רול מ לאוואש עם נקניק

מרדדים מן לאוואש - קל להכין, אבל מאוד טעים צלחת מקורית. זהו סוג של כריך. מבשל אותו מהר מאוד, ועל סתימות יכולה לקחת כל מוצרים זמינים במקרר. מרדדים מן לאוואש - אופציה נהדרת לארוחת צהריים וערב "בחיפזון" ללכת הליכה בשמורת הטבע, אפשר להכין לסעודת פתאום nagryanuvshaya אורחים, וחוץ מזה, זה מאכל יפה לשולחן החג.

אפשרויות לבישול גליל עצום פיתות. מאוד טעים ספק כיכר לחם פיתות עם בשר חזיר. המנה הזו מכינה בדרכים שונות, מה שמוסיף חזיר מלית מרכיבים שונים בהתאם להעדפות. הבסיס של ההצלחה של המנה הזו טמון הפיתה. צריך לבחור טרי, רך, והכי חשוב, מקשה אחת. אחרת, לגלגל גליל יהיה קשה, שכן המילוי עשוי לנשור. זכור כי אתה צריך להשתמש בסכין היטב חדד לחיתוך גלילי כי פיתה ספוגה ניתן לחתוך קשה.

1. רול מ לאוואש עם נקניק גזר קוריאני

מרכיבים דרושים: שלושה סדינים לאוואש הארמני, מיונז, 300 גרם של בשר חזיר, גבינה כלשהי מוצקה - כ 300 גרם, גזר בקוריאנית - 200 גרם, טעם ירוק.

פיתות פתוחות על השולחן אחת, בעדינות למרוח אותו עם מיונז ולשים אותו חזיר קצוץ דק. ברדיו החובבים יש להציב פיתות שניות, גם לשמן אותו עם מיונז עליון לשים גזר בקוריאנית. פיתות אחרונה לשים על גזר, עם מיונז, לשים את הגבינה ומפזרים עשבי תיבול קצוצים מגוררת על פומפייה. הבא, לעטוף הכל גליל ואל תשכח בחוזקה לעטוף בניילון או לעטוף בנייר כסף. רול לתבשיל ולשים במקרר למשך שעתיים לפחות, כך היא ספוגה היטב. המנה סיימה יש לחתוך לחתיכות ומגישים קר.

.2 גלגל מ לאוואש עם נקניק ומלפפון

מרכיבים דרושים: דף לאוואש, חזיר, גבינת שמנת, מלפפון ושמיר.

מסדרים על שולחן פיתות, בעדינות להתפיח אותו והגבינה מותכת. חותך את פרוסות פסטרמה דקות ולשים אותם על פיתות עם גבינה. חותכים לפרוסות דקות של מלפפון פרושים על חזיר, ומפזרים ירקות קצוץ דק. זה יכול להיות מלח ופלפל מעט. הסתר פיתה ועוטפים היטב בניילון נצמד או נייר ולשים במקרר לספוג. לפני החלת שולחן, לחתוך לפרוסות דקות. מרדדים לאוואש חזיר מוכן. בתיאבון!

3. רולס עם נקניק וגבינה

להכנת ארוחות צריכים מרכיבים: פיתה - גיליון אחד, בשר חזיר - 250 קשה גבינת גרם - ציפורן 180 גרם, 300 גרם של כרוב סיניים, 200 גרם של מיונז, זוג שום.

כותשת שום או לחתוך לחתיכות קטנות ומערבבים עם מיונז. המיונז וכתוצאה וגריז משקל פיתת שום. לשפשף גבינה על פומפיה גסה ולשים על פיתות על מיונז. חותך את בשר החזיר לרצועות דקות ולשים על הגבינה. השכבה הבאה - קצוץ דק כרוב. בחוזקה לסובב את פיתות כיכר ומניחים במקרר למשך כמה שעות, כך שהוא ספוג היטב. פורס את הגליל להיות מדויק מאוד מבלי ללחוץ עליו עם סכין.

4. לחמניות לאוואש עם חזיר וביצים

מרכיבים דרושים: פיתה - 2 סדינים, ביצים קשות - שלוש, 150 גרם גבינה, 300 גרם של בשר חזיר, עשבי תיבול, מיונז.

ביצה קלופה קוצצים דק או לגרר לנו מגררת גסה. לטחון גבינה בבלנדר או לגרר. מערבבים ביצים, גבינה מיונז. על השולחן, פרוש פיתות, לחתוך אותו לחתיכות קטנות של קצפת ו התקבל היטב על ידי המשקל שלהם. מכסים בשכבה נוספת של לאוואש. שתפו עליו חזיר, קצוץ לקוביות זהות, ומפזרי עשבי תיבול קצוצים. סגירה לאוואש לחמניות ולשים במקרר למשך שעתיים. המנה מוכנה להגשה, בתאבון!