ירקות טעימים Kutaby: מתכון

Kutaby עם עשבי תיבול, המתכון של שיידון בהמשך, הם מאכלים אזרבייג'ן קל. ארוחה מהירה זה טוב לעשות בקיץ, כאשר באזורי הפריפריה המלאים של רכיבים מתאימים. ראוי לציין כי יש kutaby דרכים שונות של בישול. היום, אנו רואים רק את האפשרות הטעימה וקלה ביותר.

Kutaby עם עשבי תיבול: מתכון צעד

מרכיבי דרושי הבסיס ואת המילוי:

• תרד טרי - 500 גרם;
• עירית חצים - 150 גרם;
• ושמיר הרים טרי - 150 גרם;
• כוסברה - 250 גרם;
• חמאה טריה - 110 גרם;
• דגני נופך בשלים - 1 של פרות גדולים;
• ביוגורט גלם finegrained - 50 גרם;
• קמח חיטה מנופה - 700 גרם;
• מלח, ופלפל אנגלי - מספר schepotochek;
• שתיית מים - לפי שיקול דעתה הבלעדי.

תהליך הלישה

Kutaby עם מתכון ירקות הוא פשוט להפליא, צריך להיות מוכן רק אחרי הבסיס יהיה מעורב היטב. זה עושה את זה מאוד בקלות ובמהירות. כדי לעשות זאת, לשפוך מים רגילים לתוך קערה גדולה, אז להוסיף אותו מלח בישול, קמח מנופה ובזהירות ומערבבים לבצק עבה. אחרי זה, הקרן נדרש לשים שק ולשמור אותו שם כל עוד המילוי נעשה.

העיבוד של מוצרים ירוקים אחרים

חשיבה על איך לבשל עם kutaby עשבי תיבול? ראשית, היא צריכה גם לעשות מלית ריחנית. לשם כך, יש לשטוף במים חמים תרד טרי, חץ ירוק בצל, שמיר וכוסברה, אז קוצצים דקים אותם עם סכין חד. לצד כל המרכיבים הרשומים אתה רוצה להוסיף גבינות משובחות גולמיות, מלח, פלפל אנגלי ואת גרגירי רימון בשלים. כדי לקבל את הרכיב האחרון להישטף 1 פירות גדולים, ולאחר מכן בעדינות לבצע חתך בסכין (לרוחב), טבול בסיר עמוק מלא מים רגילים, ולשבור את ידיו. באמצעות שיטה פשוטה זו, אתה יכול לשלוף מיץ רימונים דגנים מלאים שלמים בקלות אינם מתיז מסביב חפצים עצמו.

כאשר כל המרכיבים יחד בקערה אחת, הם צריכים להיות מעורבים באופן יסודי עם כפית, ולאחר מכן להמשיך את ההיווצרות המיידית של מנות.

איך לעשות kutaby אזרביג'אן עם עשבי תיבול

לאחר יהיה מוכן ומילוי ואת הבצק להיות מחולק ריבוי של חלקי בסיס, ולאחר מכן כל אחד מהם לגלגל במעגל של 2 מ"מ עבה בקוטר של 14 סנטימטרים. לאחר מכן, במחצית אחת של המאגר הקטן דורשת להניח את המילוי, ואז לכסות אותו עם החלק השני לעטוף בצורת סהר. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל ארוחה מוכנה, דומה מאוד pasties.

טיפול בחום

להכנת מנות אזרביג'אן צריך להיות אפשרי לחמם במחבת יבשה ולאחר מכן לשים אותו kutaby. הצדדים מטגנים 2, יש להעביר את הצלחת גריז חם (שמנת טרייה).

כיצד להביא את הטבלה

Kutaby עם הירוקים, אשר מכיל את המתכון שמש מעל לארוחת ערב עם קיפול כפול עם תה חם ומתוק ושמנת עבה.