איך לבשל חזה עוף עם כוסמת: מתכונים

נראה, ובכן, מה כל כך מיוחד אתה יכול לבשל, מארחת כאשר זמין, יש רק חלק מהמוצרים של חזה עוף עם כוסמת. ובכן, דייסה עם בשר ... וזה לא אהב מאוד על ידי פילה רבה מספיק יבשה. באופן כללי, ארוחה ככה-ככה. אל תישארו רעבים, אבל ההנאה הרבה ממזון לא מבין את זה. בנוסף, הן של מרכיבים אלה שייכים לקטגוריה של מוצרים המוצעים כרכיבים של דיאטות כי יותר מדי התלהבות אצל מספר גדול מספיק של אנשים כאשר הם לא הגורם. יש לנו עוף מטוגן במיונז עם קרום פריך לאכול שומן ולא טרח כמעט כוסמת לגן.

ברור כי שני הכלים האלה לא ניתן להשוות בכלל. אבל זה רק צד אחד. מאידך, אם היא נכונה להתוודע לנושא, ואז, תאמינו לי, כוסמת, חזה עוף מבושל, הוא עשוי היטב לקחת את מקומה הראוי על שולחנך. וזה מה שאנחנו נדון במאמר זה. ולספר לכם איך לבשל כוסמת עם חזה עוף, כך שאתה לא תשכנע הביתה לאכול את המאכל הזה, אבל הם משעממים אותך עם הבקשות שלי לעשות את זה כמעט בכל יום אחר.

כמה מילים על המרכיבים העיקריים

כוסמת - מוצר נפלא. בחודש זה הרבה חומרים מזינים שיכול להועיל לגוף שלנו. זה ועוד מגוון של חומצות אמינו וחלבונים, וכן אשלגן, זרחן, מגנזיום ... בנוסף, יש הרבה סיבים תזונתיים, אשר יכולים להבטיח את תפקודה התקין של מערכת העיכול, אשר כיום הוא מאוד חשוב.

ובאשר חזה העוף, אז זה הוא אחד מהקור דלת הקלוריות הטובה של חלבון, וחומרים מזינים אחרים בבשר הוא די והותר. לכן השילוב של שני מוצרים אלה יכולים להיקרא ייחודי באמת. ואם אתם מבשלים אותם יחד, התוצאה יכולה לקבל באמת מאכל בריא - מעיין אמיתי של הדרושים לגוף ויטמינים ומינרלים שלנו. ובכל-דייסת דייסת בנאלי לא עם בשר ואוכל טעים, בעל טעם נהדר. וכדי כל האמור לעיל לא היה ביטוי ריק, אנחנו נראה לך איך לבשל כוסמת עם חזה עוף. מתכונים נסחרים, ייאפשרו לכם לוודא כי האוכל הזה יכול להיות ממש טעים.

דייסת כוסמת עם סוחרי שד

זה מתכון די ישן, שמשום מה היום לא ידוע מאוד אל המאהבת שלנו. אבל אפשר להכין לארוחת סיפוק מפתיע, יש טעם פיקנטי מיוחד. ואנחנו צריכים משהו רק כדי להצטייד:

• חזה עוף (0.5 ק"ג יהיה מספיק).
• שתי כוסות של כוסמת.
• מאה גרם של גבינה.
• מיונז.
• תבלינים מועדפים.
• בצל.
• שמן צמחי.

איך לבשל

קיבולת לטיגון המעיל ביסודיות עם שמן, ומילאו את החלק התחתון של שעורה כבר נשטף. למעלה מתפרק melenko בצל קצוץ. אם תרצה, להוסיף כמה שיני שום כתוש. ואז לשים פילת שכבה הקצוצה לרצועות קטנות מספיק. מיונז משמן, ומפזרים גבינה מגוררת ועשבי תיבול. מאוד בזהירות לאורך טופס הקיר, כדי לא להפריע את השכבות, לשפוך שתי כוסות מבושלות קצת מים. הקפד לסגור את המכסה או צורה, או רדיד. שמנו בתנור שחומם מראש (טמפ -. 180 מעלות צלזיוס). תשכח במשך שעה.

נסו את המתכון הזה. ואתה לוודא כי חזה עוף מבושל עם כוסמת, יכול להיות מפתיע מאכל טעים.

פשוט, אבל כמה טעים ...

יש מתכון אחד מאוד מעניין הכנת כוסמת עם חזה. סט של מרכיבים הוא מאוד פשוט, ההליך עצמו לא יגרום בעיות ואפילו לעקרות בית מנוסים, אבל המנה תתברר במידה כזו טעימה שזה יהיה מאושר לתחוב את כל בני המשפחה. עד אלה סירבו במפגיע כוסמת. צורך רק חצי כוס דגנים, אחד מעדיף חזה גדול, בצל, גזר, עלי דפנה. ובכן, תבלינים, כמובן.

