צעד אחר צעד מתכון bombochek עם עגבניות וגבינה

אם אתה רוצה למצוא תקציב כלשהי, טעים ומהיר להכין מאכל, את bombochek המתכון עם עגבניות הוא פתרון נהדר. כמו רוב המתכונים יוצאי דופן, המאכל הזה נוצר למען הניסוי, אבל בסופו של הדבר התברר טעים, לבבי ומקורי. זה יהיה לרצות את עקרות בית אינן רק בישול לטווח קצר, אלא גם מבחר גדול של תוספות שיתאימו לכל טעם, צבע ואת התקציב.

התגלמויות אפייה חמה

אין ספק במשפחות רבות המארחת לקלקל ולמשפחתך לחמניות חמות לבביות. אם אתה לא חריג, הקפד לרשום פצצות עם עגבניות (מתכון עם תמונה מצורפת). מה יכול להיות מילוי פשטידות אלה? הנה האפשרויות הן רבות, וכל אישה תוכל לבחור יותר מתאים לה, תקציבה ואת תוכנו של האופציה המקררת:

• פצצות עם גבינה ועגבניות;
• גבינת גבינת קוטג ';
• עם גבינה ועגבניות קוטג;
• עם עשבי תיבול וגבינה;
• עם גבינה ושום קוטג;
• עם עשבי תיבול, שום וגבינה;
• עם עגבניות, גבינה ושום.

אתה יכול להתנסות ולהוסיף את קציצות בשר חזיר, נקניק, בייקון, צלוי בשר בקר, עוף מבושל, ביצה קשה, כרוב מטוגנת ומרכיבים אחרים. עבור כל גירסה, אנחנו עכשיו מדברים ביתר פירוט. אבל בואו נתחיל עם המתכון הבצק, כי זה בצלחת נשארת זהה, ללא קשר המילוי.

המצרכים לבצק

מוצרים כי יהיה צורך להכין את הבצק, אתה באמת יכול לייחס בעלות נמוכה מאוד ותקציב. מתכון bombochek עגבני כולל:

• כוס אחת של מים רותחים;
• חצי כפית מלח;
• כפית סוכר אחת;
• שלוש כוסות (250 גרם) קמח חיטה;
• שתי כפות של בצק ריח שמן צמחי;
• כוס של כל שמן צמחי לטיגון.

הכנת הבצק

אם הוצגו סט מוכר של מוצרים עבור הכנת המבחן, אז אתה על המסלול הנכון. מתכון Bombochek עם עגבניות די דומות לתהליך של הכנת הבצק עם chebureks. המסה צריכה להפוך אור, פריכה לאחר הטיגון עם הרבה בועות אוויר.

אז, לקחת קערת ערבוב מתאים ויוצקים מים רותחים עד. זה למוסס את המלח והסוכר, מוסיפים כוס אחת של קמח. אנחנו מנסים ללוש את הקמח קפדן ככל האפשר, כדי לא להשאיר גושים. לאחר הוספת הקמח הנותר ולשים. אנו מנטרים את מרקם הבצק. זה לא צריך להיות נוזלי, אבל לא יותר מדי עבה. עוגות-פצצות עם עגבניות, מתכון עם תמונה אשר אנו מציעים צריכות להיעשות של הבצק אלסטי וגמיש האידיאלי.

ברגע שאתה תהיה מסתובב בהמון מנות, ניתן לפרוש אותו על משטח חיתוך. שים מעט שמן בחריץ, ואני ללוש את הבצק עם לכידתו של השמן. הבסיס הוא כמעט מוכן פשטידות. לפני ההכנה זה צריך להיות ממוקם בתוך מקרר במשך 10-15 דקות, לאחר טביעת כדור עטוף עם סרט פלסטי.

עגבניות עם גבינה

המתכון הפופולרי ביותר עם עגבניות bombochek לא מבלי להוסיף גבינה מלוחה. ניתן לרכוש את זה פטה, ריקוטה, או לקחת גבינה רגילה כרגיל. מוצרים חייבים לגרר על הפומפייה המשובחת, אשר רק יש לך במטבח. העגבניות שלי, לחתוך לפרוסות, ליבה לחתוך מראש.

עגבניות עם גבינה

לא פחות טעים הן פצצות, עגבניות וגבינה. מילוי מתכון גם מהירות שונות וקל הכנה. עגבניות, כמו במתכון הראשון, חתוכות לפרוסות גדולות. ובאשר גבינה, זה חייב להיות הכניסו לתוך קערה קטנה, מעט מלח ופלפל ומערבבים היטב.

