קציצות מן כוסמת יהיה לרצות את כולם

לכל אדם יש מנות בשריות טעימות הם תמיד נוכחות בתזונה. בשר, כפי שאתה יודע, יכול להיות מבושל פילאף, אם תוסיף אותו אורז מרק בשר או בורשט, איפה זה הוא מרכיב חשוב להוסיף מרק שומן, ערך תזונתי וטעם מיוחד של המנות הראשונות. אחת התוספים החיוניים הם קציצות בשר לקישוט. הם באים ותפוחי אדמה, אורז, ופסטה, וכל קישוטים אחרים.

ובכן, אלו המעדיפים צמחונים או אור עבור נעכלות המזון, או אלה שיש להם בבית בטעות הפכו את הבשר לא יכול להיות מוטרד: אחרי הכל, ישנם מתכונים רבים עבור קציצות ממגוון של מזונות, לגמרי לכלול בשר או המאפשרים שימוש החלקי שלה .

אחד מענייני המתכונים המבורגרים כי ימשכו את כל האוהדים של מאכלי יוצאי דופן, המבוסס על השימוש של דגנים ידועים, טעימים ובריאים.

אנחנו נותנים לך את כלי מתכון - כדורי בשר עשוי כוסמת.

בואו נתחיל עם העובדה כי המבורגרים העשויים כוסמת מעניינים לטעמך. רבים מאלה שניסו את הקציצות האלה ולא יודעים מה הם עשו, ההנחה היא כי הם מכילים פילת דג, אבל לא מרכיבי דגים לא היו בו בכלל. כוסמת פחות קלוריות מאשר בשר, כך המנות ממנו מתאימות לאלה שצופים הדמויות שלהם. בואו נתחיל בסיפור שלנו, איך לבשל המבורגרים העשויים כוסמת.

קציצות מן כוסמת

להכנת מוצרי מזון כאלה נדרשת: כוסמת, כמות קטנה של מים, קמח, חמאה, בצל, מלח ותבלינים.

ראשית, אתה צריך לבשל את הרגיל הכוסמת. ברגע שהוא מוכן, על מחבת חמה, להפיץ את הבצל הקצוץ ומטגנים קצת. תערובת בצל זה עם כוסמת. השלב הבא של בישול הוא להוסיף קמח ומלח לפי טעם. הכל מעורבב היטב, בהתחשב בזמן כדי לרכך מקורר ולאחר מכן ונפרט לפרוטות של הביצה ומערבבים שוב הכל. התערובת היא זרועי פלפל שחור, שמיר יכול להיות. ועכשיו מגיע השלב הסופי של הכנת כדורי בשר עשוי כוסמת. מחממים את שמן צמחי במחבת, בצורה ובמקביל קציצות קטנות של בשר טחון. אנחנו מתחילים לטגן, מנחיתים קציצות של כוסמת על המחבת.

קציצות מוכנות על מגש, אתה יכול לקשט עם שמנת טריה גבעולי פרוס או שלמים של צמחייה.

קציצות מן כוסמת יכול להיות כמו שתיארנו אותם המתכון הראשון שלנו, אבל יש אפשרויות אחרות לבישול. היכרות עם מתכון שני.

קציצות מן כוסמת עם פטריות

יש יצטרך כמעט אותם מרכיבים כמו במתכון הראשון, רק להוסיף פטריות יותר. שלהם תבחר, לפי שיקול דעתה הבלעדי. זה יכול להיות כמו פטריות, ופטריות צדפה. אנחנו צריכים 700-800 גרם.

המעניין ביותר כאן הוא הליך הכנת מלית פטריות. ראשית נלקח בצלים, לגרוס, מעט מטוגן במחבת. יוצקים פטריות חתוכות ומטגנים במשך עשר דקות עד רבע שעה, תוך בחישה בזהירות. כאשר הפטריות והבצל המוכנים התקררו לאחר בישול, לרסק אותם באמצעות בלנדר ומוסיף את המלית, כמו קציצות רגילות של כוסמת.

לאחר הקציצות נוצרות, הם התגלגלו בפירורי לחם, זה ייתן להם צבע יפה ולהוסיף פריך. ואז להמשיך בתהליך הצלייה. אנחנו יכולים רק לחכות נכונות ומגישים עם תוספת ורוטב טעים. בבית שלך מובטח לך הצלחה. קציצות עם טעמו להפתיע את חבריך, ואחרי אורחי פינוק כזה בביתך יהיו הרבה יותר, כי אחד לא יסרב להצעה לטעום המבורגרים הטעימים, מעורר תיאבון ו כוסמת ורודה עם פטריות, שנעשו על ידי מהסוג שלך וידות אכפתיות.