מזון ומשקאות, מתכונים

שיבולת שועל Kissel מ שיבולת שועל: מתכון עם תמונה

היום ג'לי כמעט נעלמו מן הטבלאות של עמנו ואת התפריט. אם מישהו מחליט לבשל משקה, בדרך כלל קונה לחומר כימי מסיס סופרמרקט. כן, זה מהיר וקל יותר. עם זאת, לא טעם טוב ולא טוב לצפות זה "מעדן" אין צורך. עדיף לבשל את שיבולת שועל פודינג מן הרקולס. המתכון הוא פשוט וזמין לביצוע כל. הדבר היחיד שצריך בישול - סבלנות.

יתרונות של ג'לי עשויים שיבולת שועל

אין פלא כי בימי קדם זה היה בשימוש נרחב על ידי העם הרוסי. ולא רק האנשים הפשוטים - האצולה, גם הוא אינו נמנע. במיוחד שיבולת שועל שימושי ומומלץ בטן ובעיות מעיים, כמו גם מחלות כליות. בנוסף, היא בעל השפעה חיובית מאוד על המראה: הודות זמינה בויטמיני שיבולת שועל ויסודות קורט מחזק שיער וציפורניים, משפרת את מצב עור, לנקות נפיחות מכוערות. שיבולת שועל ו השפעה חיובית על חזון: ראיות מדעיות על יעילותה במניעת עיוורון הלילה , וגם להיפטר ממנו.

אנשים מודרניים התכונה המעניינת ביותר היא שיבולת שועל אחר: זה תורם באופן פעיל לירידה במשקל. יתר על כן, התוצאה היא יציבה: קילו מושלך פעם לא לחזור לאחר הפסקת שתייה.

עכשיו אני חושב, רבים מחליטים לנסות לבשל שיבולת שועל פודינג של שיבולת שועל. המתכון יכול לקחת שום. אנו מציעים כמה להפוך אותו לבחירה.

רק ג'לי

ישנן מספר דרכים כיצד לבשל פודינג שיבולת שועל מן הרקולס. ברוב המקרים, כמה פתיתים לא תהיינה מספיק. עם זאת, אנחנו מתחילים עם מתכון פשוט שבו אתה צריך רק אותם. חבילת Polukilogrammovaya של "הרקולס" (לא מיידי!) זרמה בקבוק זכוכית 3 ליטר מלא מים עד כמחצית. הצוואר הוא מכוסה בד (לא לכסות!), וזה חתיכת המשטח מונח במקום חמים. אנחנו צריכים לחכות כשלושה ימים. ואז את תוכן המיכל לשה, מתוחים neemalirovannuyu בסיר ולשים על האש למקסימום. יש צורך להתערב באופן אינטנסיבי עד רותחים. זהו פודינג שיבולת השועל השלם של שיבולת שועל! המתכון, כפי שאתם יכולים לראות, nezateyliv, וכמה אנשים מנסים לעשות את זה משהו משלהם - saharok, vanilku, אפילו פירות יבשים. כלומר, כדי להעשיר את הטעם. עם זאת, מומחים בתחום הקולינרי מומלץ בחום להוסיף דבר הבישול. כבר התקרר זה יכול להיות טעם לטעמך. אגב! באופן מסורתי, זה צריך להיות ג'לי עם בצל מטוגן - מנה הנחשבת רזה. אבל אתה יכול לשתות חלב, שמנת ואפילו קפה. או להוסיף ריבה.

