ג'אם של פירות קישואים

למרות העובדה כי, במבט ראשון, זה נראה ריבה יוצאת דופן, את הטעם מתקבל על ידי פשוט קסום. קישואי ריבה שקופים, ארומטי יהיו לנכים בכל ריבת רכישה או ריבה.

ייתכן שתצטרך לבשל אותו? ג'אם של קישואים ניתן מבושל, אם אתה לוקח 1 ק"ג סוכר, 1 זוקיני 1 לימון. עם קליפת קישוא, ומרחיקים את הגרעינים מן הליבה, למרוח על בשר פומפיה גסה. לימונים דקים לחתוך לחתיכות, מעורבב עם קישואים מגורדים מכוסים הסוכר שלהם. נתן השעה הנוכחית, ולאחר מכן לשים את התבשיל על אש נמוכה. 50 דקות קוק, ערבוב קבוע, חם התגלגל לצנצנות מעוקרות.

ג'אם של קישואים ניתנים מבושל מתכון אחר. קח קילו קישואים, קילו סוכר, לימון וכוס מים. מזרעי סקווש נלקחים החוצה יוסרו הקליפה אותם, לחתוך את הבשר לקוביות. לימונים נטחנים על פומפיה. בינתיים מכינים את הסירופ - סוכר מתמלא במים, לשים את הסיר על אש קטנה ומערבבים כל הזמן עד שהסירופ עד גבישי הסוכר אינם נמסים. הנח את סירופ קישואים ולימון ומבשלים 40 דקות, עד קישואים במכרז.

כדי להכין קישואי ריבת ענבר עם תפוזים, אתה צריך לבצע את המתכון הבא. אתה צריך: 2 תפוזים, קילו קישואים, וכפי הרבה סוכר, כוס מים. הכן סירופ וכן, כמתואר במתכון הקודם - משמרת סוכר לסיר, יוצקים מים, וכוללים אש קטנה. עם קליפת ירקות ומרחיקים את הגרעינים מן הליבה. אם אתה לוקח קישואים צעירים מעט, הזרעים לא ניתן להסיר, הם לא מתערבים עם ריבה. ואז, קישואי תפוזים עם קליפה וחותכים לקוביות קטנות והניחו סירופ סוכר. ריבה מבשל כשעה עד עד שהירקות שקופים.

ג'אם של קישואים עם הדרים

במתכון הזה שם כמו לימונים ותפוזים, כך הריבה המוגמרת היא מאוד טעם עדין ויוצאת דופן.

לכל קילו וקישואים צריכים לקחת 1 קילו סוכר, 1 לימון 1 תפוז. לטהר קישואים ומחץ אותו על פומפיה עם חורים גדולים. באופן דומה, מגיע עם לימון ותפוז - משפשף אותם, מבלי להסיר את הקליפה. Shift הכל בסיר, למלא עם סוכר, ומערבבים ולהשאיר למשך שעה כדי לתת מיץ פירות קישואים. ואז לשים את הסיר על אש קטנה, ומדי פעם בחישה, מבושל 40 דקות קישואי ריבה כזו יכול לגלגל ישירות לתוך פחיות, ולא מן הנמנע שיש להחיל על פנקייק השולחן או פנקייק.

כדי לקבל ריבה רכה וחלקה, אתה יכול להשתמש את המתכון הבא. המרכיבים זהים - קילו קישואים וסוכר, 1 לימון ותפוז. עם קליפת קישוא וחותכים לרצועות דקות ארוכות, ואם יש צורך - לנקות את הזרעים. הדר שטוף וחתוך לתוך 4 חלקים, שבעקבותיה קישואי פרי ופשטי-. פירה התעורר peretorty לימון ותפוז הופץ ברחבי הנפח, ומכוסי סוכר. 1.5 שעות לאחר במחבת ולשים על אש, לפעמים תוך בחישה, מבושלת עבור קישואי ריבה 20 דקות, בשלו בצורה זו, היא הופכת לסמיכה ריחנית. הוא משתרע בקלות על כריך או מאפיין.

ג'אם של פירות קישואים

להכנה תצטרך: 1 קילו של בצל, 900 גרם סוכר, מים, 100 גרם של אננס משומר, תפוז ולימון. עם קליפת קישוא, ונקו אותם במידת הצורך, וחותכים לקוביות ו סנטימטרים וחצי. בדיוק אותו חתוך לקוביות ואת טבעת אננס הדר נשטף. בינתיים מכינים את הסירופ סוכר - סוכר הוא שפך כוס מים ולשים על האש, אז הוא נעלם. הנח את סקווש פירות בסירופ ומבשלים עד עד שהירקות רכים.

ריבה זה יכול להיות מסופק לא רק על פנקייק ולביבות. הם יכולים להיות מעוטר קערה של גלידה בארוחת ערב חגיגית, ואתה יכול להגיש אותו כקינוח נפרד.