קפה "ג'ייקובס Milikano": היסטוריה ומודרנית

למעלה מ 600 שנים אדם משתמש משקה האלוהי הזה - קפה. גם במאה ה -14 זה התחיל להיות מבוגר בדרום תימן. מאוחר מוצר זה הופץ במזרח. הפכתי משקה פופולרית אחרי זה ניסה תושבי קונסטנטינופול, הם גם פתחו את החנות הראשונה מוכרת קפה.

קצת היסטוריה

האירופים למדו על המשקה במאה ה -17. הצעדה שלה ברחבי אירופה החלה עם קפה באיטליה והייתה משקה רק אריסטוקרטים, מאוחר יותר, הצריכה שלה גדלה, המוצר קבל פופולריות עצומה, למרות העלות הגבוהה, זה החל לשמש יחד עם האצולה הגבוהה ואת השכבות באמצע בחברה.

כיום ידוע לאנושות יותר ממאה סוגים של קפה. המייסד "ג'ייקובס" החברה הפך יוהאן ג'ייקובס, פתח את המפעל הראשון לעיבוד של פרות בגרמניה. ביסודיות עסקים על הרגליים שלה לאחר מלחמת העולם השנייה.

טעמו טעם

קפה "ג'ייקובס Milikano" - מוצר דור חדש. זהו משקה ייבוש והקפאה מיידית טבעי. הוא משלב טחינת ultrafine קפה נמס הקרקע.

קפה מסיס - 85%. הדבר מתבצע עם ממוצע (וינה), מידת הצלייה. בגלל זה , קפה טחון שומר טעם וארומה, בתפריט הנפתח בעת עירוי. חדש "ג'ייקובס Milikano" מאפשר לך לחלוט מהר קפה, ולהתבשם עשיר של הקרקע.

הטעם והארומה שלו עוזרים לשמר את האריזה המיוחדת. זוהי אריזה רכה עם רוכסן, צנצנת שקית - אריזה, שדרכו כל תכונות השימושיות של המוצר.

היתרון העיקרי של הקפה "ג'ייקובס Milikano" הוא המהירות של הכנתו, ובאותו זמן כמו המוצר לצרכן עבור טעם ייחודי, המופיע מייד כשפותח את המכסה.

משקה דל קלוריות, אבל הוא מכיל כמות גדולה של חלבון. 100 גרם של המוצר מכיל: 14.50 גרם של חלבונים, 2.23 גרם שומן, 9.20 גרם פחמימות, קלוריות - 115.25 קלוריות (482 kJ). אחוז חלבון, שומן ופחמימות במוצר: 55.9 חלבונים%, 8.6% שומנים, 35.5% פחמימות.

איכות הפרי

הפירמה "ג'ייקובס" משתמש קפה ערביקה איכותי כחומר גלם. צמח זה יש טעם מובחן כי הוא מזכיר יסמין. תנאי מוקדם הקציר של ערביקה - העבודה צריך להיעשות באופן ידני. זה הוא בעל חשיבות רבה עבור מעמד קפה העלית.

איכות גם משפיע על מידת הבשלות של פירות יער. כאשר המשקה מיוצר באמצעות רק את הפירות לחלוטין בשלים. גרגרים לייצור קפה נמצאים בעיצומו של ברי, אז זה חייב להיות מופרד העיסה. הדבר נעשה על ידי שתי שיטות - יבשות ורטובות.

בשיטה הרטובה, תהליך הפרדת התבואה מן העיסה מתרחש לאחר השריית פרי במים. באותו מוכן לשתות משקה יהיה טעם עדין. בשיטה היבשה הגרגרים מיובשים בשמש, ואז להפריד את התבואה ממכונה.

מי בייצור של קפה "ג'ייקובס" פירות של פולי רובוסטה ו ערביקה משמשים, שיובאו מטעים כי יש תעודות איכות. השילוב של טעם חמוץ של רובוסטה ושמנים אתריים ערביקה נותן למשקה טעם ייחודי.

שיעור מסוים כאשר ודגנים מעורבים בתהליך הייצור, חברה "ג'ייקובס Milikano" עוסקים מומחים כדי ליצור טעמים חדשים וחדשים. הגילוי שלהם בכיכובו פולה בקלייה בזמן הנכון בטמפרטורה מסוימת.

טכנולוגיה

טיגון דגנים, אשר מאפשר לחשוף את כל הטעם שלהם, עוסקים יותר ממאה שנה. המוצר היה מחומם ל 250 מעלות, ולאחר מכן מקורר עם מים או אוויר. לכן נולדים הארומה הייחודית וטעם של חברת הקפה "ג'ייקובס".

עכשיו המותג הזה שייך לחברה "קראפט פודס" - היצרנית של קפה "ג'ייקובס" ברוסיה. בשנת 2000 החברה "קראפט פודס" בנתה בית חרושת לייצור תערובות קפה חבילות עבור משקה מסיס. במפעל כרגע את הטכנולוגיה המתקדמת ביותר, כך המוצר מיוצר באיכות הגבוהה ביותר.

כל גרגר קפה נמס "ג'ייקובס Milikano" מכיל קפה טחון קלוי טבעי. החלקיקים של שעועית קרקע פעמים קטנות יותר הדגנים מסיסים. התוכן שלה בכמוסות - 15%.

"ג'ייקובס Milikano" - ביקורות ואת אוהבי קפה

אוהדים רבים של העליזות המשקה השחורה מאמינים כי יש לו טעם טעם מעולה. שילוב מוצלח זה של קפה נמס קרקע. החידוש הפך פופולרי. קפה "ג'ייקובס Milikano", שמחירה הוא בתוך 500 רובל לכל 100 גרם, זמין לכל שכבות האוכלוסייה.

תרומה הייחודי שלה הוא מרתק, ברגע שאתה פותח את המכסה של צנצנת. קל להכין, אם אתה קונה, היחיד "ג'ייקובס Milikano" מאמינים אוהבי שותי הקפה.

בין המגוון השלם של כיתה זו שווה בשורה נפרדת. אחת כמו טארט טעם חזק של קפה טחון טרי, בעוד שאחרים - טעם דק, אלגנטי ועדין של מסיס ואת אוהבי ארביקה מרגיש חומציות קלה טעם נעים. אבל כולם מעריך משקה מרענן הנפלא הזה.