שרימפס מטוגן בבית

כפי שאתם יודעים, פרותי ים בישול, במיוחד שרימפס, ואולי בוריאציות שונות, אבל רוב עקרות הבית מעדיפים לבשל אותם, בלי לדעת מה חטיף מרהיב ומדהים יכול להיות שרימפס מטוגן. המנה הזאת עם רוטב להעריך כל גבר, מי ישמח לבדוק מתכון חדש והם יקבלו השראה.

לפני שאתה הולך ישירות התיאור של התהליך הכנה, נציין, כי זה הוא מתאים ביותר לטיגון ושרימפס נמר. זנים של שרימפס גדולים הם לא קלים רק לבשל, הם נראים יותר מרשימים "מוצקים", ולכן הוא מתאים ביותר עבור לשולחן החג.

שרימפס מטוגן ברוטב

מתכוני גורמה - שרימפס בגריל עם רוטב, זה אולי נראה פשוט למדי (ולכן היא, באופן עקרוני), אבל כדאי לשים לב לשתי נקודות חשובות שכדאי לזכור במהלך תקופת ההכנה של:

1. אתה חייב לעקוב בדיוק הזמן המצוין במתכון;
2. אתה לא צריך לבשל את השרימפס ולהתנסות הלבשה;

לכן, כדי להכין שרימפס מטוגן, המרכיבים הבאים נדרשים:

• על שרימפס קילו או נמר אחד;
• 3-4 שיני שום (לפי הטעם);
• 60 גר '. חמאה;
• קמצוץ של ג'ינג'ר, טימין ופלפל שחור;
• כוס בירה;
• 400-500 גר '. מרק (רצוי עוף);
• 1-2 כפות של רוטב סויה;
• כפית וחצי של דבש;
• 2 כפות חומץ;
• קמצוץ של ציפורן, קינמון חרדל.

צעד אחר צעד מתכון:

1. כדי לבשל צורך שרימפס מטוגן לקחת במחבת עמוקה ממס את החמאה זה.
2. ואז פונים להירדם פלפל, טימין ושום.
3. התערובת המתקבלת צריכה להוסיף שרימפס קלוף מראש.
4. אודות 1-1.5 דקות הוא ומטגנים פירות ים הנדרשים על אש בינונית.
5. לאחר פרק זמן זה, המחבת יש צורך לשפוך בירה, ולאחר מכן להסיר את השרימפס לכל מנה.
6. שאר התערובת למחבת מוסיפים את המרק ואת שאר החומרים הרשומים במתכון.
7. פעם הכל שקוע בתוך המחבת, יש צורך לציין את הזמן לבשל את הרוטב על אש בינונית במשך 30 דקות.
8. כאשר הרוטב מוכן, יש צורך למקם את שרימפס תבשיל על 3 דקות.

בשלב זה, שרימפס מטוגן יכול להיחשב כבר מוכן. מגישים להם ככל שתוכל עם תוספת, לשם בכלל הצלחות עם פירות ים אחרים.

שרימפס מטוגן עם פירות אקזוטיים (אשכולית ואבוקדו)

ישנה עוד דרך של שרימפס בישול פשוט עם אבוקדו ואשכוליות. כפי שכולנו יודעים, אשכולית - דיאטת פרות המכיל הרבה רכיבים שימושיים חיוניים לגוף. זה חבר של המשפחה של פירות הדר הוא טוב מאוד בשילוב עם מגוון רחב של מאכלי ים.

אז, בהכנת החומרים הדרושים תצטרך בערך 10 דקות, וזמן דומה להכין.

עליך:

• 2 על אשכוליות קטנות;
• כפות כמה שמן זית;
• בצל קצוץ קטן;
• קצת כמון, שום, פלפל שחור ומלח;
• עירית;
• חצי קילו של שרימפס טעמכם;
• מיץ לימון טרי;
• קוסקוס מלא;
• אבוקדו פרוס.

קודם כל להכין אשכולית (לחתוך אותו לחתיכות) כמו מחבת מובא מים רותחים עם קוסקוס. בשלב זה, בשמן זית, מטגנים את השום והבצל, להוסיף כמון מעט. ואז במחבת מכניסים את השרימפס ומבשלים על אש נמוכה במשך 3-4 דקות (לא לשכוח לערבב). כאשר אתה מבחין כי שרימפס משחימים קלות, מוסיפים מיץ לימון במחבת, פלפל, מלח לפי הטעם, ואשכוליות.

יש צורך במשך כמה דקות, ואת המנה יוצאת הדופן שלך תוגש. מגישים את השרימפס הם להיות מסודרים על צלחת עם פרוסות קוסקוס ואבוקדו.

ניתן גם לבשל פריד שרימפס בבלילה (בצק המורכב קמח, ביצים ולפעמים עמילן) או שרימפס עם ירקות ופירות אחרים. העיקרון של בישול הוא כמעט זהה, רק את החומרים להשתנות.