אנחנו מכינים רוטב טעים של רסק עגבני עבור ברביקיו

מכינים רוטב של רסק עגבניות עבור ברביקיו יכול להיות מהיר וקל. העיקר - כדי להשתמש תבלינים ותבלינים מתאימים, כמו גם לעקוב אחרי כל ההמלצות של המתכון.

סקירת מוצר

תוצרת בית ברוטב עגבניות מוכנה להגיש עם כל ארוחה. עם זאת, לרוב זה עושה את זה כדי ברביקיו, כי זה לא סוד הוא העובדה שזה מאכל בשר , הרבה יותר טעים טעים, אם הוא טבול ברוטב עגבניות.

רבי עקרות הבית של היום הם עצלנים ולהיות רוטב מוכן בחנות. עם זאת, המוצר הזה לא תמיד לענות על כל הדרישות של איכות ובטיחות. בהקשר זה, אנו ממליצים לעשות זאת בעצמך, על אחת כמה וכמה בשביל זה אתם לא צריכים הרבה מרכיבים יקרים.

רוטב קבב מן רסק עגבניות: מתכון

מעטים יודעים, אבל יש שפע של מתכונים, הודות שבו אתה יכול להכין את רוטב הברביקיו. הגרסאות הפשוטות יוצגו במאמר זה.

אז, לצורך הכנת מילוי עגבניות ריחני, אנחנו צריכים מרכיבים אלה:

• שיניים ובינוניות של שום - כ 5 יח ';.
• רסק עגבניות טבעי - 900 מ"ל;
• בצל מתוק גדול - 1 ראש;
• מי שתייה חמה - כוס מלאה 1;
• מלח ופלפל - לפי הטעם להשתמש;
• הירוקים - כמויות קטנות (מוסף אופציונאלי).

שיטת ההכנה

לפני שאתם מכינים רוטב מ רסק עגבניות, אתה צריך לחשוב על איזה סוג של מוצר בסופו של דבר אתה רוצה. אם אתה רוצה מילוי פיקנטי, מומלץ להשתמש בתבלינים קצת יותר חדים פיקנטיים. אחרת, אתה חייב להשתמש רק את הסט הנ"ל של מוצרים.

מכינים את רוטב תוצרת בית משלך, רסק עגבניות, לקחת קערה עמוקה, לשים אותו הפסטה ושופכים את המים לשתייה חמה. מערבבים את החומרים, לשים על האש והחום לאט.

לאחר הרתיחה, המסה הוסיפה לכך בצל קצוץ דק, ואת מלח השולחן, עשבי תיבול טריים ופלפל. בחיבור זה, המרכיבים מכסים במכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך כחמש דקות.

מרתיחים את הרוטב קצת ולהסיר אותו מהכיריים. ואז זה מיד מוסיפים את שיני השום הכתוש ומערבבים היטב שוב.

ואז ברוטב עגבניות צריך לצנן לחלוטין (ניתן למקם אותו בתא הקירור). לאחר מכן כיהן לשולחן, יחד עם ברביקיו חם ומוכן.

אנו עושים רוטב קווקזי עבור ברביקיו

ברביקיו רסק עגבניות רוטב אפשר להכין באמצעות רכיבים שונים. לדוגמא, מאוד נפוץ מילוי הקווקז, אשר כרוכה בשימוש מספר רב של עשבי תיבול ותבלינים. בדיוק איך לבשל אותו בבית, אנחנו נגיד עכשיו.

לכן, כדי להפוך את הרוטב של רסק עגבניות עבור ברביקיו הם קווקזי, אתה צריך להכין:

• שתייה חמה - כ 2/3 כוס;
• רסק עגבניות טבעי - 450 גרם;
• שום - 2-3 שינית גדולה;
• כוסברה טרייה, שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק - על קרן ממוצע;
• כשות-suneli - כפית קינוח 1;
• פלפל אנגלי, מלח - להוסיף לפי הטעם.

תהליך ההכנה

לפני שאתם מכינים רוטב מ רסק עגבני, אתה חייב להכין את הקרקע עבורו. עבור מוצר טבעי זה להפיץ בקערה, ואז מדולל עם מים חמים. המסה וכתוצאה מכך הוא לשים על אש בינונית והביא בהדרגה ריפלוקס. בעיסה זה להתערב בקביעות איתה כדי לא לשרוף את הצדדים והתחתונים של כלי הבישול.

לאחר הליך זה, את החומרים לסירוגין להוסיף כוסברה טרייה קצוצה דק, בצל ירוק, שמיר ופטרוזיליה, עירית מגוררת ותבלינים שונים, כולל דילוגים-suneli.

בחלק זה של מוצרים הוא מבושל במשך כשלוש דקות, ואז מורידים מהאש מקורר.

רוטב עגבניות מוכן הוא מקורר בתא הקירור, ואז שסופקו ארוחה בשרית ב kremanki יפה.

אנחנו מכינים רוטב מהיר ללא טיפול בחום

אם אתה לא רוצה לחשוף את הרוטב של רסק עגבני עבור ברביקיו טיפול בחום, אנו מציעים לך הסדרי אפשרות קלים ומהירים. כדי ליישם את זה, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

• ובינוניים שן שום - 1 PC;.
• רסק עגבניות טבעי - 4 כפות גדולות;
• בינוני בצל סגול - 1 ראש;
• מי שתייה חמה - 3 כפות גדולות;
• מלח ופלפל - לפי הטעם להשתמש;
• מיובש בזיליקום ותימין - להשתמש כרצונו;
• עשבי תיבול טריים - כמות קטנה.

איך לבשל?

בהכנת הרוטב הזה הוא לא עניין גדול. רסק עגבניות ממרח על הקערה ולערבב ביסודיות יחד עם כמה כפות של מים החמים. ואז הם מוסיפים מלח, ופלפל אנגלי, בצל סגול קצוץ דק שן שום מגוררת. כמו כן עבור טעם טעם הרוטב להוסיף טימין בזיליקום. אם תרצה, אפשר להוציא ועשבי תיבול קצוצים.

מגישים את הרוטב ליד שולחן כזה רצוי מיד לאחר ההכנה. אחסנו אותו במקרר מומלץ לא יותר מיום. אחרת, המוצר הוא מתנשף, הופך פחות ריחני לאבד את הטעם שלה.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, יש לא מעט מתכונים של איך לבשל בבית רוטב ברביקיו. אם אתה לא רוצה להשתמש עבור רסק עגבניות זה, מומלץ להשתמש עגבניות רגילות. הקצפה אותם דרך המערבל ומוסיפים את התבלינים המתאימים, אתה תקבל אותו רוטב טעים וריחני, אשר בנוסף יהיה מאוד שימושי עבור האורגניזם.