כמעט ג'לי

התגלמות נוספת של ההכנה, אשר הביאה ג'לי מצוין המתקבל שיבולת שועל שיבולת שועל. המתכון יכול להיקרא מהר: יישומו יהיה צורך בכל היום. חצי פתית זכוכית מלאת כוסות וחצי של מים מחוממים, מכוסית והשאירה לחמם בזמן מסוים כדי נפוחות. לאחר מכן מסננים את הנוזל דרך גזה, מקופל בכמה שכבות, זה להציב שלוש כפיות סוכר וקורט המלח, ואת הבסיס מושם על אש קטנה - עם ערבוב מתמיד ומתמשך. כאשר מעובה ג'לי, זה יוסר צלחת, כוס חלב הוא שפך ובחש. הנוזל המקורר נמזג לתוך קערה משומנת בחמאה. כאשר מתקשה - לחתוך לפי סוג בשר חזיר אכל עם יוגורט או חלב קר.

אפשרות שיבולת שועל מילקי

למרות הנוכחות של המרכיב החלבי בצלחת הקודמת, זה בכל זאת מים ומבושלים. וכדי לעמוד צריך להיות הבסיס במשך זמן רב. אבל אתה שיבולת שועל מתכון שיבולת שועל הוא עקף לחלוטין ללא מים. פתיתי polstakana zaparivat בשתי כוסות חלב חם. אחרי שעה וחצי, כאשר מתנפח התגלגל שיבולת שועל, תערובות חלב, דגנים סחוטים דרך גזה לתוכו, להוסיף כף של עמילן ללא רכבת ההרים ומעט מלח. אם המשקה מיועד לילדים, אתה יכול טעם זה עם סוכר או דבש. מבושל ריבה על אש נמוכה, תוך בחישה עם הכרחית. העיקר - אל תתנו לזה לרתוח.

משקה טעים עבור הרזיה

אם לא אבד יתרונות עבור הגוף כמכלול, המטרה העיקרית של מנות אפשרות זו - להיפטר ממשקל עודף. עבור הישג מהיר יותר של המיועד מוכן לא רק של שיבולת שועל שיבולת שועל התגלגלה: דיאטת מרשם בתוספת שזיפים מיובשים וסלק. במקרה זה, אתה לא רק לרדת במשקל, אלא גם מנקה את הגוף מרעלים. חצי כוס של פירות יבשים, מגולענים קצוצים דק; ירקות שפשף - זה צריך להיות אותו מספר. שני הרכיבים מעורבבים, פתיתים בתוספת (גם חצי כוס), מתמלא שני ליטרים של מים ורבע שעות מבושלים ללא רתיחה אלימה. ג'לי לשתות את עצמו לישון, ולאחר מכן הניח את החימום הכבד. עבה הופך ארוחת בוקר - טעים מאוד שימושי.

Kissel על איזוטוב: הכנת שאור

בסוף הרופא-virologist המאה הקודמת איזוטוב לא רק המציא סוג חדש של ג'לי, אלא גם פטנט זה. כל התכונות השימושיות של המשקאות המסורתיים, זה חזק פעמים רבות. והאפקטיביות שלה בטיפול ומניעת מחלות שונה המוכרות ברפואה רשמית. עם זאת, הכין השלבים המרובים שלה בעייתי, אבל זה שווה לנסות אם אתה רוצה להיות שיבולת שועל פלאית באמת מן הרקולס. מתכון דורש תרכיז שיבולת שועל הכנה מוקדם. הם הולכים לעשות.

בצנצנת של שלושה ליטרים נקי מלא תריסר וחצי כפות כפות שיבולת שועל, חצי קילו של דגנים, לשים חתיכה קטנה של לחם שחור (שיפון טהור, לא מעורבב) ושפך חצי כוס יוגורט. שני המרכיבים האחרונים דרושים תסיסה. שאר הנפח בחינם מתמלא במים רתוחים. בחודשים החמים, הבנק מבודדים בקור - מושם תחת רדיאטור לחימום. תסיסה תימשך יום או ימים; כבר לא שותה כל כך טעים.

התערובת היא יצקה והשאירה משקע. עוגת שמן נשטפה עם כמויות קטנות של מים, אשר משוחררים לתוך מיכל אחר - זה צריך גם להתפשר. אחרי יום אחד, supernatant סחוט בזהירות ומי הרכז היה לאחסן במקרר.