מזון ומשקאות, טיפים לבישול
שווארמה טעים: איך לעשות את זה בבית?
חטיף טעים - זה חלק חשוב מאוד של שולחן האוכל. למד כיצד לבשל השלמה כך נעה המנות העיקריות, אתה בטוח כדי לכבוש הביתה, ואורחים. שים לב מתאבן מאוד מעניין שנקרא "שווארמה". איך לעשות את זה טעים סיפוק ארוחה בבית? למעשה, את המתכון נגיש לכל מי שרוצה לרצות את משפחתו.
- פיתות;
- עוף או כבש (רצוי האחרון);
- מלפפון;
- עגבניות;
- מיונז;
- שום;
- קטשופ;
- פלפל ומלח.
כל המוצרים ניתן לערבב בפרופורציות שרירותיות, התוצאה הסופית הגיעה לטעום אותך. אז, איך לעשות שווארמה תוצרת בית? זה די פשוט. פעל לפי ההנחיות הבאות.
שווארמה - היא דוגמא מצוינת של מנות ממטבח לאומיות, כך מתכון קפדן להכנתו אתה לא תמצא. ישנם רק הנחיות כלליות ועצות שפים מנוסים. ראשית, לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות. מטגנים בשמן כמות הירקות קטן. בשר לא אמור להיות מסוגל לייבש, אז יהיה לך, מכרז עסיסי שווארמה טעים מאוד. שימו לב רחב של תבלינים. הם יהיו מאוד לא במקום במקרה הזה. טורקיה או חזיר בשר אפילו יכולה לשמש אם רוצה. כדי למלא במיוחד עסיסי, להוסיף למחבת כמה כפות מיץ תפוזים.
מלפפונים לחתוך לרצועות דקות עגבניות לקוביות. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בירקות אחרים. לדוגמא, חסה טריה, גזר, פלפלים, בצל, כרוב. כתוצאה מכך, זה בטוח להתברר טעים שווארמה. כיצד להפוך את המנה יותר חריפה? השתמש גזר בקוריאנית. כמות קטנה של סלט פיקנטי זה להפוך שווארמה מתובל אקזוטי במקצת.
זה ואחריו בשלב הסופי של הכנה. בחודש זה כל המרכיבים יחדיו. הרחב את לאוואש הרשימה, כשליש מיונז למרוח במדויק. כדי לקבל שווארמה חדה (איך לעשות פיקנטי - אנחנו יודעים כבר), מוסיפים את השום הכתוש על גבי. אתה יכול להשתמש במגרדת או מרסק מיוחד. העליון עם פרוסות של צלי עד שהבשר מבושל. ואחריו ירקות גרוסים (להפיץ השכבות שלהם). לאחר מילוי זה שוב לשפוך מיונז. אבל אל תגזימו, אחרת שווארמה יהיה שומן מדי עתירות קלוריות.
כיצד להפוך צמחוני חטיף? יש גם גרסה של המנה הזו. כדי יריבים שווארמה יכולים ליהנות מאכילת בשר, כמו מילוי, להשתמש כרוב משותפים בתוספת החומץ, מעט סוכר, הבשר של תפוחים חמוצים, שעועית ירוקה ובצל סגול. כמו כן רלוונטי הוא ושמיר טרי.
Similar articles
Trending Now