דגני בוקר מדגנים מלאים בישול פנקייק

פנקייק מקמח מחיטה מלאה כמעט שאין להבחין בין מוצרים אלה, אשר הוכן על השימוש במוצר פרימיום קונבנציונאלי. יצוין כי המאכל הזה הוא יותר שימושי עבור מערכת העיכול. זה די ידוע כי קמח מחיטה מלאה משפר את העיכול ומנקה את המעיים.

צעד אחר צעד מתכון לפנקייק מדגנים מלאים דגנים

כן כולם קינוח יכול. אחרי הכל, זה לא ביג דיל. פריד מוצרים כאלה בדיוק באותו אופן כמו בגרסה הקלאסית.

מה הם המרכיבים אתה צריך לקנות בחנות, לאפות לביבות מדגנים מלאים דגנים יוגורט? כדי לעשות זאת, להכין:

• ביצה בגודל גדול - 1 PC;.
• שתיית מים חמים - כ 100 מ"ל;
• קמח מדגנים מלאים - 350 גר '(מוסף על פי שיקול דעתה);
• קפיר עבה שומן גבוה - כ 200 מ"ל;
• ובינוניים סלק סוכר - 1,5-2 כף גדולה (לפי טעמכם);
• שמן צמחי - בהפעלת שיקול-דעת;
• מלח רגיל - 1/2 כפית קטנה;
• כף סודה לשתייה - 1/2 כפית קטנה.

לישה בצק פנקייק ב- קפיר

איך לבשל דגנים מדגנים מלאים פנקייק? כדי לעשות זאת, להוסיף סודה כף יוגורט וביסודיות למנוע אותם. ברגע שהמוצר יחדל "עלים" לו לשבור ביצה, יוצקי סוכר בינוני ומעט מלח.

מערבבים את החומרים, הם בהדרגה הוסיפו קמח מדגנים מלאים. בתהליך, מוצרים כל הזמן את הדרך. זו היא להבטיח כי הבדיקה לא ליצור גושים.

כאשר כל הפעולות הן בסיס צמיג מאוד. כדי להפוך פנקייק דק, זה חייב בהכרח להנזלת. לשם כך הבצק הציג שתייה חמה. ככזה, הוא נשאר בצד לזמן מה (12-13 דקות).

תהליך הכנת לביבות טעימות ובריאות

פנקייק מחיטה-דגן אל יוגורט מטוגן במחבת בדיוק באותו אופן כמו מוצרים קונבנציונליים. לשם כך בסיר להתחמם הרבה, ואז להוסיף שמן צמחי. בהמשך, בקערה בתנועה מעגלית לשפוך כמות קטנה של בצק. במקרה זה, זה אמור לכסות את כל תחתית שווה של פאן.

ככזה, לביבות מטוגנות הם מחיטה מלאה כל עוד יבש החלק העליון שלהם. הם היו אז פנו שוב ושוב להכין אור ורוד.

איך להציג את התבואה פנקייק כולו לשולחן?

פנקייק דגנים מדגנים מלאים מוגשים רק אורחים חמים. יתר על כן, כל מוצר נמרח בזהירות עם חמאה מומסת או טריה. אתה יכול גם להשתמש בשומן צמחי.

מגישים את הקינוח סיים, האורחים יהיו ביחד עם תה וממתקים כגון ריבה, ריבה, ריבת חלב ועוד.

אנו עושים פנקייק דגנים מדגנים מלאים עם חלב

לביבות ביתיות עם חלב יותר צפופות מאשר קפיר. עם זאת, יש להם האוהדים הנאמנים שלהם.

אז, לצורך הכנת מוצרים כאלה, אנחנו צריכים:

• עוף ביצה גדול - 1 PC;.
• שומן חלב פרה גדול - כ 250 מיליליטר;
• ובינוניים סלק סוכר - 1,5-2 כף גדולה (לפי טעמכם);
• קמח מדגנים מלאים - 250 גר '(מוסף על פי שיקול דעתה);
• שמן צמחי - בהפעלת שיקול-דעת;
• מלח בישול - 1/2 כפית קטנה;
• סודת אוכל - 1/2 כפית קטנה.

שיטה להכנת קינוחים תוצרת בית

הכנת קינוח דומה לקודמו. ביצת העוף בחלב הפיצול ולהוסיף סוכר, כף אבקת סודה לשתייה ומלח משותף. ביסודיות לערבב את החומרים, יוצקים עליהם קמח מדגנים מלאים. הפלט הוא כהה בלילה די בצבע.

מטגנים לביבות על חלב צריכות להיות באמצעות מחבת עבה. שלה הרבה מחומם עם שמן, ואז להוציא חלק מהבסיס. אחד מטגנים צד של מוצרים, מרית הפוכה שלהם.

לאחר הכנת כל פנקייק שלהם משומן בנדיבות בשמן. זהו טופס זה דברים טובים תוצרת בית שהוצגו בטבלה עם תה.

לסיכום

קמח מחיטה מלאה מתקבל על ידי שחיקה גרגר. בדרך כלל כזה מוצר מורכב מחלקיקי krupoobrazuyuschih. יתר על כן, במראה הוא דומה סולת.

פנקייק מחומרים כאלה גסים יותר, אבל בכל זאת הם מאוד שימושיים עבור גוף האדם. בפרט, הם מועילים יש אנשים לסובלים ממחלות של המעי.