רוטב שונה כגון אורז

עוף עם אורז - זה תמיד שילוב נהדר מצב win-win. ואם אתה לדלל פטריות בזיווג הזה, את הטעם של המנה יהיה גם עשיר יותר הפד. לכן, שילוב של עוף ופטריות יהיה בסיס נפלא של רוטב עם אורז. במנות אלה גם לשחק תפקיד תבלינים גדול שיכול להפוך טעם המזון כמו מכרז וקליט ונועז, וזה חשוב מאוד, בהתחשב בעובדה כי הטעם malovyrazitelnoe דמות שונה מאוד. רוטב עם אורז, מתכון כי נציע לך, אתה צריך להפתיע הטעם שלך.

רוטב לאורז עם תבלינים

מצרכי הרוטב:
• שלוש מאות גרם של בשר (עוף);
• בצל אחד;
• מאתיים גרם פטריות (אתה יכול לקחת קפוא);
• שתי כפות כפות קמח;
• זוג שיני שום;
• ירקות;
• שמן צמחי;
• תבלינים (קארי, עשבי תיבול פיקנטי, כורכום, וכו ').

איך לבשל את הרוטב עם אורז עם תבלינים:
1. ראשית, עליך לחתוך את הפטריות הצלחות ומטגנים אותם בשמן צמחי.
2. לאחר מכן מוסיפים את הבצל פטריות קצוץ דק ומטגנים קצת יותר.
3. עוף בשר יש לחתוך לחתיכות קטנות, מוסיפים מלח גליל מעט בקמח ומטגנים במחבת.
ואז 4., בבשר אחד לשפוך כוס מים קרים לכבות אותו לחץ. הבא, להוסיף את הבצל ופטריות protushivaem כעשר דקות.
5. מוסיפים את השום הקצוץ דק ועשבי תיבול ומניחים להתבשל במשך חמש דקות נוספות.
6. בסוף צריכים להוסיף עשבי תיבול (קצוץ דק) ו כמה דקות, מסירי רוטב חום.
7. וואלה! רוטב כדי שהאורז מוכן!

לצד רוטב אורז יהיה נהנה יותר נשים מאשר גברים. מכיוון, למרות שהאחרון הם פטריות נוכחיות (הנחשבים מזון כבד), אבל מתברר די בקלות בשילוב עם אורז אור, גברים לעתים קרובות אינם גורג. אבל הכנת הרוטב הזה הוא קל מאוד מהר, והוא מתאים לא רק אורז, אלא גם תוספות אחרות.

רוטב לאורז עם פטריות ורוטב שמנת

מצרכים (מיועד ארבע מנות):
• עשר של פטריות;
• זוג כפות שמנת חמוצה (יכול להיות קצת יותר);
• אחת כף מיונז;
• קצת רוטב שום (אבל יכול לעשות בלי רוטב);
• כוס אחת של מים;
• זוג כפות של קמח;
• שלושה ראשי שום.

שיטה להכנת הרוטב:
1. הדבר הראשון שאתה צריך לשטוף ולקצוץ את הפטריות. כדי פטריות ברוטב אינו "אבוד", עדיף לחתוך אותם לקוביות גדולות.
2. מטגנים את הפטריות והתבלינים להוסיף (מבוסס על הטעם שלך).
3. בעוד פטריות מטוגנות להתחיל לבשל את הרוטב. כדי לעשות זאת, מערבבים את השמנת, מיונז חמוץ חצי כוס מים. לאחר מכן מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב כדי להיפטר גושים.
4. מוכן לשפוך את הרוטב במחבת עם פטריות מטוגנות ולהוסיף חצי כוס מים (אם אתה כזה רוטב היה יותר נוזלי, המים, אתה יכול להוסיף יותר). רוטב קולה על אש נמוכה, תוך בחישה, עד שהוא מתחיל להתעבות.
5. בסוף מוסיפים את השום הקצוץ דק ומבשלים כל עוד עשר דקות.
6. זהו זה! רוטב כדי שהאורז מוכן!

אתה עדיין חושב, איך לעשות רוטב עם אורז, וגם הכנו עבורכם את המתכון הבא.

רוטב לאורז עם רסק עגבניות

מצרכי הרוטב:
• 300 גרם של בשר;
• בצל אחד;
• גזר;
• אחד כפית של רסק עגבניות;
• אחת כף קמח;
• שלושה רבעי כוס המים;
• מעט מלח;
• פלפל (קרקע);
• תבלינים (לא חובה);
• שמן צמחי.

תהליך ההכנה של הרוטב:
בשר 1. יש לחתוך לקוביות ואז לטגן בשמן צמחי.
2. Bow נקי, חתוך לקוביות ומטגנים בחמאה, מדי.
3. גזר נטו ולשפשף אותו על מגררת גסה. מוסיפים את הבצל.
4. רסק עגבניות ומוסיפים את הבצל. רתיחה Gravy עד obmyaknut ירקות.
5. בא אתה צריך להוסיף בשר, קמח, כל התזוזה ומכסים במכסה. תן לכל לכבות שלוש או ארבע דקות.
6. לאחר מכן מוסיפים מים רתוחים עד תבשיל בשר מבושל.
7. בסוף לשים את התבלינים, פלפל ומתבלים במלח.

עכשיו אתה רק צריך לבחור איזה רוטב אתה הכי אוהב, ואתה יכול לבשל אותו בבטחה.