לב סלט - מקורי וטעים

לב כבר מזמן נחשב מרכיב מיוחד, כי זה לא היה במספרים כאלה, כגון בשר. היום המצב השתנה המוצר הזה לנגיש יותר מאיתנו. אולי בגלל זה, היום, בלב הוא מרכיב הנמצא במאכלים רבים. אבל כאשר מוצר כזה הוא בהישג יד, להתחיל באופן לא רצוני לחשוב מה לבשל יוצא דופן זה של אותו. אז אתה כבר לא חושב על השאלה הזאת, אנו ממליצים לבחור אחת הסלטים, אשר בוודאי תיהנה.

לב סלט עם שזיפים

רשימת החומרים כי יהיה צורך סלט זה:
• לב החזיר השני
• מאה גרם גבינה קשה
• גזר Steam
• חמש ביצים
• מאתיים גרם של שזיפים
• שתי נורות
• מיונז (לפי הצורך)
• שמן צמחי לטיגון
• מלח, סוכר וחומץ (מבוסס על טעם אישי)
• מים חמים

איך להכין סלט זה מהלב:

1. ראשית, עליך לשטוף את הלב ביסודיות ומרתיחים אותם במים מומלחים.
2. במקביל לבשל ביצים. ואז לקרר אותו וחותכים לקוביות קטנות.
3. בצל נקי חתוך לטבעות וחצי, אל חומץ חמוץ עם מים חמימים הוסיף, מלח וסוכר.
4. גזר גם שלי, נקי לחתוך לתוך julienne דק (אפשר פשוט לגרר). לאחר מכן מטגנים אותו בשמן צמחי.
5. שזיפים zaparivat וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
6. מבושל לב וחותכים לחתיכות קטנות.
7. גבינות מגררים (אם רוצים, עלולות להיות מדיום או קטן).
8. ביצים לתערובת, לבבות, שזיפים וגבינה. ואז להוסיף את כל המוצרים האחרים היטב להפריע.
9. בסוף מיונז, ואתה יכול להביא לשולחן.

אם אתם רוצים להפתיע את יקיריכם ולעשות אותם מאושרים עם משהו טעים, ואז להכין סלט לבבות, המתכון של אשר נציע לכם.

סלט מלב בשר בקר עם אגוזי מלך

מצרכים:
• קילו של בשר בקר לב
• 250 גרם פטריות כבושות
• אחד בצל
• שני שום zubochka
• מאה גרם של גבינה
• חבילת מיונז
• 50 גרם של אגוזים
• פלפל אדום אחת
• קצת ירוק

אופן הכנה:
הלב 1. להרתיח במים מומלחים קלות במשך כשעתיים. אחרי זה, לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
2. לנקות את הבצל וחותכים לתוך טבעות דקות. ואז, ומטגנים מעט בשמן חמניות.
3. הפטריות אמורות להיות בסדר. אם אתה נתקל גדול, אז עדיף לטחון.
4. מגררים את הגבינה.
5. טוחנים את השום עם סכין.

סלט זה נעשה הכי מהלב של השכבות (למרות שאתה יכול פשוט לערבב מיונז):
1 שכבה - לב לקוביות קצוצה
שכבה 2 - מטוגן טבעות בצל
שכבה 3 - פטריות
שכבה 4 - מגוררת פומפייה
שכבה 5 - מיונז שום.
השכבה האחרונה לקשט חתיכות של פלפלים, עשבי תיבול ומפזרים אגוזי
אם את שאר החומרים יכולים לחזור כל השכבות לפי הסדר.

אם אין לך הרבה זמן כדי vygotavlivat סלטים, אבל אתה צריך משהו כדי לבדר את האורחים, ואז להכין את הסלט הבא של לבבות. זה שונה כי זה אינו דורש שום מרכיבים מיוחדים ובכך הכין בקלות. עד לב מבושל, תוכל לשחזר marafet דירה להתרענן בקלות, האורחים לא ירעבו.

סלט עם עוף-לב

לסלט הזה תצטרך:
• חצי קילו של לבבות עוף
• אחד בצל
• כף אחת של חומץ% 9
• מיונז
• מלח
• פלפל

תהליך ההכנה של הסלט:

1. לרתיחה הלב במים מומלחים קלות, ולאחר מכן לחתוך לתוך רצועות דקות או פרוסות (בהדרכת טעם משלך).
בצל 2. חותכים לטבעות חצי ומוסיפים את המים וחומץ. אנחנו נותנים את הדוכן במשך כחמש דקות ולאחר מכן סחוט.
3. שילוב של לב עם בצל, מלח, פלפל ואז ומיונז.
4. לתת הסלט להתבשל קצת (לפחות חצי שעה).

אנו מקווים כי בקרב המתכונים שלנו אתה בטוח כדי למצוא את סלט לבבות שאתה אוהב, ולהיות תכונה חיונית של שולחן החג שלכם. בתיאבון!