דוחן דייסה עם חלב. מתכון

נראה כי מנה פשוטה, אבל בהרכב של דגנים זה לא יכול להיקרא פשוט. גריסי דוחן מכילים כמות ניכרת של חומצות אמינו, חלבונים, ויטמינים ויסודות קורט רבים. לכן, השימוש של דייסת דוחן הוא שימושי לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. איך לבשל את דייסת דוחן בחלב, כדי להפוך אותו כמו ילד? אנחנו ננסה לענות על שאלה זו.

כדי להתחיל עם ההמלצות הכלליות. במיוחד דוחן מורכב בעובדה שזה נדיר מבשל לסירוגין ומתפורר. המלץ בתחילה להרתיח אותו במים ולאחר מכן להוסיף חלב. לשם כך, אנו שופכים שני חלקים של ארבעת המים הדרושים, ואחרי זה התאדה, יוצקים פנימה את החלב. כדי דייסה התברר מאוד רופף, אתה צריך לקחת חצי כוס דוחן ושופכים ליטר אחד של נוזלים. כאשר מים או חלב מגיע לרתיחה, אתה צריך להנמיך את החום ואת הדוחה ומבשל תחת המכסה עד שהם רכים. אם אתה שופך יותר נוזל, דייסה היא צמיגה יותר.

הנה המתכון ואת הפרופורציות כדי לדעת איך לבשל את דייסת דוחן חלב. קח אחד כוס דוחן, ומאוד טוב זה שטף. מומלץ לשטוף אותו על שש פעמים שהמים הפכו שקופים. עכשיו לשפוך במחבת במשך כארבע כוסות חלב ולתת לו לרתוח. יוצקים לתוך דוחן בסיר ולהמתין עד דייסה שחין. ואז להקטין את החום כדי נמוך לבשל דייסה במשך כ 30 דקות. במהלך הבישול, ומערבבים כל הזמן, כך דוחן הוא לא שרוף. כאשר הדייסה מוכנה, מוסיף על כף דבש טוב (אתה יכול להחליף סוכר), מלח וחמאה.

בדיוק כמו הכנת דייסת דוחן עם חלב. המתכון יכול להיות מסובך, מוסיף דלעת הדייסה. לשם כך אנו לוקחים 150 מ"ל של חלב ולתת לו לרתוח. מוסיפים מעט מלח. דלעת נקיה לחתוך לרצועות או קוביות. יוצק אותו לתוך החלב הרותח. לאחר 7 דקות, להוסיף 50 גרם של דוחן נשטף. אתה גם צריך להוסיף סוכר לפי הטעם. דייסת קוק עם דלעת עד שהם רכים. אז אתה צריך להוסיף חמאה שלה.

מאוד טעים שהושג בתוך דייסת דוחן סיר עם חלב. המתכון מבוסס על מסורות ישנות של בישול שיבולת שועל. כדי להתחיל דוחן לבשל במים למשך כ 5-6 דקות. לאחר מכן, אנו והעברתה אל הסירים למלא אותם בחלב. מוסיפים את החמאה, לחלופין, סוכר ומלח. כל ומערבבים היטב. שים להינמק בתנור במשך כ 1.5 שעות.

אני מציע לבשל תבשיל, בחריגת דייסת דוחן עם חלב. המתכון הוא לא מסובך, אבל בהחלט נע ילדים. דייסת דוחן קוק בדרך הרגילה. מרתיחים את החלב ויוצקים אותו לתוך דוחן. כדי לעשות זאת, לקחת 50 גרם של חיטה 200 מ"ל של חלב. ואז מוסיפים את הביצה דייסה וצימוקים, שהיה נחוץ בעבר לשטוף היטב. פורמולציות מתאים לאפיית בתא התנור, שמן סיכה ופיזר עם כל קרקרים. הבא, לפרוס את דייסה עם צימוקים בתוך תבנית ויוצקים אותו על גבי שמנת חמוצה. שמנו בתא פליז ואופים עד קרום נחמד.

זה הולך שזיפים היטב דייסת דוחן עם חלב. המתכון הוא טוב הצדדי שלה, כי אתה יכול להוסיף פרות כלשהם כרצונו. כדי להתחיל לרתיחה חיטה חלב עד כמעט מבושל. הבא לשפוך את הפודינג לתוך שזיפים קצוצים ואת tomim על 10 דקות בתא התנור. כדי לטעום ולהוסיף את החמאה ומעט סוכר.

מאוד שימושי הוא מאכל המשלב דייסת גבינת דוחן עם חלב. המתכון יכול להיות בתוספת פרות, הילדים בשמחה אכלו יצירת הקולינרית הזאת. מרתיח הדוחה ולהניח בתוך סיר. ואז למלא אותו עם חלב ומוסיפים סוכר. שלח סירים בתנור 10 דקות. הבא, להוסיף את הגבינה ומערבבים. שמנו את הדייסה בתא פליז עבור 15 דקות. כאשר הדייסה שלנו מוכנה, יש צורך לשים את החמאה. פירות או פירות מסוכרים ניתן להוסיף לפי הצורך.

ילדים רבים לא אוהבים לאכול דייסה, אבל אם אתם מבשלים זה טעים להוסיף המרכיבים האהובים עליך, הם יעריכו את היצירה שלך.