רך יותר), חתוכים לקוביות קטנות. ביצים קשות, נקיים וגם חתוך לקוביות קטנות. כל שכב לקערה, מוסיפים קצוצים או קרועים עשבי ידיים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מוסיפים את מיץ הלימון. מיונז אין צורך במתכון הזה, כמו הכבד עצמו הוא מאוד עסיסי ושמנוני. מנות מן הכבד של בקלה נשמרו תמיד מאוד עשירות, ריחניות וטעימות, ושימושית. סלט יש לתת זמן כדי להחדיר מגניב קצת. ואז, בתוך קערת סלט ערוך יפה סלט חס, על ראש גבעה, הסלט שלנו עם כבד בקלה ומלפפון טרי וביצה. לפני ההגשה, מפזרים עשבי תיבול יכול להיות שמן צמחי מעט. מקשטים עם גבעולי פטרוזיליה ושמיר.

סלט עם דגים ורצון מלפפון טוב עם זיתים ופירות ים, כגון שרימפס. מוצרים יצטרכו, במתכון הראשון, אבל עכשיו נוסיף מאה גרם זיתים מאה גרם של שרימפס מבושלים. סלט זה מאוד מקורי יהיה תענוג אמיתי עבור אניני טעם. לקשט אותו טבעות זיתים חתוכות. קבל מאוד עדין, ואת סיפוק היעד כבד סלט בקל. תמונה במאמר מראה כי זה נראה מאוד מעניין.