גבינה עם גבינה ועשבי תיבול

אם העגבניות במטבח שלך לא היו, או שאתה לא אוהד של ירקות האדומים אלה, אתה תמיד יכול לרשום את המתכון פשוט עבור המילוי מורכב גבינה וגבינה. גבינות למילוי הצורך הזה בתקיפות בקלות ובמהירות לגרר. גבינת קוטג 'עדיף לקחת krupnozernovoy, טבעי, גבוה באחוז השומן.

In a גבינת קוטג 'לערבב בקערה נפרדת עם בלוי דק. הוספת תערובת של עשבי תיבול. זה יכול להיות די הכל: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, בזיליקום. זכור כי הירוקים לא קורה הרבה. במתכון הזה, זה צריך להיות שליש מהמשקל הכולל.

עגבניות עם גבינה ושום

פיקנטי למדי הופך מתכון bombochek עם עגבניות, גבינה ושום. עגבניות סתימות גבינה מוכנות לכך, כמו ההתגלמויות הקודמות. השום הוא סחט ידי chesnokodavilku.

כמה זמן את השום למתכון הזה? אז זה תלוי בך. ישנם אנשים שאוהבים להרגיש את המוצר הזה בצלחת ולהוסיף הרבה זה. אבל אם אתה לא שייך לאלה, השנה או שנים שיניות תהיה מספיק כדי לספוג פשוט מילוי טעם.

להרכיב את הקציצה

מילוי מוכן. הבצק הגיע. אתה יכול להתחיל לייצר פצצות. מתכון עם עגבניות וגבינה כרוכה בלילה דקה למדי, כדי להיות מוכן להשקיע זמן על הגלגול ממנו. גוש גדול של בצק צריך להיות מחולק לשני חלקים שווים. אנחנו מתגלגלים להם די בעדינות, כמו כופתאות. תוספות גם מוכנות מראש. חלק רך (גבינת קוטג ', גבינה) נוצר כדורים קטנים. אם תבחר מתכון המשתמשת עגבניות, אז הכדורים של גבינה או גבינה לשים על הירקות. ואז לשים את המלית מוכנה להקים את הפיסה במרכז הבדיקה שלנו.

כאשר נורה בצק והמילוי נוצר, אנו להמשיך לשלב הסופי. בפער השכבה התגלגל עם המילוי כדורי בצורה כזו את המרחק שנותר therebetween. זה צריך להיות שווה בערך סנטימטר או שניים. לאחר מכן, המילוי לכסות בשכבת מבחן שנייה. והנה נכנס לשחק הכוס. חותכים את הבצק. אל תדאגו כי שכבת השכבה היו התקלפה. זכוכית ולא ומסוגר המחברת את הבצק במהלך הלחץ עליו. המילוי יישאר במקומם, ואת הקציצה אינה מאבדת את צורתו, ותהליך הבישול ייקח כמה דקות.

אנו פונים אל הצלייה. עוגות-פצצות עם עגבניות וגבינה, מתכון אשר שהצענו לכם היום יהיה מטוגנות כמות מספקת של נפט. מחבת לוהטת, מוסיפה את השמן כדי כך שהוא מכסה את תחתית באר. אש גדולה כאן, אנחנו רק צריכות את הנקודה עד הקיבול לא הצית. לאחר השמן היה חם מספיק, האש יכולה להיות שככה. פצצות לשים למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה ופריך.

כדי להפחית את תכולת השומן של המנה, פשטידות מוכנות מטוגן כדי לשים על התפשטות מראש על מפיות השולחן. כל עוד אתה לבשל את הפצצות שנותרו, הקודם הוא קצת קריר, ואתה יכול להביא לשולחן. מנות יציאה מן המרכיבים שהוצגו גדולות למדי. אחרי הבישול תראה בתוך צלחת מ עשרה כדי ארבעה עשר פשטידות, בהתאם לגדלי מילוי כוס, שבו אתה יצרת פצצות.

המנה מסתבר מאוד בעלות נמוכה, מהירה ומהנה. זה מושלם עבור ארוחת בוקר דשנה או חטיף הצהריים. בנוסף, המתכון הזה יכול להיות מוקלט בקטגוריה של "מקלות חירום-vyruchalochek" על המקרה, כאשר ירד לפתע על חברה גדולה של אורחים. הוכן במהירות, חטיף נהדר, זול ומספק. מה עוד אתה צריך להאכיל את המשפחה והחברים?