אגס Jam - מתכון לקקן

יש קיץ תמיד שפע של פירות יער ופירות. מעטים יודעים כי האגס נחשב למלכה ביניהם. הוא מתגאה טעם גבוה יתרון עצום על גוף האדם. אגס - מחסן אמיתי של ויטמינים ואנרגיה. לכן הכרחי כדי להיות מסוגל לקצור אותו לשימוש עתידי בתור קינוח טעים. ג'אם מתכון אגס עבור שבו אתה רוצה להביא לידיעתך, באופן יוצא דופן ריחני, טעים, מעדן ענבר בצבע עדין.

יתרונות והטבות

אנחנו כמעט אף פעם לא חושבים על היתרונות והסכנות של מוצרים אשר נאכלים. לשווא. מתברר כי אגסים טריים לא אכול כפי יכולתך. אבל אם אתם מבשלים אותם, אז אין קונטרה. בנוסף, התכונות השימושיות של פרות במהלך טיפול בחום לא להפסיד יותר מזה, הוא הופך להיות אפילו טעים יותר.

יש אגסים יתרונות רבים. אין להזניח את עצתו של תזונאים, שטוענים כי האגסים מסוגלים להתמודד עם אדם עם עודף משקל. מסכה די עובדת ביעילות עבור אדם מן העיסה של אגסים, מה שהופך את העור רך וגמיש. פירות נפלאים זו יושמה גם ברפואה העממית. זה פועל כמשכך כאבים משתן מעולה. הנורה בשימוש מניעתי למחלות לב, כליות וכבד.

כיצד להפוך את הריבה של אגסים?

לכל משפחה יש סודות מיוחד משלה בישול פינוקים אגס. ג'אם של אגסים, את המתכון של דבר שהוא בלתי אפשרי פשוט לעבור לידם, יש מקום מיוחד. כדי לא להיות מאוכזב אם הטבח הראשון, אגסים צריך לקחת זני הקיץ או הסתיו עם ארומה מתמיד של דבש. בשום מקרה אין להשתמש על ריבת פירות החממה. יצוין כי הריבה יכולה להיות פרוסות אגס בצקי בישול. פרוסות אגס ג'אם לבשל קרובות מהסיבה כי הפרוסות עקרות הבית המעשיים נהגו לקשט עוגות, פשטידות.

תהליך ההכנה

אגסים ביסודיות לשטוף ולחתוך לפרוסות. הסר את הליבה של הפרות. קבלת סירופ הבישול. 2kg של אגסים חייב לקחת 300 גרם של מים על 1 ק"ג סוכר (עשוי להיות מעט קטן, זה תלוי בסוג של אגס). מחמם את הכל על אש נמוכה עד להמסת סוכר. יתר על כן, אגסים חתוכים סירופ להשמיט, ומביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד ומרתיחים על הסר 10. דקות ניצוץ קטן, לתת מגניב לחלוטין.

כאשר הריבה מתקרר לחלוטין, בפעם השנייה לבשל ומבשלים במשך כ 15 דקות כמה עקרות בית להציב chokeberry ריבת פירות אגס. ג'אם אז אהיה קצת חמיצות עסיסית וצבע ברקת יפה, עשיר.

אם אתה לוקח פרי שלם קטן, אפילו עם זנבות, חלקם גם יכול להיות מבושל מתכון ריבת אגסים באמצעות אותו. העיקר בבחירת פירות לקינוח, לדבוק כלל מוכח: אגס ריחני, גבוה יותר הוא הטעם שלה ואת תכונות מועילות.

המשפחה שלך תעריך את המאמצים של סתיו בעונה הקרה, משום אגס ריבה - מתכון אנין אמיתי שאוהבים מתוק אמיתי.