קצפת: המתכון בבית

השתמש עוגת קרם משפופרת - זו אינה האפשרות הטובה ביותר. ליתר דיוק, היא אופציה עבור עקרות בית עצלן. העובדה השמנת ומבשלת עצמך בבית יכולה להיות מאוד מהירה. גרסאות אותם עם תוספות וטעמים שונים של מספר גדול.

וניל וקצפת. המתכון של הכנה די סטנדרטי. אתה צריך להיות קרם כבד מאוד (לפחות 35%) כדי לקרר. לאחר מכן, להלהיב אותם בבלנדר טוב, גם הצלפה מתאימה באמצעות קורולה. כדי להפוך את טעם הקינוח יצטרך להוסיף קצת סוכר, בהדרגה להציג אותו לתוך הקצפת. בסוף, להוסיף סוכר וניל, אשר ייתן טעם מיוחד וארומה של קרם מוכן.

הדר קצפת. המתכון דומה מאוד לקודמו. רק בסופו של דבר, להוסיף סוכר וניל עם גרידת קצוץ של לימון, תפוז או אשכולית. אולי כי הוא גם תערובת מתאימה. קצפת אלה יכול לקשט כל עוגה.

שוקולד וקצפת. מתכון סטנדרטי. יהיה עליך מקציפים את השמנת באותו אופן כרגיל. אבל הנה את השוקולד צריך להיות מריר בהכרח, בלי שום תוספות. זה יהיה צורך לגרר, לקצוץ או פשוט כדי לקבל חלקים שונים. האפשרות השנייה תצטרך להיות מוכנה בדרך זו. חפיסת שוקולד לשים בתוך שקית ניילון כפולה וללכת בזהירות על זה עם מערוך מספר פעמים. תערובת השוקולד שנוצרה חייבת להיות מנוהלת בקפדנות רבה, קצף חלבונים חזק, כך שהוא אינו מיושב.

קצפת פסים. המתכון של קרם זה יהיה מאוד קשה. יהיה עליך מחסנית שכבות. שכבה ראשונה - קצפת וניל. השני הוא מוכן באמצעות אבקת הקקאו אשר הציגה בזהירות לתוך הקצף. עכשיו אפשר לערום גבוהה זכוכית יפה: שכבה כהה - שכבה לבנה - השכבה הכהה - שכבה לבנה - השכבה הכהה. מקשט את המנה באמצעות קונדיטוריה עם גבעול של דובדבן פורח.

Unique יהיה קצפת עם אגוזים. זה יהיה הכי טעים, אם מנוהל בתוך גרגירי אגוז כתוש קצפת וסוכר וניל. לכן הקרם יכול לקשט כל קינוח.

מאוד טעים אפילו להיות קצפת קינוח עצמאית עם ריבת פירות יער. לשם כך יהיה צורך להקציף את השמנת בדרך הרגילה, הוספת מעט סוכר וניל. ג'אם לא צריך להיות עבה מאוד. בסוף הקריירה שלו לשפוך פנימה את השמנת, אבל בכל מקרה, לא בחוש. Gem חייב בהכרח להישאר בצורה של רצועה דקה. קינוח זה הרחיב בכושר יפה עבור גלידה ויוצקים מעל את הריבה העליון. זה יהיה פשוט מהממת ביופיה קינוח.

לשם השוואה עם המתכון הקודם ניתן להכין קצפת דבש. הדבש יצטרך לקחת אחד כי טרם nezakristallizirovalsya. יתר על כן, שמנת כגון הצלפה, לא מוסיפים סוכר, וניל, גם הדבש הוא תמיד מתוק מאוד. תדלוק Best למצוא די קשה עבור עוגות דבש.

אפשרויות לעריכת קרמים כאלה יכולים להיות סכום עצום. יתר על כן, הם יכולים לשמש לא רק כמו מילוי של עוגות, פשטידות, גלידות ועוד. עשויה כהלכה קצפת עם תוספות אופטימליות מנה יפה עשויה להיות הקינוח הטעים ביותר אשר בבקשה ילדים ומבוגרים כאחד.

יתר על כן, קצפת יכולה להיות תוספת נהדרת לכל קינוח מפרות ופרות יבשים. הם מתאימים באופן מושלם עם שזיפים, מנגו, קיווי וכן הלאה. אבל האופציה הפופולרית ביותר - תותים בשמנת - הוא מוכר כמעט לכולם.

בתיאבון!