בישול

התהליך הוא פשוט כמו סט של רכיבים עבור המנה. במחבת לשפוך כמות קטנה של שמן צמחי ולהפיץ מספיק גס בצל קצוץ. מטגנים רק כמה דקות. ומוסיפים את חתיכות הבשר (לחתוך אותו באופן אקראי.). מטגנים במשך חמש דקות על אש מקסימלית, תוך בחישה מתמדת. עכשיו למלא את גזר, וממשיכים לבשל עוד דקה שלוש. כל. שמנו את האש למינימום. מבשלים חמש דקות אחר. הבא, אנחנו משמרים לתוך המחבת, ישן נשטף כוסמת, פלפל, מלח, יוצק 3 כוסות מים, בכפוף מוכן מינימום לפטר כל עוד המים לא להרתיח משם.

אגב, אתה יכול לעשות יותר קל. בעת הכנת zazharki עם בשר, לבשל דייסה. וכאשר הוא מבושל, להוסיף אותו zazharki, מערבבים, מכסים במכסה עם מכסה ולתת את המנה לעמוד על לפחות 15 דקות כזאת אופציה מפורשת, באופן עקרוני, הוא גם די מקובל.

חזה עוף עם כוסמת ופטריות בתוך סיר

ומי, אכן, אמר כי לא ניתן להוסיף את המרכיבים העיקריים של כל תוספת? אפשרי. חלקם אפילו לבשל כוסמת עם עוף ושזיפים או צימוקים. אנחנו רוצים להציע פחות אפשרות קיצונית. רק להוסיף את הפטריות. ולהכין את המנה בתנור בתוך סיר.

מטגן במחבת גרם 200 של פטריות טסיות דקות קצוצות (כגון פטריות). ברגע שהם משחימים, מוסיפים להם את הבצל. ניתן לצמצם באופן שרירותי, אבל נחמד יותר בצלחת, הוא ייראה בצורה של טבעות חצי. שני ומטגנים אחרים מחבתות עבור חום גבוה, ואת פיסות נפרדות של פילה (חצי קילו), כוסמת. קחו סירי מנות, הניח זה על השכבה התחתונה של הקרן עם פטריות. ואז, כוסמת, ואת השכבה האחרונה - בשר. גירושין במים רותחים, מלח ותבלינים (לעשות הכל כדי לטעום), יוצקים את הפתרון לתוך הסירים, כך שהבשר לא היה מכוסה לחלוטין, לשלוח אותו בתנור. זמן - בערך ארבעים דקות. טמפרטורה - 180 מעלות.

בישול ב multivarka

מטבע הדברים, אי אפשר להיכשל להזכיר איך לבשל חזה עוף עם כוסמת ב multivarka. יחידה חכמה זה עתה התיישבה כמעט בכל מטבח, ולכן מתעלמים זה פשוט בלתי אפשרי. באופן עקרוני, יש מדע מיוחד, אשר ניתן לראות על הדוגמא של המתכון בהמשך.

שני morkovochki שלוש על מגררת גסה, לחתוך בצל אחד לטבעות דקות, חזה וחותכים לחתיכות קטנות. הקערה מכשיר לשפוך שמן צמחי מעט, ישנה ירקות ובשר, ומטגנים במשך כ 10 דקות, לכל היותר 15 ב "אפייה". יוצקים שלוש כפות כפות של שמנת חמוצה, מוסיפים את התבלינים וכוס כוסמת. מערבבים. סגירה, להגדיר את מצב "כוסמת". אנחנו מחכים עד אות השמע.

מזון תזונתי: כוסמת וחזה עוף

תזונה - דבר קשה. מי נאלצת לנקוט בה, התעללו בהם רעב בלתי נסבל. ורבים בסופו של דבר, פשוטו כמשמעו, לא יכול לחכות עד אז כדי בנאלי לאכול לשובע מאשר שומן לחזור במהירות אל הצד. עכשיו אנחנו יכולים להציע לך בחירה מצוינת של ארוחות תזונתיות שאתה יכול לאכול ככל הדרוש. אלא אם כן, כמובן, בסוג של דיאטה שנבחר מאפשר.

זה פשוט מאוד. חתיכות חזה פרוס להתפשט על מחבת, מוסיפים מלח ויוצקים מעט מים. ובדיוק ומבשלים עד שהמים כמעט שחין משם, ואת הבשר מתחיל להשחים כמעט. רק כדי להיות בטוח לקחת מיכל באיכות טובה, אחר מסתכן גחלים קשות ולא חתיכות מעוררות תיאבון של עוף. במקביל, מבשלים את הכוסמת. כמו כן ללא בדיות. כוס של דגני בוקר, חצי - מים. כשהבשר מוכן, להוסיף עליו קצוץ בצל ירוק. וזה די הרבה. שמור רק כמה דקות על האש, אל הבצל הפך חם. ואז להוסיף המסה הזה של דייסה, מערבבים, לסגור את המכסה ולהשאיר למשך חצי שעה. במהלך תקופה זו את העוף ב כוסמת לרכך ולהיות מספיק רך ועסיסי. וגם המנה לא יהיה גרם אחד של שומן, אך מלא אלמנטים וחלבון שימושיים. וכדי להפוך אותו טעם טוב יותר, לאכול דייסה זה עם מלפפון ירוק. פשוט מאוד, אבל בשילוב מפתיע עם השלמה המנה הזו.