מתכון קלאסי עם קאשה מעושן נקניק ואורז

מתכון Salsola עם נקניק מעושן ואורז עגול יודע כמעט כל עקרת בית. זהו קורס ראשון פיקנטי וארומטי כמו כל דבר. זה במיוחד ראוי לציין כי ערב זה נערך במשך זמן רב, משום שהיא כוללת מגוון רחב של מרכיבים הדורשים טיפול זהיר.

טעים טעים solyanka: מתכון עם נקניק מעושן ואורז

מרכיבים דרושים:

• גזר טרי ממוצע - 1 PC;.
• נקניק מעושן - 400 גרם;
• בייקון - קצת (לבישול חריקות);
• חמוץ קטן - 2-3 PC;.
• פקעות תפוחות אדמה ממוצעת - 2-3 PC;.
• אורז עגול - 2 cam;
• זיתים מגולענים - 1 סיר;
• לימון בשל - 1/3;
• בריין (ניתן להשתמש ומלפפון, עגבניות, ובאותו הזמן) - 2 כוסות;
• רסק עגבניות פיקנטי - 4-5 כפות גדולות;
• תבלינים, כלומר, מלח, פלפל אדום ושחור, עליי דפנה, פטרוזיליה יבשה שמיר, פלפל - לפי טעם רצוי;
• סוכר - 1 כפית גדולה;
• שתיית מים או מרק - 3 L;
• בצל - 1 PC.

ירקות ונקניק עיבוד

נקניק מתכון Salsola מעושן ומוצרים אחרים דורשים זהירים בטיפול כל המוצרים הנ"ל. כדי לעשות זאת, לשטוף ולנקות גזר טרי, פקעות תפוחי אדמה ועוד כמה נורות. לאחר מכן ירקות הנדרשים חתוכים לקוביות קטנות (1 x 1 סנטימטר). ראוי גם כתוש ואת המוצרים הבאים: מלפפונים כבושים (עם הקליפה), זיתים ירוקים, מעושן נקניק ובייקון.

עיבוד של דגנים

מתכון halophytes עם נקניק מעושן דורשים שימוש כלשהו דגנים. החלטנו לנקוט כדי להכין את המאכל הזה האורז העגול הקבוע הראשונה כמות קטנה של שתי מצלמות. זה צריך להיות ברור של פסולת, ולאחר מכן לשטוף היטב בתוך מסננת מתחת למים חמים.

טיגון מרכיבים חיוניים

halophytes מתכון עם נקניק מעושן ואורז מספק טיגון מקדים כל מזון מעובד. מומלץ להשתמש בסיר, איפה אתה רוצה לשים בייקון, לטגן אותו כדי לשחרר את השומן, ואז מוסיפים את הבצל, פלפל אדום ושחור, נקניק, גזר ומלפפון חמוץ. בסוף 5-9 דקות, המנות שברצונך להסיר מהאש ומיד להמשיך בהכנת המנות הראשונות.

טיפול בחום

בסיר גדול צריכים לשפוך 3 ליטר של מים או רגילים מרק. לאחר הנוזל רותח, הוא נדרש לשים תפוחי אדמה קצוצים אורז עגול. בישול צריך להיות עבור 15 דקות. הבא, את המרק יש צורך למלא את נקניק מעושן מטוגן בעבר עם ירקות. לרתיחה Dish עבור 5 דקות אחר במחבת מומלץ להוסיף 2 כוסות של רסק מלח, עגבניות, זיתים קצוצים, סוכר ולחץ מיץ טרי מ 1/3 לימון. כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים באופן יסודי, כדי טעם עם מלח, פלפל (במידת הצורך), עלי דפנה, פלפל שחור ועשבי תיבול מיובשים. אחרי זה אתה רוצה להסיר את האש, סוגרים את המכסה צלחת מנה ראשונה זה כרבע שעה.

נכון מגישים

Salsola מעושן נקניק ואורז מוגש לארוחת ערב חם עם לחם חיטה, שמנת חמוצה או מיונז.